eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.4هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شما امروز مشغول پخت چه چیزی هستین؟😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو خونه تن ماهی درست کن!😌 مواد لازم : ماهی تن (هوور ...) روغن زيتون(روغن مايع هم خوبه ولی زيتون سالم تره) فلفل سياه فلفل قرمز سير ليموه سبز شويد خشک فلفل سبز فلفل دلمه زمان پخت:١:٢۰ -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتای مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه سینه مرغ بدون استخوان فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد پیازچه: دو سه تا ساقه قارچ: چهار پنج عدد سس کچاپ و مایونز: از هر کدام یه قاشق غ پر ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا پنیر پیتزا نون پیتا -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫔 🌯🧀🥩 مواد لازم👇 ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ ورقه فلفل دلمه : یک ربع خیارشور : ۶ عدد پنیرخامه‌ای یا سس مایونز : دو ‌ق‌‌غ نان لواش : ۳ عدد🫓🫓🫓 پنیر‌ ورقه‌ای چدار : ۴ تا ۵ عدد (قابل‌حذف) ─-----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی قرتی🥹 مواد لازم : سیب زمینی آب پز ۵ عدد هات داگ یا ژامبون ۱ عدد پیازچه ۴ ق چ پنیر پیتزا پولبیبر پودر سیر آویشن از هر کدام ۱ ق چ تخم مرغ دو عدد آرد پودر پانکو -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳چیا میخوایم: سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیازچه خرد شده ۲ قاشق نمک-فلفل سیاه کره نصف قاشق پنیر پیتزا ۱-۲ قاشق 🍳طبق ویدیو درستش کن و یه روز پر انرژی باهاش شروع کن😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞 نان تست : ۶ تا ۸ عدد 🌰 شکلات صبحانه یا نوتلا : دو قاشق غذاخوری 🍫 شکلات تخته ای :۳ تا ۴ عدد 🥚 تخم مرغ : دو عدد 🥛 شیر : نصف لیوان 🧂 شکر : دو قاشق غذاخوری 🫙 پودر دارچین : یک قاشق غذاخوری 🧈 کره : ۳۰ گرم 🌻 روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری . 1️⃣ طرز تهیه مدل اول :👇 دو عدد نان تست رو روی هم بگذارید اطرافش رو با چاقو جدا کنید روی نان اول کرم نوتلا یا هر کرم دیگه ای که دوست دارید بزنید و نان دوم رو روش بذاریدو به چهار قسمت مساوی برش بزنید تخم مرغ هارو بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه بعد شیر رو بهش اضافه و مخلوط کنیدو کنار بذارید شکر و پودر دارچین رو باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید ، نان های تست رو‌ ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و بعد داخل مخلوط کره و روغن همه اطرافشو سرخ کنید و در آخر داخل مخلوط شکر و پودر دارچین بغلطونید. . 2️⃣ طرز تهیه مدل دوم :👇 اطراف یک نان تست رو با چا.قو جدا کنید و با وردنه نازکش‌ کنید یک تیکه شکلات تخته ای روش بذارید لایه های نان رو روی هم برگردونید و با چنگال سفتش کنید سپس در روغن داغ دو طرفشو سرخ کنید. . در آخر با برش های موز و توت فرنگی یا هر میوه ی دیگه ای که دوس داشتید تزئینش کنید 🍌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون دنت خونگی آوردم راحت و بی دردسر و سالم ‌ دو پیمونه شیر و سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت رو مخلوط:کن و بذار روی شعله از همون اول مدام هم بزن تا غلیظ بشه از روی شعله بردار و شکلات دلخواهت رو اضافه کن من واسه این مقدار دوازده تا دونه شکلات ده گرمی ریختم جمعا صد و بیست گرم کمتر هم میشه ریخت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایدر ها بعد از پیتزا به شدت مورد علاقم هستن🤩برای همین انواع مدل هایی که درست میکنم رو براتون اینجا میزارم.حتی میتونید به سلیقه خودتون مواد داخلش رو تغییر بدید.این مدلی که من درست کردم،توی دنیا به شدت معروف و محبوبه و البته آسون. 🥪توی کلیپ مشخص هست اما باز براتون اینجا مینویسم: لایه زیری نان ژامبون دلخواه رول شده فلفل دلمه رنگی خرد شده ذرت پنیر ورقه ای دلخواه لایه رویی نان 🥪مخلوط روغن زیتون-اورگانو و پول بیبر روی سطح نان میمالیم(میتونید هر ادویه که دوست دارید جایگزین کنید) 🥪فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد-۱۰ دقیقه آمادست 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواظب باش انگشتاتو نخوری😋🤤 ✅مواد لازم: انار ۱ عدد دون شده نصف سینه مرغ پخته شده نصف پیمانه ذرت یک سوم پیمانه گردو مایونز یا ماست ۳-۴ ق غ نمک و فلفل سیاه سیر ۱ حبه (بیشتر نریزید) انقدر ترکیبات این سالاد خوشمزه است که حد نداره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردنش نیاز داریم به: ۱۰۰گرم گردوی خرد شده ۱پیاز رنده ریز شده و آبش گرفته شده رب آلو یا آلوچه ۲ق غ اگه نبود از رب انار ترش استفاده کنید نمک و فلفل به میزان لازم این مواد میانیشه👆🏻 بادمجان ۴عدد مواد میانی رو همه رو با هم مخلوط میکنیم که طعم ها به خرد هم برن،بادمجان ها رو پوست میگیریم و با ۱استکان آب میزاریم بپزه آبش که کشیده شد،داخل شکمش رو پر میکنیم و یکم روغن میریزم که یه کوچولو سرخ شه و بعد ۱لیوان آب جوش از گوشه میریزم ،و زمان میدم نیم ساعت تا آماده بشه😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم: کاهو پیچ یک عدد سینه مرغ یک عدد کنسرو ذرت ۱ عدد خیارشور خرد شده ۴ عدد سیر ۱ حبه هویج رشته شده یا رنده درشت ۳ عدد سس مایونز ۲ ق غ ماست یونانی ۳ ق غ سر پر قارچ ۲۰ عدد نمک فلفل سیاه نصف ق چ پودر سیر نصف ق چ لیموترش ۱ عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀مواد لازم: 🔻کرفس:۱دسته 🔻نعنا:۱۰۰گرم 🔻جعفری:۳۰۰گرم 🔻سبزی قرمه:۲ق غ 🔻گوشت گوسفندی یا گوساله:۴۰۰گرم 🔻پیاز:۲عدد 🔻ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه):به میزان لازم 🔻زعفران:۱ق غ 🔻نعنای خشک:۱ق م 🔻شنبلیله خشک:۱ق م 🔻آبغوره:۳ق غ 🔻پرک لیمو عمانی:۱ق غ(دلخواهه) ✅نکات طلایی: ✅نسبت نعنا به جعفری درخورشت کرفس یک به سه هست. ✅سرخ کردن بیش ازحد نعنایا بیش ازحد ریختنش سبب تلخی خورشتتون میشه. ✅برگ کرفس رو حتما خرد کنید و با نعنا وجعفری سرخ کنید و ساقه های کرفسم به اندازه بند انگشت خرد کنید و حتما تفت بدین ✅راز خوشمزگیش به اضافه کردن سبزی قرمه و شنبلیله و آبغوره هست پس اصلا حذفش نکن ✅اضافه کردن لیمو عمانی برای ترشی بیشترشه دوست نداشتی حذفش کن ✅اضافه کردن رب گوجه فرنگی اختیاریه من میزنم ✅زعفرون هم اختیاریه ✅واما راز جاافتادن ولعاب انداختن تموم خورشتای ایرانی حرارت کم و پخت طولانیه و اگر یه شب تو یخچال بمونه مثل قرمه سبزی حتی فرداش خوشمزه ترم میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🎀تزیین کودک 🍒یه عالمه تزیین غذا و سفره آرایی🍒 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🎀تزیین 🍒یه عالمه تزیین غذا و سفره آرایی🍒 🍔↝•|@ashpazi_day_gah