🍪☕️ جونم براتون بگه....😌 کوکیمو درست کردم 🍪چایمو دم دادم ☕️ گوشی رو گذاشتم کنار برا چند ساعت خواستم تنهای تنهای باشم ........ با خودم و خدای خودم خلوت کردم 😕رفتم قدم زدم 🚶‍♀ بعد هم رفتم مسجد نماز 🕌 #کوکی_نسکافه 🍃

🍃🍪 خوشمزه ترین رسپیِ کوکیِ نسکافه 😍 آرد ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری نسکافه گلد ۱ قاشق غذاخوری آبجوش برای حل کردن نسکافه ۱ قاشق غذاخوری کره هم دمای محیط ۹۰ گرم طرز تهیه👇 در ابتدا نسکافه گلد رو با آبجوش مخلوط کنید و کنار بزارید کره و شکر قهوه ای رو با دور تند همزن بزنید تا پوک و سبک بشه تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و درحد یکدست شدن هم بزنید مخلوط نسکافه و آبجوش رو اضافه کنید و خیلی کوتاه هم بزنید حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که قبلا دو مرتبه الک کردین طی دو مرحله به مواد اضافه و با یک لیسک مقاوم کاملا هم بزنید تا خمیر کوکی به دست بیاد از مواد کوکی به اندازه یک گردو بردارید حدودا ۲۶ الی ۲۷ گرم بین دو دست گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر بچینید به دلخواه میتونید شکلات چیپسی مقاوم به حرارت رو برای تزیین روی کوکی ها بزارید و یه فشار ملایم بدین دما و زمان فر👇 فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۷۰ المنت پایین و هوای داغ چرخشی روشن توستر ۱۶۰ فقط المنت پایین به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه از این بیشتر بمونه خشک میشه کوکی باید با دمای بالا و مدت زمان کم پخته بشه برای همین در تمامی فر ها باید ۲۰ دقیقه قبل با ۱۰ درجه دمای بیشتر فر رو گرم کنید یعنی در ابتدا شما برای فرگازی فر رو روی دمای ۲۰۰ درجه روشن میکنی بعد از اینکه سینی رو داخل فر گذاشتین دما رو میارید رو ۱۸۰ برای اینکه کوکی های تپل داشته باشین کوکی رو داخل نایلون بزارید و دوساعت داخل فریزر استراحت بدین... مثل همیشه منتظر عکسای قشنگتون هستم 😍 #کوکی_نسکافه #کوکی @ashpazi_del_aram