#ایده
🍡يدونه قاشق اسكوپ بستني بخريد و با اين توپهاي خوشگل از مهمونهاتون پذيرايي كنيد😍
سايز كوچك قاشق اسكوپ رو بخريد تا بتونيد توپهاي كوچيك از هندوانه و طالبي و ملون داشته باشید.
#ژله_دسر_مدرن
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@khoshmazeha
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✅ برشهای #لیموترش برای سالاد و تزئین کنار غذا و همینطور چاشنی و ترشی استفاده میشه
لیموها رو باریک برش میزنیم، توی سنگ نمک آسیاب شده غلت میدیم و توی شیشه میچینیم. روش کمی آب جوشیده میریزیم و کمی روغن زیتون روی شیشه میریزیم که هوا به لیموها نرسه و کپک نزنه. بعد از ۲۰ روز آماده میشه. .
#ایده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍋
✅ یه ایده ساده و جالب با الویه قالبی 😍
با قالب یا کاتر موردنظرتون نون تست رو قالب بزنید ولی از داخلش خارج نکنید مقداری سس مایونز روی نون تست کف قالب مورد نظرتون بمالید الویه رو داخل قالب ریخته و با پشت قاشق پخش کنید و روش رو با مزه و یا سبزیجاتیکه دوست دارید پر و تزیین کنید من از کلم بنفش،خیارشور،سفیده و زرده تخم مرغ پخته و هویج استفاده کردم که همشون رو با رنده دندونه ریز ،رنده زدم
بعد از پر کردنه قالب به خاطر داشتن نون تست در کف قالب به راحتی از ته قالب بیرون میاد.
#سالاد_الویه #ایده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✅ سالاد الویههندوانه ای😍
من برای سالاد الویه ترکیبی از سیب زمینی پخته و رنده شده و سینه مرغ پخته و ریش ریش شده و تخم مرغ آب پز رنده شده و خیارشور خردشده ونخودفرنگی و کمی هویج رنده شده و جعفری خرد شده وسس مایونز استفاده میکنم
نسبت هارو خودتون بنا به ذائقه تون کم و زیاد کنید
و اما برای تزیین این الویه که مناسب دیدم برای مهمونی شب یلدا🍉
سالاد الویه رو بعداز آماده شدن در ظرف موردنظر به کمک دست و قاشق و کارد به شکل قاچ هندونه درآوردم و جعفری خرد شده رو برای پوست هندونه بکار بردم و برای قسمت سفید از سس مایونز استفاده کردم وگوجه فرنگی رو برای قرمزی داخل هندونه بکار بردم واسه تخم هندونه هم از پوست بادمجون که با کارد به شکل تخم درآوردم استفاده کردم.
#سالاد_الویه #ایده #یلدا
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #ایـــده فوق العاده😊
برای شب یلدا
پیشاپیش یلداتون مبارک 🍉
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ایده
تزیین با شکلات🍫🍫
می توانید شکلات قهوه ای و سفید را با روش بن ماری ذوب کنید و بعد در شکلات سفید رنگ خوراکی دلخواه را اضافه کنید بعد آن ها را با سلیقه به شکل طرح مورد علاقه تان با قلم مو ته بادکنکی که باد کرده اید بمالید و بگذارید شکلات در یخچال خود را بگیرد بعد بادکنک را بترکانید تا شکلات جدا شود. یا با کیسه و ماسوره طرحی توری مانند را ته بادکنک درست کنید و بعد از گرفتن شکلات بادکنک را بترکانید و توری را برگردانده روی کاپ کیک یا بستنی بگذارید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #خلاقیت #آموزش
💢اینجورے سیب زمینے سرخ ڪنید👌
فوروارد ڪن براے سرآشپزاش😘😘
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزشگاه_رایگان_قنادی😉
#آموزش_کیک_بدون_فر_یخچالی🥧
#انواع_بستنی🍨🍦
#انواع_دسر_وژله🍭🍬
#تزیین_کیک_تولد🎂
#کیک_قابلمه_ای🥮🥮
#فالوده_شیرازی🍧
🔴آموزش باتمام مراحل ازمبتدی تاحرفه ای😍😍👇👇فقط دراین کانال
زود بزن رولینک تاباطل نشده👇
https://eitaa.com/joinchat/162136108C99f6fd6bf9
۹۰ هزار نفر اتفاقی نیست بیا ببین چه خبره😱😅😌😉
#ایده مهمونے #تولد
#تزئینات #غذا😉😉🌈🌈🌈🌈🌈
شدم دوردونه شوهرم چون کانال خاص عضوم😋😋 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
4 ایده عالی وجود دارد که امتحان شده است!
مواد
قرص شستشوی ظرف
آب گرم
روش
برای تمیز کردن ماشین لباسشویی: قرص ماشین ظرفشویی را درون سبد قرار داده و آن را روشن کنید.
برای تمیز کردن توالت: توپ قرمز را از روی قرص بردارید ، آن را داخل توالت ریخته و توالت را بشویید.
برای تمیز کردن کارد و چنگال و اجاق گاز: قرص را در آب داغ حل کرده و از آن برای تمیز کردن استفاده کنید.
برای تمیز کردن اجاق گاز: قرص را برای مدتی در آب گرم قرار داده و برای تمیز کردن آن را روی فر بگذارید. با یک پارچه بشویید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده #خلاقـیت 🎈
ترفندهایی برای پوست کندن انواع میوه سبزی و خوراکی های مختلف🍋🧄🌰🐟
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🔷 #ایده
کرم رافالو
2ق غ خامه،2ق غ شکر،2ق غ نشاسته،1/5لیوان شیر،شکلات سفید
همه مواد مخلوط میکنیم جز شکلات روی حرارت میذاریم وقتی جوشید از روی حرارت برداشته و شکلات اضافه میکنیم هم میزنیم میذاریم سرد شه😊
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🔷 #ایده
#فلافل
نخود هاتونو خیس کنید دو الی سه روز و مرتب آب شو نو تعویض کنید بعد تو دو مرحله چرخشون کنید دفعه دوم با پیاز فراوان و سیر کم چرخ کنید بعد ادویه مخصوص فلافل و نمک و یه کوچولو بگینگ پودر مخلوط کنید بهد هم هم قالب بگیرید و در روغن داغ سرخ کنید و نوش جان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#تزیین_برنج_شیک👆👆👆
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل #ایده فوق العاده برای #تزیین و #دورچین غذا ها و دسرهاتون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل #ایده فوق العاده برای #تزیین و #دورچین غذا ها و دسرهاتون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #کوکو_مرغ #ناهار😍😋
یک عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کنید وَ وقتی سرد شد اونو رنده کنید.
نصف یک سینه مرغ آب پز و ریش شده رو به سیب زمینی ها اضافه کنین.
دو عدد تخم مرغ،
یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری،
نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید خشک ،
اضافه و یکدست کنین .
کمی از مواد بردارید وَ با دست بهشون حالت بدین.
داخل تابه روغن بریزید و کتلت ها رو بچینید.
وقتی سرخ شد، برگردونید تا سمت دیگه هم برشته بشه.
هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!!
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #ناهار #مرغ😍😋
5 عدد ران مرغ
1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن
نمک
فلفل سیاه
4-5 سیب زمینی
7-8 هویج کوچک
2 قاشق غذاخوری روغن
کره
1 عدد پیاز
4 حبه بزرگ سیر خرد شده
یک مشت جعفری
مواد سس:
90 میلی لیتر عسل
100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری)
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری
۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #ناهار #مرغ😍😋
5 عدد ران مرغ
1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن
نمک
فلفل سیاه
4-5 سیب زمینی
7-8 هویج کوچک
2 قاشق غذاخوری روغن
کره
1 عدد پیاز
4 حبه بزرگ سیر خرد شده
یک مشت جعفری
مواد سس:
90 میلی لیتر عسل
100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری)
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری
۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده 😍😋
سینه مرغ - 400 گرم
نمک - 3 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
سیب زمینی - 2 عدد
پنیر- 100 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
نمک - 5 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
خرده نان یا ارد سوخاری- 50 گرم
پارمزان - 20 گرم
آب - 30 میلی لیتر (1 فلان اونس)
روی آتش متوسط به مدت 10 دقیقه هر طرف سرخ کنید
اول سینه مرغ رو با گوشت بزنید سیبزمینی رو همرنده بزنید و ابش رو بگیرید بهش نمک و فلفلسیاه و قرمز و اضافه کنید و یه دونه تخم مرغ و پنیرپینزا رو با هم مخلوط کنید
وسط سینه مرغ قرار بدیدو یه لایه دیگه سینه مرغ بزارید و دور تا دورشو کاغذ روغنی قرار بدیدو بزارید دوطرفش به مدت ۱۰ دقیقه بپزه و مجدد به مدت ۴۵دقیقه بزازید تا کامل مغز پخت بشه با شعله کم و دربسته
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #سیب_زمینی_فرمی😍😋
🛍مواد لازم :
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پنیر ورقه
50 گرم کره
1 لیوان آب
1 قاشق غذاخوری روغن
کمی آویشن ، نمک و فلفل سیاه
🥣طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی هارو پوست میکنید از وسط نصف میکنید ،داخل نصفه سیب زمینی ها سه تا خلال دندان بزنید مثل سه پایه (اینم یه روشه برای بخار پز کردن سیب زمینی)
سپس 1 لیوان آب و 1 قاشق روغن و بریزید باهم کف قابلمه د درب قابلمه رو بزارید تا بپزه.
بعد 40 دقیقه سیب زمینی هارا له کنید یک ورق پنیر و کمی کره اضافه کنید و آویشن و فلفل و نمک هم بزنید
بعد داخل قیف بریزید و در سینی فر کاغذ روغنی بذارید وبا فاصله توی سینی فرم بدید و بذارید رو دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه تو فر باشه فرم از قبل روشن کنید چند دقیقه گرم بشه
سیب زمینی فرمی شما آماده ست 😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یخ #شربت😍😋
از کاربردی ترین آموزش تابستونی😍
برای این یخا کافیه یک ساعت وقت بذاری همیشه یخ خوشگل تو فیریزر اماده داشته باشه
اگه مدت طولانی نگه میدارید داخل زیپ کیپ بذارید که طعم فیریزر نگیره😍
تخم شربتی و خاکشیر و با اب تقریبا کم خیس بدید که حدودا غلیظ باشن
ترکیب لیمو و نعناع واقعا خوشرنگ و جذابه
من تو اکثرشون گلاب و زعفرونم ریختم عطرش و بی نظیر میکنه
😍تو هر مدل قالبیم میتونی درست کنی چه پلاستیک چه سیلیکونی😍
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛