#آش_گشنیز
برنج : 1 پیمانه عدس : 1/2 پیمانه پیاز(نگینی خرد شده ) : 2 عدداستاک گوشت :6 پیمانه نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) :به مقدار لازم زردچوبه( پودرشده) :1قاشق چای خوری هویج (رنده شده ) : 2 عددگشنیز (پاک و خردشده) : 450 گرم کشک : مقداری برای تزئین پیاز داغ (خلالی خرد شده) : مقداری برای تزئین
آب روی برنج و عدس خیس شده را خالی کرده ، سپس آنها رابه همراه پیاز در قابلمه ای بریزید ، استاک گوشت ، مقداری نمک فلفل سیاه وزردچوبه را به قابلمه بیافزایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا یک ساعت بپزد30 دقیقه پس ازشروع پخت هویج را به قابلمه بیافزایید و بگذارید بماند تا کاملا بپزد . در اواخر پخت گشنیز را اضافه کرده و بگذارید 30 دقیقه دیگر بپزد تا آش کاملا جابیافتدپس از این مدت ، آش را در ظرف مورد نظر بریزید و روی آن را با کشک و پیاز داغ تزئین و سرو کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
96.2هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
40.8هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا