48.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک جون میده درست کنی واسه عصرای پاییزی 🥰🤌
مواد لازم؛
آرد یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ پیمانه
کره ۲۵ گرم
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱/۵ ق چ
وانیل کمی
طرز تهیه 👇
شیر و کره میزاریم روی حرارت تا کره آب بشه...(در حدی که داغ بشه)
تخم مرغ شکر وانیل ریخته هم زده تا کرم رنگ کشدار بشه(به مدت ۷ دقیقه)
روغن مایع ریخته خیلی کم در حد مخلوط شدن هم زده
آردو بکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم کم کم در سه مرحله با دور کند همزن کمی هم زده
شیر و کره که از قبل گرم شده کم کم اضافه کرده تند تند هم زده
حالا همزنو خاموش میکنیم میذاریم کنار
و در آخر رنده پوست پرتقال قسمت نارنجی رنگ ریخته بالیسک کمی هم زده
از قبل
من قالب رو با ارده چرب کردم کمی تو یخچال گذاشتم (تا مواد کیک آماده شه..)
مواد کیک رو داخل قالب ریخته با کنجد،یا خلال بادام یا شکلات چیپسی نسوز کمی ریخته...
' و در فر از قبل گرم شده میزاریم
فر حتما از یه ربع قبل گرم بشه
با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه( فر برقی)
فر گازی ۱۹۰ درجه
وقتی کیک و از قالب خارج کردید بزارید خنک بشه بعد برش بزنید
✅ حتما رنده ی پوست پرتقال رو بریزید👌
#کیک #کیک_صبحانه
@ashpazi_del_aram
🍃🍃
خدمت شمااااا...
این کیک خیلی ساده و راحت هست...میتونید یه قاشق غذاخوری گلاب هم بریزید تو شیر...
رنده ی پوست پرتقال هم میتونید رنده کنید برا عطر و طعمش...
🍃🍃
حتماااا آرد و بیکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید...👌
فر رو حتما از یک ربع قبل روشن کنید...
کف قالبتون هم با ارده چرب کنید و آرد پاشی کنید...آرد اضافش و بگیرید..
من با کره چرب کردم و آرد پاشی کردم
#کیک_دو_رنگ #کیک_صبحانه
@ashpazi_dal_aram