eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.4هزار عکس
10.3هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا بدون نیاز به آماده کردن خمیر یه غذای فوری هر موادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید. -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک ترکیه‌ای 🌮🌮🌮🌮🌮 مواد لازم: 4 عدد یوفکای تازه 1 استکان نوشیدنی آب گازدار 1 استکان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پر آرد 1 قاشق غذاخوری سرکه برای داخل بورک: 2 بسته کوچک اسفناج 1 قالب پنیر سفید 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سفیده تخم مرغ نمک ، فلفل سیاه رومال بورک: 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غ خ روغن مایع -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا بدون نیاز به آماده کردن خمیر یه غذای فوری هر موادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه مرغ مکزیکی (پارت اول) 🍗🍗🌭🌭 مواد لازم: سینه مرغ: ۱عدد پیاز: ۱ عدد قارچ: ۸عدد فلفل دلمه ایی: ۱ عدد کره : ۵۰ گرم ادویه ها: نمک،فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر کنسرو مخلوط سبزیجات: ۱ قوطی سس مایونز: ۳ ق،غ ادویه‌ها برای سس: فلفل سیاه، پول بیبر، آویشن آب لیمو تازه پنیر پیتزا: مقداری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک، دو، سه غذا حاضره😍 هم خیلی راحته🤌🏻هم خیلی خوشمزه😋 طعمش واقعا متفاوت و بینظیره👌🏻 گوشت چرخکرده: ۳۰۰گرم🥩 پیاز متوسط: ۱عدد🧅 آب گازدار: ۱/۴ فنجان🫗 ادویه: نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا نان تست: بمقدار لازم🍞 پنیر پیتزا: بمقدار لازم🧀 طرز تهیه: گوشت چرخکرده رو همراه با پیازِ رنده(درشت) شده، ادویه ها و آب گازدار خوب مخلوط کنید. بمدت نیم ساعت بذارید داخل فریزر، سپس روی سطح نان تست بزنید و با پنیر پیتزا روشو پر کنید و بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت نیم ساعت تا خوب بپزه و روش طلایی بشه🤤 نوش جان😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه مرغ😋😋 مواد لازم: قارچ سینه مرغ خمیر هزار لا پنیر پیتزا ادویه: فلفل سیاه، آویشن یا هر ادویه‌ای که دوست دارید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتای مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه سینه مرغ بدون استخوان فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد پیازچه: دو سه تا ساقه قارچ: چهار پنج عدد سس کچاپ و مایونز: از هر کدام یه قاشق غ پر ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا پنیر پیتزا نون پیتا -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتای مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه سینه مرغ بدون استخوان فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد پیازچه: دو سه تا ساقه قارچ: چهار پنج عدد سس کچاپ و مایونز: از هر کدام یه قاشق غ پر ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا پنیر پیتزا نون پیتا -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب مرغ و بادمجون همیشه برنده بوده😜 سیوش کن که یه گزینه خوشمزه و آسون واسه ناهار یا شامه😋 خوراک مرغ و بادمجون🍗🍆 مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان یک عدد پیاز یک عدد بادمجون دو عدد رب یک ق غ سیر رنده شده نصف ق چ زعفران دم کرده نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن طرز تهیه: یه دونه پیاز و خلالی کنید و با کمی زردچوبه تفت بدید. وقتی سبک شد مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و تفت بدید،رب گوجه رو اضافه‌کنید و مخلوط کنید تا رنگ رب باز بشه، سیر و اضافه کنید و کمی تفت بدید، زعفرون و یه استکان آب اضافه کنید و درشو بزارید با شعله ملایم جا بیفته و آبش کشیده بشه،تو این فاصله بادمجون و ریز خرد کنید و یه ربع تو آب نمک بزارید و بعد سرخش کنید. پنج دقیقه اخر پخت بادمجون و به مرغ اضافه کنید و تمام. خوراک خوشمزه امون آماده اس 😍 اگه دوسش داشتی این ویدیو رو لایک و سیو کن و بهم بگو دیگه چه غذایی با بادمجون مورد علاقته؟ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
24.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وسوسه شدی درستش کنی؟😋😍 ✅مواد لازم: سیب زمینی درشت         ۳ عدد گوشت چرخکرده            ۵۰۰ گرم پیاز                              ۱ عدد سیر                             ۳ حبه فلفل شیرین                  ۳ عدد پنیر پیتزا                      به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی            ۱ ق غ گوجه فرنگی                  ۲ عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا زیره سبز آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی پیش میاد وقت آشپزی نداری! این بهترین گزینه ست ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دسته کوچک جعفری و شوید تازه و خرد شده ۲ عدد پیازچه خرد شده پنیر چدار یا پیتزا رنده شده کمی روغن و کره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری این غذا هم راحته هم خیلی لذیذه،حتما امتحانش کنین، عالیه😋 مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز رنده آب گرفته ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پودر زعفرون پیاز بنفش ۱ عدد جعفری ۱ دسته کوچک نمک و سماق لیمو ترش ۱ عدد نان پیتا یا نان لواش روغن کمی طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متوسط ۳ عدد سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد سیر ۲ حبه جعفری و پیازچه خرد شده ۳ قاشق غ ادویه: نمک /زردچوبه/ فلفل / زعفرون / پودر سوخاری ابتدا مرغ رو با پیاز، زردچوبه و فلفل، برگ بو آبپز میکنیم، سیب زمینی هارم آبپز میکنیم، مرغ و سیب زمینی رو بعد از خنک شدن ساطوری و له میکنیم، حالاسيب زمینی،  مرغ،  تخم مرغ،  زردچوبه،  فلفل، نمک، سیر، جعفری، پیازچه، زعفران و پودر سوخاری رو با هم ترکیب میکنیم و ورز میدیم، یک ساعت در یخچال میزاریم ، سپس بهش شکل میدیم و در روغن زیاد با حرارت نسبتا بالا سرخ میکنیم🤌😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
22.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین خورشت ممکن برای زمانی که دلت یه غذای خورشتی میخاد ولی زمان نداری😋💕 برای درست خورشت👇👇 احتیاج داریم به🤌🤌 پیاز درشت ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک. فلفل سیاه.زرد چوبه .ادویه کاری .پاپریکا ۳ قاشق پودر سوخاری روغن به مقدار لازم رب ۲ قاشق غ خ ۱ لیوان آب ۱ عدد پیاز متوسط برای خورشت😋😋😋 برای درست کردن کنه👇👇 ۴ پیمانه برنج ایرانی و آب به مقدار نیاز و نمک و روغن و زعفرون به مقدار لازم😋😋 برای درست کردن سیب زمینی 👇👇 دو عدد سیب زمینی درشت زرد چوبه آب داغ وروغن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهتون پیشنهاد میکنم مرغ🍖🌯🍗 رو یک بار اینجوری درست کنید عاشقش میشین❤️ 🍗🍚🥔 🍔🍱🥗 🍝🍛 🔻تمام مراحل تو فیلم مشخصه🎥 ✅ اگه از تیکه های کوچیکتر مرغ استفاده میکنید همون اول بدون اینکه بپزین یه طرفش رو سرخ کنید و طرف دیگه ای که سرخ نشده بود❌🚫 بچینید ته قابلمه که هم بپزه هم طرف دیگه اش هم سرخ و جذاب بشه و سیب زمینی ها رو دورچین کنید و برنج که آبکش شده رو بریزین روش🥰🥰 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذا که با مرغ خام درست میشه فوق العاده خوشمزه و بسیار مجلسیه نکات مهم اینکه حتماً باید در قابلمه نچسب درست بشه توی مواد مرغ باید کره و روغن استفاده بشه ولی من چون خواستم رژیمی درست کنم نریختم برنج باید بسیار دون آبکشی بشه ابتدا باید با شعله زیاد بخار کنه و آبش تبخیر بشه مواد لازم مرغ یک ران کامل برای دو نفر برنج ۲ پیمانه پلوپز پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری سر پر نمک فلفل قرمز زردچوبه به میزان دلخواه زعفران به مقدار زیاد آب دو سوم لیوان زرشک برای دور برنج تمام مواد و ادویه را مخلوط می‌کنید یک لیوان آب جوش هم داخل مواد می‌ریزید و مرغ رو در آن مواد می‌گذاریم برنج را آبکشی کرده رویش می‌ریزیم و می‌گذاریم تا دم بیاید کره ۲۵ گرم یا روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری یا روغن جامد یک قاشق غذاخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخه کدو اینقدر خوشمزه اینقدر دلبر 💁‍♀️ رنگ کدو که عالیه حالا با این روشی که من میگم درست کنین ببین چی در میاد جون میده برا مهمونیای عصرونه و پیش غذا هر چند که من برا خودمون در وعده اصلی هم درست میکنم چون کاملا سیر کننده و مقوی هست ۴ الی ۵ عدد کدو ۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده ( کمی چربی هم داشته باشه ) نصف لیوان برنج نیم دانه ایرانی ( خیس خورده ) یک عد پیاز ریز خرد شده مقداری جعفری ریز خرد شده نمک ، فلفل سیاه ، پولبیبر ، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری رب فلفل دلمه‌ای قرمز دو سه قاشق غذاخوری روغن زیتون مواد لازم برا سس: یک قاشق غذاخوری پر کره ، یک قاشق غذاخوری رب گوجه ، نمک ، پودر فلفل سیاه ، یک لیوان آب رب رو با کره تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و خوشرنگ بشه بعد آب رو اضافه کره نمک و فلفل سیاه اضافه کرده یه جوش زد کافیه نکته : برنج نیم دانه رو یه ربع ده دقیقه خیس کرده بعد با کف دو دست کمی میسابیم تا کمی ریزتر بشه میریزیم داخل صافی تا آبش بره این برنج ریز شده رو بصورت خام با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و میذاریم داخل رول های کدو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخه کدو اینقدر خوشمزه اینقدر دلبر 💁‍♀️ رنگ کدو که عالیه حالا با این روشی که من میگم درست کنین ببین چی در میاد جون میده برا مهمونیای عصرونه و پیش غذا هر چند که من برا خودمون در وعده اصلی هم درست میکنم چون کاملا سیر کننده و مقوی هست ۴ الی ۵ عدد کدو ۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده ( کمی چربی هم داشته باشه ) نصف لیوان برنج نیم دانه ایرانی ( خیس خورده ) یک عد پیاز ریز خرد شده مقداری جعفری ریز خرد شده نمک ، فلفل سیاه ، پولبیبر ، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری رب فلفل دلمه‌ای قرمز دو سه قاشق غذاخوری روغن زیتون مواد لازم برا سس: یک قاشق غذاخوری پر کره ، یک قاشق غذاخوری رب گوجه ، نمک ، پودر فلفل سیاه ، یک لیوان آب رب رو با کره تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و خوشرنگ بشه بعد آب رو اضافه کره نمک و فلفل سیاه اضافه کرده یه جوش زد کافیه نکته : برنج نیم دانه رو یه ربع ده دقیقه خیس کرده بعد با کف دو دست کمی میسابیم تا کمی ریزتر بشه میریزیم داخل صافی تا آبش بره این برنج ریز شده رو بصورت خام با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و میذاریم داخل رول های کدو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah