فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#هویج پلو با مرغ قلقلی فوق العاده خوشمزه و مجلسی😋😋
#آشپزی
#هویج_پلو
#مرغ_قلقلی
#پلو #قلقلی
#مجلسی #ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#پلو مرغ مجلسی و فوری😋😋
#آشپزی
#پلو_مرغ
#پلو_مجلسی
#ناهار
#غذای_فوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مخلوط
يكي از پلوهاي مخلوط خوشمزه🥰🥰
مواد لازم اين پلوي خوشمزه:
برنج ٣پيمانه
لوبيا چشم بلبلي ١پيمانه
سينه مرغ ٢٥٠ گرم
پياز بزرگ ١عدد
شويد تازه ١٥٠ گرم
شويد خشك ٣قاشق غذاخوري
زردچوبه
فلفل قرمز
فلفل سياه
پاپريكا
كاري
زعفران دمكرده
نمک
#پلو #برنج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شوید پلو با تهدیگ سیب زمینی کنجدی😋😋
#آشپزی
#شوید_پلو
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#کنجدی
#پلو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#هویج پلو با مرغ قلقلی فوق العاده خوشمزه و مجلسی😋😋
#آشپزی
#هویج_پلو
#مرغ_قلقلی
#پلو #قلقلی
#مجلسی #ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#تهچین باقالی پلو خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#ته_چین_باقالی
#باقالی_پلو
#پلو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🔻نکاتی برای خوشمزه تر شدن استانبولی پلو:
- از رب استفاده نکنید! گوجه فرنگی ها رو از شب قبل بیرون از یخچال بگذارید که کمی ترش بشن بعد اونها رو رنده کنید کمی توی ماهیتابه تفت بدید که آبش کشیده بشه سپس با برنج کته که آبش در خال کشیده شده شدنه اضافه کنید
-برای خوشرنگ شدن غذا از کمی زعفران سایده که یخ انداختید توش اب شده استفاده کنید.
- عصاره های مرغ و گوشت (Bouillon) یکی از بهترین طعم دهنده ها برای استانبولیه(فقط چون شوره حواستون باشه دیگه نمک نزنید)
_پیاز ساتوری شده ی سرخ شده در حدیکه نرم و طلایی بشه نه خشک یادتون نره.
اگر از پلوپز استفاده نمیکنید و روی گاز میپزید استفاده از شعله پخش کن فراموش نشه که تهدیگ ترد و یکدستی داشته باشید😋
-استفاده از کمی گوشت چرخکرده و یا نیم پیمانه برنج دودی کاملا اختیاریه ولی غذای شما رو مجلسی و خوش طعم و معطر میکنه.
نوش جان
#لوبیاپلو
#استانبولی
#استامبولی
#پلو
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو شُله ماشکی 🍚🍵
تو زمستون خیلی میچسبه😋❄️
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو و دوپیازه
تقدیم به همه شما
برنج (۱ پیمانه برای هر نفر) رو بعد از پاک کردن، با آب سرد به خوبی بشورید و حداقل نیم ساعت داخل آب نگهدارید. چند دقیق بعد از ریختن برنج داخل آبجوش، اون رو آبکش کنید.
زمانی باید برنج رو آبکش کنید که سفت نباشه، نباید بزارید تا نرم بشه چون شفته میشه. مثل من با ناخون برنج رو نصف کنید اگه مثل فیلم شد، آبکش کنید.
بعد از اینکه دم کشید، در دقایق نهایی کره یا روغن روی برنج قرار بدید و لذت ببرید.
.
دوپیازه: (موارد سلیقهای و قابل حذف هستند)
روغن: ۳-۴ قاشق غذاخوری
پیاز : ۲ عدد
گوشت: ۱۸۰ گرم
زردچوبه، فلفلسیاه و پودرسیر: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری (سرخالی)
ربگوجه: ۱ قاشق چایخوری
گوجه (خشک یا تازه): ۱ عدد درشت
سیبزمینی: ۱ عدد (خلال یا نگینی)
.
بعد از ریختن سیب زمینی، نصف فنجون آب بریزید تا ۱۵ دقیقه بپزه و آماده بشه.
امیدوارم که حالشو ببرید..
#پلو
#دوپیازه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید لوبیا #پلو شیرازی❤️😋🌿🍚
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
31.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم #پلو با کلم قمری🍱🍙🍛
مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده 🍖🍗
یکعدد پیاز🌰
یک قاشق غذاخوری ارد نخود چی🍘
نمک و فلفل و زردچوبه 🍘
سه عدد کلم قمری 🥗🍱
۳۰۰ گرم سبزی (ترخون و شوید ، ریحان ،)🥗
آب لیمو یک قاشق غذا خوری 🍋
برنج ۴ پیمانه 🍚
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی بادمجون همین قدر خوشرنگ ولعاب
کنار #پلو مخلوط محشرررررره😋😋😋
بادمجون دو کیلو
هویج سه تا چهار عدد
فلفل دلمه دو عدد
کلم قرمز یک عدد
سیر شش هفت حبه
سرکه
نمک پودر تخمگشنیز
نبات یک شاخه متوسط
سبزی ترشی شامل نعناع ریحونگشنیز ونعناع
سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی
#ترشی_بادمجون #آشپزی #چاشنی #ترشی_خونگی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو سورپرایزی
پیاز🧅
سیر🧄
سینه مرغ
فلفل،زردچوبه،پودرکاری،نمک🧂
قارچ🍄
شوید
زعفران
برنج🍚
#پلو
#پلو_سورپرایزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو ریحون 🌱
#شام🍱🥗🌯🍣
مواد لازم 👇
ریحون پاک کرده ۲۰۰ گرم🥙
گوشت چرخکرده ۲۵🍖🍗۰گرم (میکس گوساله و گوسفند)
پیاز متوسط ۱ عدد🌰
سیب زمینی متوسط ۲ 🥔عدد
سیر ۲ حبه. 🥗 رب ۱ ق.غ🍅
رب انار ۱ ق.غ. زعفران دم کرده
برنج ۳ پیمانه تا ۴ پیمانه 🍚
🍔↝•|@ashpazi_day_gah