🍗#خوراک_مرغ🍗
🥗اول از همه مرغ را با دو عدد پیاز خلالی شده و نمک فلفل زغفران یک قاشق غذاخوری ابلیموی تازه یک قاشق چای خوری پودر اویشن سس سفید و چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون نیم استکان همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و تمام سطح مرغ رو مزه دار میکنیم میزاریم یخچال دو ساعت استراحت می دهیم و بعد مرغ میزاریم فر بعد یک ساعت پخت مرغ سیب زمینی هویج فلفل ها را چهار یا پنچ تیکه میکنیم دور تادور مرغ میچینیم میزاریم بپزه نوش جان
🍗#خوراک_مرغ🍗
🥗اول از همه مرغ را با دو عدد پیاز خلالی شده و نمک فلفل زغفران یک قاشق غذاخوری ابلیموی تازه یک قاشق چای خوری پودر اویشن سس سفید و چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون نیم استکان همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و تمام سطح مرغ رو مزه دار میکنیم میزاریم یخچال دو ساعت استراحت می دهیم و بعد مرغ میزاریم فر بعد یک ساعت پخت مرغ سیب زمینی هویج فلفل ها را چهار یا پنچ تیکه میکنیم دور تادور مرغ میچینیم میزاریم بپزه نوش جان
🍗#خوراک_مرغ🍗
🥗اول از همه مرغ را با دو عدد پیاز خلالی شده و نمک فلفل زغفران یک قاشق غذاخوری ابلیموی تازه یک قاشق چای خوری پودر اویشن سس سفید و چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون نیم استکان همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و تمام سطح مرغ رو مزه دار میکنیم میزاریم یخچال دو ساعت استراحت می دهیم و بعد مرغ میزاریم فر بعد یک ساعت پخت مرغ سیب زمینی هویج فلفل ها را چهار یا پنچ تیکه میکنیم دور تادور مرغ میچینیم میزاریم بپزه نوش جان
💕 #خوراک_مرغ به روش ترکی
🔵 مواد لازم
مرغ 1عدد
پیاز 100گرم
برنج 250گرم
گوجه فرنگی 300گرم
فلفل سبز 3عدد
کره 100گرم
نمک به مقدار کافی
زعفران ساییده 1قاشق چایخوری
🔴 طرز تهیه:
مرغ را شسته و قطعه قطعه کرده و با پیاز رنده شده سرخ کنید.سپس برنج را به مرغ اضافه کرده و چند لحظه تفت دهید و مقداری آب به آن اضافه کرده و کمی نمک و زعفران اضافه کرده بگذارید بپزد سپس گوجه فرنگی را پوست گرفته و چهار قاچ کرده و فلفل خرد کرده و به مرغ سرخ شده اضافه کنید و با حرارت کم پخت را ادامه دهید تا غذا جا افتاده و آماده گردد.
طرز تهیه #خوراک_مرغ
مواد لازم :
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
سینه یا ران مرغ: 4 عدد
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
کره: 25 گرم
پیاز: 1 عدد، مکعبی ریز شده
فلفل دلمه سبز یا قرمز: 1 عدد، مکعبی ریز شده
سیر: 2 حبه ریز شده
رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری
آب مرغ: 2 پیمانه
پونه خشک: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
سبزی تازه خرد شده مانند ریحان برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا تکه های مرغ شسته شده را خشک کرده سپس در کره و روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کرده، پیاز را در همان تابه ریخته و تفت دهید تا کمی نرم شود سپس فلفل دلمه و سیر را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه دیگر تفت دهید. رب گوجه فرنگی، آرد، پونه، نمک و فلفل را به مخلوط افزوده و یک دور هم بزنید سپس آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید تا به جوش آید. تکه های مرغ را به مخلوط بیافزایید و حرارت را ملایم کرده اجازه دهید برای ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخته شود
#خوراک_مرغ
♨️موا لازم :
آرد سفید:۲ غذاخوری
سینه یا ران مرغ:۴عدد
روغن زیتون:۲ غذاخوری
کره: ۲۵گرم
پیاز:۱عدد، نگینی خورد شود
فلفل دلمه سبز یا قرمز:۱عدد نگینی خرد شده
سیر: 2 حبه ریز شده
رب گوجه فرنگی: ۳قاشق غذاخوری
آب مرغ:۲پیمانه
پونه خشک: ۱قاشق چایخوری
نمک و فلفل:به مقدار لازم
سبزی تازه: خرد شده مانند ریحان برای تزییین کنید.
🔸ابتدا تکه های مرغ شسته شده را خشک کرده سپس در کره و روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید.
🔸تا طلایی رنگ شوند، مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کرده، پیاز را در همان تابه ریخته و تفت دهید تا کمی نرم شود.
🔸 سپس فلفل دلمه و سیر را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه دیگر تفت دهید.
🔸 رب گوجه فرنگی، آرد، پونه، نمک و فلفل را به مخلوط افزوده و یک دور هم بزنید سپس آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید تا به جوش آید.
🔸 تکه های مرغ را به مخلوط بیافزایید و حرارت را ملایم کرده اجازه دهید برای ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخته شود.
✨نوش جان✨
#خوراک_مرغ
♨️موا لازم :
آرد سفید:۲ غذاخوری
سینه یا ران مرغ:۴عدد
روغن زیتون:۲ غذاخوری
کره: ۲۵گرم
پیاز:۱عدد، نگینی خورد شود
فلفل دلمه سبز یا قرمز:۱عدد نگینی خرد شده
سیر: 2 حبه ریز شده
رب گوجه فرنگی: ۳قاشق غذاخوری
آب مرغ:۲پیمانه
پونه خشک: ۱قاشق چایخوری
نمک و فلفل:به مقدار لازم
سبزی تازه: خرد شده مانند ریحان برای تزییین کنید.
🔸ابتدا تکه های مرغ شسته شده را خشک کرده سپس در کره و روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید.
🔸تا طلایی رنگ شوند، مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کرده، پیاز را در همان تابه ریخته و تفت دهید تا کمی نرم شود.
🔸 سپس فلفل دلمه و سیر را اضافه کنید و برای ۵ دقیقه دیگر تفت دهید.
🔸 رب گوجه فرنگی، آرد، پونه، نمک و فلفل را به مخلوط افزوده و یک دور هم بزنید سپس آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید تا به جوش آید.
🔸 تکه های مرغ را به مخلوط بیافزایید و حرارت را ملایم کرده اجازه دهید برای ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخته شود.
✨نوش جان✨