فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چنجه مرغ تابه ای
کافیه یکبار امتحان کنید عاشقش می شی
حالا چیا می خواد😎
فیله مرغ(ران سینه فرقی نداره)
پیاز ،فلفل دلمه آیی سبز
زرد چوبه ،نمک ،فلفل سیاه
رب گوجه فرنگی
آب نارنج
آب
سیخ چوبی
🟠توضیحات کامل داخل کلیپ گفتم
🟠اندازه مواد کاملا سلیقه ای هست به اندازه نیازتون کم وزیادش کنید
🟠کل زمان پخت غذا ۱ساعت
🟠حتما به فیله ها مرغ با ادویه داخل یخچال استراحت بدید
#چنجه_مرغ_تابه_ای
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاس کباب
امان از عطر و بوی این غذا 😌😍😋
دیگه عزیزان اینی که من دارم میگم ، هی نگید این چقدر میشه اون چندتا تعدادش چقدره... 😂
به روایت تصویر پیاز میچینم گوجه چون آب میندازه زیر باشه ،بعد به ترتیب سبزیجات سخت ،سیب زمینی ، هویج ،به ، بادمجون
روشم کبابچه های کوچولو و آلو حتما بریزید که محشر میشه
برای سسش آب و رب ،ادویه هم هرچی دوست دارید به اضافه ی دارچین هم بخاطر عطرش هم گرمیش چون سبزیجات و گوشت و آلو سرده
هم با نون هم با کته میتونید بخورد کیف کنید 😋
#تاس_کباب
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
اسموتی سبز برای پاکسازی بدن🏋️♀️
❖ اسفناج، کیوی، موز
• یک اسموتی نیروبخش که برای مدت طولانی
انرژی شما رو شارژ میکنه. اسفناج بدن رو با
ویتامینها و مواد معدنی پر میکنه. بدن رو از
مواد مضر پاکسازی میکنه ..
◈ ۱ موز و ۱ کیوی رو به اسفناج اضافه کنید
این کار طعمی باورنکردنی به نوشیدنی میده
و یک صبحانه بسیار سیر کننده و خوشمزه
درست میکنه
آووکادو، خیار، سیب، زنجبیل
• به لطف محتوای بالای چربیهای تک اشباع
در آووکادو، این اسموتی مغذیه؛ خواص این
اسموتی میتونه با محصولات با منشاء حیوانی
رقابت کنه
◈ یه سیب و خیار رو به آووکادو اضافه کنید
و چند تکه زنجبیل رو به اون اضافه کنید. این
نوشیدنی از سیستم ایمنی محافظت میکنه و
میتونید برای چند ساعت گرسنگی رو فراموش کنید
#اسموتی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی فوری😍😋
اگه داخل خونه یه دونه تخم مرغ دارید همین الان پاشید این دسر فوری و خوشمزه رو درست کنید
.
اول از همه یه لیوان شکر رو با یه قاشق شکر و خمیر مایع با هم مخلوط کنیدبزارید ۱۰ دقیقه بمونه سربسته
.
وقتی روی سطحش حباب درست شد د بیارید یه دونه تحم مرغ یه لیوان ارد سه قاشق روغن نصف قاشق وانیل و بکینگ پودر رو اضاقه کنید و با هم مخلوط کنید.
بزازید یک ساعت بمونه
وقتی حجم اون دو برابر شد چونه هایی درست کنسد و پهنش کنید و بزارید ۱۰ دقیقه دیگه بمونه
و در اخر داخل روغن شناور سرخش کنید
.
داخلش رو سوراخ کنید و با گاناش شکلات صبحانه یا خامه یا هر چیز دلخواه پر کنید
#پیراشکی_فوری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوشی 🍱😍😋
یه مدل آموزش سوشی آوردم که هم خیلی راحت و سادس هم مقرون به صرفه همم از نظر طعم کاملا با ذائقه ایرانی جوره 🤗
کلا قرارِ با راحتترین وسایل یه سوشی ایرانی درست کنیم 😅
مواد لازم :
برنج پخته شده بدون روغن که حسابی نرم یا همون شفته شده
مرغی که با پیاز و سیر و ادویه های مختلف طعم دار و سرخ شده
هویج و خیار
داخل ۲ قاشق سرکه سفید ۱ قاشق شکر حل کردیم
کنجد
سس سویا
سرکه و شکر حل شده رو به برنج اضافه کنید و خوب هم بزنید و برنجتون رو با دست له کنید.
برنجتون رو باز کنید و مرغ و هویج و خیار رو روش قرار بدید و خیلی محکم رول کنید.
بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و بعد اسلایس کنید
نوش جان❤️
#سوشی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو رژیمی🧁•
~❤️برای کیک:
۳عدد تخم مرغ
۵۰گرم (۱/۴پیمانه) آرد جودوسر یا ۳۰گرم آرد گندم
۲ ق غ عسل یا شیره
آب نصف لیموترش
وانیل۱/۲ق چ
فیلینگ:
۳۰۰گرم(۱و۱/۲پیمانه)ماست یونانی یا پروبیوتیک
۲۰۰گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه
۲ق غ عسل(مقدار به ذائقه خودتون بستگی داره)
پودر کاکائو و قهوه به مقدار لازم
🟪قالب:۲۰.۱۵
#تیرامیسو_رژیمی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درود🥰
با یه خورشت هویج متفاوتو خوشمزه چطورین؟
مواد لازم برای ۴ نفر:
ران مرغ به ۶ عدد(البته هر چقدر خودتون دوست دارین)
زعفران دم شده
نمک، فلفل سیاه
۱ عدد پیاز نگینی خرد شده
۳ حبه سیر ریز خرد شده
آب جوش ۳ پیمانه
هویج بزرگ ۵ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ (من مثل همیشه ۱ ق غ خ رب فلفل هم اضافه کردم)
لیموی تازه ۱ عدد
خلال پسته برای تزئین
طرر تهیه:
توی یک قابلمه مقداری روغن میریزیم و سپس پیاز و سیر خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و تا زمانی که شیشه ای شد و عطرش آزاد شد تفت میدیم. سپس تکه های مرغ رو که خوب با آب سرد شستیم بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل و زعفران دم شده فراوان بهش میزنیم و میذاریم مرغ و پیازا با حرارت بالا با هم خوب تفت بخورن و سرخ بشن تقریبا ۵ دقیقه ای طول میکشه و سپس بهش آب جوش رو اضافه میکنیم و میذاریم با حرارت متوسط بپزه.
حالا هویجامونو با رشته کن یا رنده درست میکنیم ترجیحا رشته کن باشه بهتره قشنگتر دیده میشه. توی تابه میریزیم و بهش زمانی که مرغامون کاملا پخت آبش رو به هویجا اضافه میکنیم تقریبا باید سطح هویج رو بپوشونه اگر کم بود میتونین یه مقدار هم آب جوش اضافه کنین بهش.آبلیموی تازه رو آیشو میگیریم و به هویجا اضافه میکنیم و میذاریم با حرارت کم هویجا خوب بپزه.وقتی دیدین هویجا پخته بهش رب رو اضافه میکنیم و خوب با هم یکدست میکنیم و میذاریم خورشتمون جا بیفته(نمک غذا رو تست کنید ولی چون خود آب مرغ نمک داره فکر نکنم نیاز به نمک باشه ولی شما تست کنید و ببینید چطوره)تمام
#خورشت_هویج.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی😍😋
مواد لازم:
پودر ژله طالبی🍈 ۱ بسته
آب جوش 💧🔥۱ لیوان
بستنی وانیلی🍦 ۳ عدد تک نفره
خامه قنادی فرم گرفته🧁 ۲ لیوان(میتونید ۲۰۰ گرم خامه صبحونه+۳ قاشق شکر جایگزین کنید)
ژلاتین 🥄۲ قاشق غذاخوری سرپر + ۱/۴ لیوان آب سرد
.
طالبی رو خرد کنید و به همراه پودر ژله که با یک لیوان آب جوش مخلوط کردین و بستنی وانیلی و خامه فرم گرفته داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید.
در آخر ژلاتین که با آب سرد مخلوط کردین و روی بخار کتری بن ماری کردین به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید و داخل قالب مورد نظر بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا خودش و بگیره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزافنجونی 😍😋
گوگولی ترین فینگرفود☺️
.
.
خیلی راحت و سه سوته آماده میشه😉
.
ترکیب مواد پیتزا
سوسیس
قارچ
ذرت
فلفل دلمه
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت یک 10 دقیقه و به مدت 5دقیقه هم دمای بالای فر رو بزم تا روشون طلایی بشه
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو رژیمی🧁•
~❤️برای کیک:
۳عدد تخم مرغ
۵۰گرم (۱/۴پیمانه) آرد جودوسر یا ۳۰گرم آرد گندم
۲ ق غ عسل یا شیره
آب نصف لیموترش
وانیل۱/۲ق چ
فیلینگ:
۳۰۰گرم(۱و۱/۲پیمانه)ماست یونانی یا پروبیوتیک
۲۰۰گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه
۲ق غ عسل(مقدار به ذائقه خودتون بستگی داره)
پودر کاکائو و قهوه به مقدار لازم
🟪قالب:۲۰.۱۵
#تیرامیسو_رژیمی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور ترد یک روزه😍😋
مواد لازم:
خیار🥒
نخود🫛
سیر🧄
فلفل تند🌶
سرکه سفید🍇
آب💧
نمک🧂
سبزیجات معطر🌿☘️🍀🌱🍃
تمام سبزیجات روازقبل بشوریدوخشک کنیدخیارروباخلال سوراخ کنیدخیارها روداخل شیشه بریزیدوبعدچندحبه سیرنخودفلفل سبزی معطر(شویدوترخون وفلفلک)
دوسوم شیشه روابجوشیده خنک شده بریزیدمابقی سرکه سفیدونمک برای هرشیشه ۳ق م پرنکته مهم اینه تانصفه شیشه ها آب سردبریزیدوقبل ازروشن کردن شعله شیشه ها روداخل قابلمه بزاریدبعدازبجوش اومدن ۲۵دقیقه بعدحرارت روخاموش کنیدبزاریدخنک بشه و۲۴ساعت بزاریدداخل یخچال بعدامادست
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو رژیمی🧁•
~❤️برای کیک:
۳عدد تخم مرغ
۵۰گرم (۱/۴پیمانه) آرد جودوسر یا ۳۰گرم آرد گندم
۲ ق غ عسل یا شیره
آب نصف لیموترش
وانیل۱/۲ق چ
فیلینگ:
۳۰۰گرم(۱و۱/۲پیمانه)ماست یونانی یا پروبیوتیک
۲۰۰گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه
۲ق غ عسل(مقدار به ذائقه خودتون بستگی داره)
پودر کاکائو و قهوه به مقدار لازم
🟪قالب:۲۰.۱۵
#تیرامیسو_رژیمی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛