#هات_چیپ🥔🥔🥔 مواد لازم سیب زمینی (یا چیپس آماده) سس کچاپ/خردل یا مایونز ژامبون ورقه ای و خرد شده (یا فیله مرغ) پنیر پیتزا آویشن و فلفل . طرز تهیه برای شروع سیب زمینی هارو بصورت ورقه های نازک چیپسی خرد کنید و چندساعت داخل اب سرد بزارین و بعد داخل روغن فراوان با کمی نمک سرخ کنید(یا میتونید ازچیبس اماده استفاده کنید) بعد داخل ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی بریزین بعد کمی سس کچاب، خردل، مایونز هرکدوم که دوست داشتین بعد کمی هم ورقه های ژامبون خردشده که به جاش مرغ هم میشه ریخت و درنهایت کمی هم پنیر این مراحلو چندلایه تکرار کنید تا ظرف پر بشه و بعد بزارین داخل فر یا ماکرو تا زمانیکه پنیر اب بشه و گریل بشه❤ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#هات_چیپ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دلمه_کلم🧆 ۲/۵ لیوان برنج ۲ عدد پیاز یک مشت جعفری ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک فنجان روغن مایع یک ق چ نعنا یک ق چ فلفل سیاه یک ق چ پلو بیبر یک ق غ رب گوجه یک دسته کلم برای سس:👇 یک ق رب گوجه کمی نمک آب جوش ۲ ق غ روغن مایع 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

طرز تهیه: پیاز خرد شده رو تفت بدید. گوشت رو اضافه کنید و تفت بدید .سپس رب رو اضافه کنید و تفت بدید. برنج خیس خورده رو اضافه کنید و هم بزنید . سپس ادویه ها ، جعفری و نمک رو اضافه کنید و روش آبجوش بریزید و درش رو بزارید آبش که کشیده شد بزارید دم بکشه تو قابلمه ای که کلم جا میشه آب بریزید تا جوش بیاد برگهای روی کلم رو بردارید و تهش رو هم ببرید کلم شسته شده رو داخل قابلمه قرار بدید برگهای رویی کلم که نرم میشن رو بردارید درش رو ببندید داخل برگهای کلم رو از مواد گوشتی پر کنید و برگها رو جمع کنید برگهای کلفت رو ته قابلمه بچینید و دلمه ها رو روش بچینید داخل ظرف دیگه ای سس رو درست کنید رب رو با روغن تفت بدید آب داغ رو اضافه کنید و نمک رو هم بریزید سپس روی دلمه ها بریزید ۳۰ دقیقه با شعله ی ملایم بپزه بعد از اینکه آبش تموم شد شعله رو خاموش کنید ۳۰ دقیقه ی دیگه بزارید بمونه نوش جان ؛) 👉🏽#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#یخ_در_بهشت_طالبی آب وپوست لیمو ترش اعدد شکر دوسوم لیوان آب یک لیوان طالبی ۳۵۰ تا ۴۰۰گرم پوست گرفته شده و خرد شده عرق بید مشک یک‌چهارم لیوان (اختیاریه) به جای طالبی از هندوانه هم میتونید استفاده کنید آب را بزارید رو گاز تا بجوش بیاد شکر ، آب وپوست لیمو ترش که رنده کردیم عرق بید مشک بهش اضافه کرده و حدود دو الی سه دقیقه بجوشه از صافی رد میکنیم ومیزاریم کاملا سرد بشه(لازم نیست قوام بیاد) طالبی رو پوست گرفته وخرد میکنیم میریزیم تو مخلوط کن وپوره میکنیم شربت سرد شده را بهش اضافه کرده ومیزاریم یخچال تا ببنده سپس بوسیله یخ شکن یا چنگال آن را پودر یخ درمیاوریم ودر لیوان ریخته ونوش جان بفرمایید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله آدم برفی😋 سلام قشنگ های من خواهشن به فیلم آموزشی دقت کنید. همیشه ژله را داخل ظرف یک بار مصرف درست کنید چون داخل آب داغ به مدت ۳۰ ثانیه راحت از ظرف جدا میشه و نیازی به روغن زدن ظرف نیست بعد این که برای شفاف شدن ژله از آب تصفیه شده استفاده کنید یعنی آب بدون املاح یا نمک بعد اینکه دو چیز باعث کدر شدن ژله میشه یکی نمک و دیگری شکر نامرغوب که تولید کننده ژله به اون اضافه می کنند پس کدر شدن ژله به نوع تولید اون هم بستگی داره موفق باشید. ❤️#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🧬خــدایــا 🌸در این شب عید 🧬تـمامی بیماران را 🌸لباس عافیت بپوشان 🧬الهی شفای جسم و روح 🌸بـه مـا عطا بفرمـا 🧬و الهی عاقبت همه ما را 🌸خـتـم بـخیر بگـردان....🙏🏻 🌸شبتون بخیر

🌸سبد امروز را پُرمیکنیم 🌷ازمحبت دوستی و 🌸عشق و امید 🌷ومیخوانیم سرود 🌸خوشبختی را 🌷به اميد آنكه اطرافمان 🌸پرازشکوفہ های اجابت 🌷وعشق و برکت شود... 🌸روزتـون عالی و بینظیر

#آش_انار فصل انار هست و یه آش خوشمزه حسابی می چسبه .این آش راحت درست میشه و حسابی لذید😋😋 و یه آش سبک هستش . این آش در مناطق مختلف کشورمون درست میشه ، هر منطقه روش های مختلفی برای درست کردن این آش داره . این آش انار خوشمزه از غذاهای معروف شیرازی هست 💐، البته که در سایر نقاط کشور هم درست میشه . برای ۴ تا ۵ نفر ‌لپه نصف پیمانه برنج نیم دانه ۱ پیمانه سبزی آش ۲۰۰ گرم (تره ، جعفری ، گشنیز ، اسفناج) پیاز ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم آب انار ۲ تا ۳ لیوان رب انار ۱ ق غ (قابل حذف) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گلپر ۱ ق م نعنا داغ به میزان لازم انار دون شده به میزان لازم برای تزیین لپه و برنج رو از یکی دو ساعت قبل خیس کردم .بعضی ها توی این آش نخود و لوبیا چیتی می ریزند اما به شکل مرسوم این شکلی هست . یک عدد پیاز رو خرد کردم و داخل قابلمه با روغن تفت دادم . لپه رو آبش رو خارج کردم و اضافه کردم و دو سه دقیقه تفت دادم تا بوی خامی لپه گرفته بشه و توی آش وانره . فلفل سیاه هم ریختم و بعد آب ریختم و گذاشتم بپزه .وقتی لپه نیم پز شد ، برنج رو آبش رو خارج کردم و اضافه کردم و گذاشتم که برنج هم بپزه . وقتی برنج شکفته شد ، سبزی آش رو ریختم و مخلوط کردم و در ظرف رو گذاشتم تا با حرارت کم سبزی کمی بپزه . آب زیاد نباشه و بعد آب انار رو ریختم . رب انار هم سلیقه ای هست و قابل حذف هستش و اضافه کردم ، نمک و گلپر رو هم ریختم و گذاشتم که آش جوش بیاد و جا بیفته. برای کوفته قلقلی ، یک عدد پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم . به گوشت چرخ کرده اضافه کردم . نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هم ریختم و ورز دادم و بعد ازش کوفته قلقلی درست کردم . کوفته رو هم با مقداری روغن تفت دادم . ده دقیقه آخر به آش کوفته ها رو اضافه کردم . با دو تا پیاز دیگه که خرد کردم و پیار داغ درست کردم . آش که جا افتاد در ظرف ریختم و با پیاز داغ و کوفته و نعنا داغ و کوفته قلقلی تزیین کردم . پ. ن : ادویه تخم گشنیز و پودر زنجبیل هم میشه داخلش ریخت . در سبزی آش هم میشه از نعنا تازه یا نعنا خشک هم استفاده کرد . میشه از استاک گوشت هم در این آش استفاده کرد. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آش_انار #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سالاد_مکزیکی 🥗 😋 ▫️۱) یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز ▫️۲) ذرت ▫️۳) خیارشور ▫️۴) یک عدد پیاز ▫️۵) جعفری ▫️۶) هویج رنده شده ▫️۷) کلم قرمز 🔸برای سس ▫️۱) روغن زیتون ▫️۲) پول بیبر ▫️۳) آب لیمو ▫️۴) پودر فلفل قرمز ▫️۵) نمک 🔸خیارشور ، شوید ، پیاز ، کلم ، هویج رو خرد کنید سپس تمام مواد رو با هم مخلوط کنید مواد سس رو با هم مخلوط کنید روی سالاد بریزید سالاد رو هم بزنید که سس به همه جاش برسه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛