🥒ماست و خیار دو رنگ و مجلسی میخوای درست کنی؟ که مهمونات تعریف کنن ازت و دستورشو بگیرن😌 سیو کردی؟ برا دوستات هم بفرست...😊 #ماست_خیار #ماست #ماست_و_خیار #دیزاین_غذا #تزیین_خیار 🆔 @ashpazi_dal_aram ╚══════🍃🌺🍃═╝

این آموزش با یک دنیا عشق تقدیم نگاه های پر از مهرتون😍❤️ مواد لازم برای کیک شکلاتی: برای قالب۲۵ سانت: تخم مرغ ۶ عدد شکر:۲۴۰ گرم شیر:۱۵۰ گرم پودرکاکائو:۴۵ گرم آرد:۲۲۵ گرم نمک:یک پینچ روغن مایع:۱۳۵ گرم وانیل:۱ق چ پکینگ پودر:۱ ق چ دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ تا۵۵ دقیقه 🥮🥮🥮🥮 طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدوده ده دقیقه هم بزنید تا کرمی و حجیم شود سپس روغن مایع و پودرکاکائو را که با هم ترکیب کرده اید را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود و بعد مواد خشک که شامل آرد و پکینگ پودر و نمک را که از قبل باهم الک کرده اید را طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و فولد کنید تا مایع کیک یکدستی داشته باشین بعد از اینکه از فر خارج کردین کیک را از قالب جدا کرده کاغذ روغنی راهم جداکنید و کیک را برش بزنید و با سیخ چوبی سوراخ هایی روی سطح کیک ایجاد کنید و دوباره داخل قالب بچینیدو اجازه بدین کیک خنک شود. #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_شکلاتی 🆔 @ashpazi_del_aram ╚══════🍃🌺🍃═╝

پارت دوم 👇 سس کیک ... 🥮🥮 مواد لازم سس شکلاتی: شیر:۳۷۰ گرم شکر:۹۰ گرم روغن:۱۱۰ گرم شیرعسلی:۲ قاشق غذاخوری(قابل حذف) پودرکاکائو:۲۵ گرم شکلات تلخ یا شیری:۱۲۰ گرم طرز تهیه سس شکلاتی: تمام مواد را به غیر از شکلات با هم ترکیب کرده و روی حرار بذارید تا به دمای جوش برسد سپس حرارت را خاموش کرده و شکلات ها را اضافه کنین و هم بزنین تا شکلات کاملا حل شود سپس اجازه دهید از داغی بیوفتد. 🥮نکته مهم: سس شکلاتی باید گرم باشد و کیک باید خنک باشد سس شکلاتی گرم را روی کیک خنک ریخته و اجازه دهید چندساعت در یخچال استراحت کند تا سس کامل در کیک نفوذ کند سپس کیک را به ظرف سرو انتقال دهید و تزیین کنید😍 🥮با اطمینان درست کنید و لذت ببرید❤️😍 #سس_کیک #کیک_خیس #کیک_کافیشاپی #کیک_شکلاتی 🆔 @ashpazi_del_aram ╚══════🍃🌺🍃═╝

سلاااام صبح آخر هفته تون بخیر 🍃 ان شاءالله که جسم و جانتون سالم...لحظاتتون پر از برکت...🥰 چقدر خاطره دااااشتیم با قصه های مجید ....یادتونه...🥺 کاش بر گردیم به دوران کودکی....دورانی که همه چیز عین سادگی بوی زندگی میداد....🥺 سلام_صبح_شد_قطعا_خیـــــــــــــــر_است😊 🆔 @ashpazi_dal_aram ╚══════🍃🌺🍃═