خورشت پر ادویه(رقیب سرسخت قرمه سبزی ) مواد لازم: گوشت دنده گاو و یا دنبالیچه گاو و یا هر قسمت از گوشت که استخوندار باشه و یا میتونین از ماهیچه گوسفندی هم استفاده کنین لوبیا چیتی از قبل خیس خورده و نیم پز شده یک پیمانه پیاز بزرگ ۱ عدد نگینی خورد شده ۳ الی ۴ حبه سیر زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره سبز، ادویه پلو، سماق (از هرکدوم ۱ ق چ خ) ۲ عدد بادمجون سرخ شده برای روی خورشت طرز تهیه: من برای پخت این خورشت از زودپز استفاده کردم شما همه این مراحل رو توی قابلمه روی گاز هم میتونین انجام بدین اول پیاز رو به همراه سیر توی مقداری روغن زیتون تفت دادم بعد که پیازا یکم شیشه شدن گوشت رو بهش اضافه کردم و تفت دادم تا رنگش تغییر کنه و بعد ادویه هارو به همراه زعفران دم شده اضافه کردم گوشتا که تغییر رنگ دادن ۲ پیمانه آب بهش اضافه کردم و گذاشتم به مدت ۵۰ دقیقه توی زودپز بپزه (روی شعله گاز تقریبا ۲ ساعت و نیم طول میکشه). بعد که گوشتا پخت بهش لوبیا هارو اضافه کردم و روغن اضافی که گوشتا پس دادن رو ازش گرفتم و گذاشتم روی برنامه sauté تا خورشت به ارامی بپزه و جا بیفته. در آخر موقع سرو روش یکم بادمجون سرخ شده بریزین که مکمل این خورشتِ.🩷🙏🏼 #خورشت_لوبیا_چیتی #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی

🏡☕️ 🪴زندگی را زیباتر کنیم... گاهی با ندیدن، نشنیدن و نگفتن زندگی زیباتر میشود با یک گذشت کوچک به همین سادگی....🪴 بفرمایید به صرفِ چایِ ☕️🥰 #چای #خونه #روز_مرگی 🏡

🍶 رفتم شیر خریدم ... ماست بزنم ... حالا وایستادم ،هی مراقبم که یهو سر نرهههههه 🙊 حااالا مگه جوووش میاد، منتظر هست من یه لحظه غافل شم 😁🥸 #روز_مرگی 🪴

🪴🧋 چرا کسی این نوشیدنیِ جذاب و درست نکرد .....🤔 شاید هم درست کردین و برام عکس نفرستادین ....🤷‍♀ خلاصه که تو این فصل گرما درست کنید و لذت شو ببرید 😊 #آیس_دالگونا #نوشیدنی #کافی_شاپی 🪴

قرار بر این شد ،خیلی آروم هم بزن .... بعد هم قاشق و آروم بیار بالا ،در حدی که فوم و قهوه مشخص شه ... قاشق تا یک متر اومد بالاااا😅

رفتیم سکانس بعد .... اینجا رو خوب اومد ،تقریبااااا 😁

🦋 خب منم گذاشتم تا شماها بخندین... گیر دادن نیست .....🥴 🧔‍♂آقایون باید همکاری داشته باشن 🦋