#پیراشکی_بدون_فر 🌮
✍️مواد لازم:
آرد 3 لیوان
مایه خمیر فوری 2 قاشق مربا خوری
روغن یک دوم لیوان
نمک 1 قاشق مربا خوری
شکر1 قاشق غذا خوری
شیر مقداری که خمیریک دست بشه
♨️طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کرده شیر را در حدی اضافه می کنیم که خمیر یکدستی بشه. کمی ورز داده و 2 ساعت به خمیر استراحت می دهیم تا حجم ان دو برابرشود.. مواد داخلش رو تو این زمان درست میکنیم.
🔸مواد داخل پیراشکی سلیقه ایه.من از سویا پیاز و مرغ استفاده کردم و با رب تفت دادم.
وبعد داخل روغن سرخ میکنیم
#پیراشکی_بدون_فر
آرد 3 لیوان
مایه خمیر فوری 2 قاشق مربا خوری
روغن یک دوم لیوان
نمک 1 قاشق مربا خوری
شکر1 قاشق غذا خوری
شیر مقداری که خمیریک دست بشه
همه مواد را با هم مخلوط کرده شیر را در حدی اضافه می کنیم که خمیر یکدستی بشه. کمی ورز داده و 2 ساعت به خمیر استراحت می دهیم تا حجم ان دو برابرشود.. مواد داخلش رو تو این زمان درست میکنیم.این مواد داخل پیراشکی سلیقه ایه.من از سویا پیاز ومرغ استفاده کردم
وبارب تفت دادم.خوشمزه شده بود
وبعد داخل روغن سرخ میکنیم