eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.8هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بلغاری هویج🥕 سیر 🧄 فلفل کاپی گل کلم فلفل سبز تند گوجه فرنگی🍅 زروچوبه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک🧂 سرکه سبزیجات معطر قارچ🍄 زیتون🫒 خیارشور ترشی کاپاریس 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز پرتقالی 🥘🍱🍣 مواد لازم🔽 پیاز ریز قرمز 🧅 پرتقال 🍊 لیمو ترش🍋 نمک ، فلفل 🧂 سرکه سفید 🍇 📌مهم ترین نکته اینه که نسبت پرتقال به لیمو ترش ۳ به ۱ 📌 دومین نکته ی مهم استفاده از فلفلای نسابیده ی رنگیه که طعم خیلی خوبی بهش میدن 📌 و نکته ی اخر اینکه ۲/۳ ام از شیشه آب پرتقال و لیمو باشه و مابقی سرکه این ترشی ۴/۵ روز بعد حاضره 😋🤌🏻 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه هااین 🥘🍱🥗 خیلی زیباست حتما سیوکنید تابراعزیزانتون درست کنید🤤 مواد لازم🔽 گل کلم🥗🌯 برگ نعنا🥙 لبوقرمز🌰 اب جوش 💦💧🔥 سرکه سفید☁️ نمک دریا🌧 نبات🌝 دوستان کامل توپست توضیح دادم دستورشو 🔥 🥙🍱🥗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لوبیاسبز لوبیا سبز آبجوش فلفل🌶 سیر🧄 ترخون،کرفس خرد شده نمک🧂 سرکه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لوبیاسبز لوبیا سبز آبجوش فلفل🌶 سیر🧄 ترخون،کرفس خرد شده نمک🧂 سرکه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی یونانی خوشمزه و شیک به نظرم خوشمزه ترین و شیک ترین ترشی همین ترشی یونانیه مواد لازم: ۱۰تا دونه قارچ ، یه دونه هویج بزرگ ، ۲۰۰گرم زیتون بی هسته ، یه دونه فلفل دلمه رنگی(زرد،قرمز) ، یه لیوان ذرت پخته،چندتا دونه بی بی کورن ، یه قاشق سیاه دانه ، نصف قاشق نمک ، یکم فلفل قرمز،یک و نیم لیوان سرکه ⭕️ قارچ رو بشورید بریزید تو آب جوش ۵ دقیقه رو حرارت بمونه بعد انتقال بدین تو آب یخ(بلانچ کنید) تمام مواد رو‌ خورد کنین و مخلوط کنین بریزید تو شیشه یک هفته بعد نوش جان کنین لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه سبز😍 مواد لازم: آلوچه سرکه نعناتازه یا خشک نمک ۲ ق غ شکر ۱ ق غ لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیته سنتی🤤 ‌ موادلازم: بادمجان۵عدد هویج۲عدد فلفل دلمه ۲عدد کلم قرمز۱عددکوچک سبزی معطر نمک سیر سرکه نبات :نکته بادمجون رو گرم به مواداضافه کنید سرکه روی موادروبگیره نه بیشترآبکی وشل میشه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روزه🤤 مواد لازم : فلفل تند سیر ۸-۳ حبه بادمجان ۱ کیلو هویج ۱۰-۱۱ عدد کلم بنفش ۳ لیوان نعنا خشک ۳ ق نمک ۳ ق غ سرکه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روزه🤤 مواد لازم : فلفل تند سیر ۸-۳ حبه بادمجان ۱ کیلو هویج ۱۰-۱۱ عدد کلم بنفش ۳ لیوان نعنا خشک ۳ ق نمک ۳ ق غ سرکه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیته🤤 مواد لازم : ۴ کیلو بادمجان یک کیلو هویج یک عدد برگ کلم سفید دو‌عدد فلفل دلمه سبز ۴ بوته سیر نیم کیلو سبزی ترشی ( گشنیز ، جعفری ، ریحون،نعناع ، مرزه ، ترخون ) فلفل سبز نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه ترشی (تخم گشنیز ، گلپر ، فلفل قرمز ، پاپریکا ، پولبیبر ) سیاه دانه ۲ قاشق غذا خوری نعناع خشک سرکه دو لیتر دو روز بعد آماده مصرف هست. لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان خوش رنگ و لعاب😋 بادمجون دو کیلو هویج سه تا چهار عدد فلفل دلمه دو عدد کلم قرمز یک عدد سیر شش هفت حبه سرکه نمک پودر تخم‌گشنیز نبات یک شاخه متوسط سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون همین قدر خوشرنگ ولعاب کنار مخلوط محشرررررره😋😋😋 بادمجون دو کیلو هویج سه تا چهار عدد فلفل دلمه دو عدد کلم قرمز یک عدد سیر شش هفت حبه سرکه نمک پودر تخم‌گشنیز نبات یک شاخه متوسط سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجان بادمجان🍆 فلفل سبز تند سرکه نمک🧂 نبات کلم قرمز فلفل دلمه🫑 هویج🥕 سیر🧄 سبزیجات معطر(شوید_گشنیز_جعفری،نعنا) سبزی خشک(مرزه،ریحون،تلخون،نعنا) پودر تخم گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فلفل کبابی ولی جذاب فلفل سرکه نمک🧂 گلپر سیاهدانه پودر تخم گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی خرفه ◀️خرفه : ٥٠٠ گرم ◀️هويج : ٤ عدد🥕 ◀️سير : ٥ حبه🧄 ◀️نعناع خشك: ١ ق غ ◀️زردچوبه، فلفل ،نمك ،تخم ،گشنيز ،گلپر🧂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپیا یا دلمه ای دو کیلوگرم فلفل دلمه ای،یا فلفل کاپیا سبز توی فیلم کاپیا هست نصف کلم به میزان دلخواه فلفل تند دو فلفل دلمه ای خرد شده نگینی یک دسته جعفری چهارعددهویج رنده شده برای ترکیب سرکه در یک ظرف 3 لیتری دویست و پنجاه میلی لیتر سرکه دو قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق شکر با آب جوش سرد شده تمومش میکنیم و دربش رو میبندیم و مخلوط میکنیم 1 هفته آماده میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah