#بستنی_میوه_ای این بستنے بسیار راحت 😊 رو با هر نوع میوه اے مے تونین درست ڪنین . بدون ثعلب ، بدون تخم نرغ و بدون دستگاه بستنے ساز 😉. من از توت فرنگے و هلو استفاده ڪردم . برای توت فرنگی توت فرنگے ۲۵۰ گرم شیر یک لیوان خامه قنادے یا صبحانه ۲ تا ۳ ق غ اول توت فرنگے ها رو داخل فریزر گذاشتم حداقل چهار ساعتے بمونه . این توت فرنگے هاے من از قبل داخل فریزر بودن . داخل مخلوط ڪن توت فرنگے یخ زده و شیر و خامه رو اضافه ڪردم و میڪس ڪردم . من خامه قنادے استفاده ڪردم ڪه خودش شیرینه و شڪر نریختم . اگر خامه صبحانه استفاده مے ڪنین شڪر بریزین . خودتون بچشین حتما شیریتیش رو خودتون تعیین ڪنین 😊. بعد داخل یه ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر . ۷ الے ۸ ساعتے بمونه . برای هلو هلو نیم ڪیلو شیر یک لیوان خامه صبحانه یا قنادے ۲ تا ۳ ق غ هلو ها رو پوست هاش رو گرفتم و هسته هاش رو جدا ڪردم و خرد ڪردم حدودا به این صورت نزدیک سیصد گرم یه ڪم بیشتر هلو شد . داخل فریزر حداقل چهار ساعتے قرار دادم . داخل مخلوط ڪن هلو یخ زده و شیر و خامه رو اضافه ڪردم . من از خامه قنادے باز استفاده ڪردم خودش شیرینه به خاطر همین اینجا چشیدم یه ڪم دیدم مزه اش شیرینیش ڪمه اینجا خودم یه قاشق شڪر ریختم خودتون براساس ذایقه خودتون میزان شڪرش رو تعیین ڪنین . بستگے به نوع میوه تون و شیرینے و ترشیش داره . باز میڪسڪردم و داخل ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر ۷ الے ۸ ساعتے بمونه . بعد از فریزر بیرون آوردم ۵ الے ۱۰ دقیقه اے بیرون بمونه چون اولش خیلے سفته و بعد با اسڪوپ بستنے ازش جدا ڪردم . با هر چے هم دوست دارین تزیین ڪنین و سرو ڪنین من ڪمے سس شڪلاتے (آماده) روش ریختم . نڪات : با هر میوه اب مے تونین درست ڪنین اگر میوه تون آبداره خیلے شیر رو ڪمتر بریزین . میران شڪر ریختن و یا نریختن دست خودتونه . خامه هم مے تونین نریزین اما خوب باشه خوشمزه تره 😊. #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_میوه_ای #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_موزی #بستنی_میوه_ای مواد لازم موز متوسط ۳ عدد شیر ۱/۲لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۸۰ گرم وانیل ۱/۴ق م خامه فرم گرفته ۱۵۰ گرم ابتدا موزها رو پوست گرفته وبصورت حلقه ای اسلایس میکنیم و داخل یه ظرف دربدار حداقل ۳ الی ۴ ساعت داخل فریزر میزاریم تا یخ بزنه ،، زرده ها و شکر و وانیل داخل یه ظرف میریزیم ،یه ظرف بزرگتر تا نصفه اب میکنیم و میزاریم جوش بیاد شعله رو کم میکنیم 🤗🤗🤗🤗(اگه شعله زیاد باشه قل قل اب هم زیاد میشه و ممکنه اب با کف ظرف حاوی زرده برخورد کنه و زرده ها کمی پخته بشن ) اب که جوش اومد ظرف کوچیکتر که زرده ها داخلش هستن و میزاریم روی ظرف اب و با همزن شروع به زدن میکنیم به این روش هم زرده ها حجیم و کشدار میشن و هم اینکه باکتری های زرده از بین میرن ... زرده ها که حجمشون دوبرابر شد کافیه شیر و موز های یخ زده رو داخل غذاساز میریزیم ،اگه غذاساز ندارید و میخواید از مخلوط کن استفاده کنید باید کمی صبر کنید تا موزها کمی باز بشن . در نهایت موز پوره شده و زرده های فرم گرفته و خامه فرم گرفته رو به ارومی با هم مخلوط میکنیم ،، خامه هم حتما باید فرم گرفته باشه میتونین از شیرینی فروشی ها تهیه کنید ان شاالله در اینده یکی دوپست اختصاصی در مورد خامه و نحوه ی صحیح فرم دادنش کلیپ میزارم مواد که کامل مخلوط شد در صورت تمایل کمی رنگ زرد اضافه میکنیم و میزاریم داخل فریزر برای ۴ الی ۶ ساعت نیاز به همزدن هم نداره .فقط یه نکته بهتره تازه مصرف بشه چون اگه چند روز بمونه ممکنه بخاطر موز کمی به تلخی بزنه سه تا جام متوسط با این میزان بستنی پر میشه #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_موزی #بستنی_میوه_ای مواد لازم موز متوسط 3 عدد شیر 1/2لیوان زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 80 گرم وانیل 1/4ق م خامه فرم گرفته 150 گرم ابتدا موزها رو پوست گرفته وبصورت حلقه ای اسلایس میکنیم و داخل یه ظرف دربدار حداقل 3 الی 4 ساعت داخل فریزر میزاریم تا یخ بزنه ،، زرده ها و شکر و وانیل داخل یه ظرف میریزیم ،یه ظرف بزرگتر تا نصفه اب میکنیم و میزاریم جوش بیاد شعله رو کم میکنیم 🤗🤗🤗🤗(اگه شعله زیاد باشه قل قل اب هم زیاد میشه و ممکنه اب با کف ظرف حاوی زرده برخورد کنه و زرده ها کمی پخته بشن ) اب که جوش اومد ظرف کوچیکتر که زرده ها داخلش هستن و میزاریم روی ظرف اب و با همزن شروع به زدن میکنیم به این روش هم زرده ها حجیم و کشدار میشن و هم اینکه باکتری های زرده از بین میرن ... زرده ها که حجمشون دوبرابر شد کافیه شیر و موز های یخ زده رو داخل غذاساز میریزیم ،اگه غذاساز ندارید و میخواید از مخلوط کن استفاده کنید باید کمی صبر کنید تا موزها کمی باز بشن . در نهایت موز پوره شده و زرده های فرم گرفته و خامه فرم گرفته رو به ارومی با هم مخلوط میکنیم ،، خامه هم حتما باید فرم گرفته باشه میتونین از شیرینی فروشی ها تهیه کنید ان شاالله در اینده یکی دوپست اختصاصی در مورد خامه و نحوه ی صحیح فرم دادنش کلیپ میزارم مواد که کامل مخلوط شد در صورت تمایل کمی رنگ زرد اضافه میکنیم و میزاریم داخل فریزر برای 4 الی 6 ساعت نیاز به همزدن هم نداره .فقط یه نکته بهتره تازه مصرف بشه چون اگه چند روز بمونه ممکنه بخاطر موز کمی به تلخی بزنه سه تا جام متوسط با این میزان بستنی پر میشه #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_میوه_ای این بستنی بسیار راحت 😊 رو با هر نوع میوه ای می تونین درست کنین . بدون ثعلب ، بدون تخم نرغ و بدون دستگاه بستنی ساز 😉. من از توت فرنگی و هلو استفاده کردم . برای توت فرنگی توت فرنگی 250 گرم شیر یک لیوان خامه قنادی یا صبحانه 2 تا 3 ق غ اول توت فرنگی ها رو داخل فریزر گذاشتم حداقل چهار ساعتی بمونه . این توت فرنگی های من از قبل داخل فریزر بودن . داخل مخلوط کن توت فرنگی یخ زده و شیر و خامه رو اضافه کردم و میکس کردم . من خامه قنادی استفاده کردم که خودش شیرینه و شکر نریختم . اگر خامه صبحانه استفاده می کنین شکر بریزین . خودتون بچشین حتما شیریتیش رو خودتون تعیین کنین 😊. بعد داخل یه ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر . 7 الی 8 ساعتی بمونه . برای هلو هلو نیم کیلو شیر یک لیوان خامه صبحانه یا قنادی 2 تا 3 ق غ هلو ها رو پوست هاش رو گرفتم و هسته هاش رو جدا کردم و خرد کردم حدودا به این صورت نزدیک سیصد گرم یه کم بیشتر هلو شد . داخل فریزر حداقل چهار ساعتی قرار دادم . داخل مخلوط کن هلو یخ زده و شیر و خامه رو اضافه کردم . من از خامه قنادی باز استفاده کردم خودش شیرینه به خاطر همین اینجا چشیدم یه کم دیدم مزه اش شیرینیش کمه اینجا خودم یه قاشق شکر ریختم خودتون براساس ذایقه خودتون میزان شکرش رو تعیین کنین . بستگی به نوع میوه تون و شیرینی و ترشیش داره . باز میکسکردم و داخل ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر 7 الی 8 ساعتی بمونه . بعد از فریزر بیرون آوردم 5 الی 10 دقیقه ای بیرون بمونه چون اولش خیلی سفته و بعد با اسکوپ بستنی ازش جدا کردم . با هر چی هم دوست دارین تزیین کنین و سرو کنین من کمی سس شکلاتی (آماده) روش ریختم . نکات : با هر میوه اب می تونین درست کنین اگر میوه تون آبداره خیلی شیر رو کمتر بریزین . میران شکر ریختن و یا نریختن دست خودتونه . خامه هم می تونین نریزین اما خوب باشه خوشمزه تره 😊. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_میوه_ای یا #بستنی_یخی 🍡 😋 🔸طرح پاکسازی یخچال انجام شد و هرچی میوه که شامل توت فرنگی، هندوانه، هویج، پرتغال، طالبی بود بصورت میکس شده وارد قالبهای بستنی و بعضی درلیوانهای یکبار مصرف شد (البته بعضی شون با بستنی وانیلی مخلوط شد) و در فریزر قرارگرفت بعدازاینکه کاملا یخ زد میزاریم بیرون و ازقالب درمیاریم. برای خارج کردن بستنی؛ لیوان یکبارمصرفها که خیلی راحت با یک برش چاقو پاره میکنیم و بستنی جدا میشه حالا اماده خوردن ولذت بردن. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_میوه_ای این بستنی بسیار راحت 😊 رو با هر نوع میوه ای می تونین درست کنین . بدون ثعلب ، بدون تخم نرغ و بدون دستگاه بستنی ساز 😉. من از توت فرنگی و هلو استفاده کردم . برای توت فرنگی توت فرنگی ۲۵۰ گرم شیر یک لیوان خامه قنادی یا صبحانه ۲ تا ۳ ق غ اول توت فرنگی ها رو داخل فریزر گذاشتم حداقل چهار ساعتی بمونه . این توت فرنگی های من از قبل داخل فریزر بودن . داخل مخلوط کن توت فرنگی یخ زده و شیر و خامه رو اضافه کردم و میکس کردم . من خامه قنادی استفاده کردم که خودش شیرینه و شکر نریختم . اگر خامه صبحانه استفاده می کنین شکر بریزین . خودتون بچشین حتما شیریتیش رو خودتون تعیین کنین 😊. بعد داخل یه ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر . ۷ الی ۸ ساعتی بمونه . برای هلو هلو نیم کیلو شیر یک لیوان خامه صبحانه یا قنادی ۲ تا ۳ ق غ هلو ها رو پوست هاش رو گرفتم و هسته هاش رو جدا کردم و خرد کردم حدودا به این صورت نزدیک سیصد گرم یه کم بیشتر هلو شد . داخل فریزر حداقل چهار ساعتی قرار دادم . داخل مخلوط کن هلو یخ زده و شیر و خامه رو اضافه کردم . من از خامه قنادی باز استفاده کردم خودش شیرینه به خاطر همین اینجا چشیدم یه کم دیدم مزه اش شیرینیش کمه اینجا خودم یه قاشق شکر ریختم خودتون براساس ذایقه خودتون میزان شکرش رو تعیین کنین . بستگی به نوع میوه تون و شیرینی و ترشیش داره . باز میکسکردم و داخل ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر ۷ الی ۸ ساعتی بمونه . بعد از فریزر بیرون آوردم ۵ الی ۱۰ دقیقه ای بیرون بمونه چون اولش خیلی سفته و بعد با اسکوپ بستنی ازش جدا کردم . با هر چی هم دوست دارین تزیین کنین و سرو کنین من کمی سس شکلاتی (آماده) روش ریختم . نکات : با هر میوه اب می تونین درست کنین اگر میوه تون آبداره خیلی شیر رو کمتر بریزین . میران شکر ریختن و یا نریختن دست خودتونه . خامه هم می تونین نریزین اما خوب باشه خوشمزه تره 😊. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_موزی #بستنی_میوه_ای مواد لازم موز متوسط ۳ عدد شیر ۱/۲لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۸۰ گرم وانیل ۱/۴ق م خامه فرم گرفته ۱۵۰ گرم ابتدا موزها رو پوست گرفته وبصورت حلقه ای اسلایس میکنیم و داخل یه ظرف دربدار حداقل ۳ الی ۴ ساعت داخل فریزر میزاریم تا یخ بزنه ،، زرده ها و شکر و وانیل داخل یه ظرف میریزیم ،یه ظرف بزرگتر تا نصفه اب میکنیم و میزاریم جوش بیاد شعله رو کم میکنیم 🤗🤗🤗🤗(اگه شعله زیاد باشه قل قل اب هم زیاد میشه و ممکنه اب با کف ظرف حاوی زرده برخورد کنه و زرده ها کمی پخته بشن ) اب که جوش اومد ظرف کوچیکتر که زرده ها داخلش هستن و میزاریم روی ظرف اب و با همزن شروع به زدن میکنیم به این روش هم زرده ها حجیم و کشدار میشن و هم اینکه باکتری های زرده از بین میرن ... زرده ها که حجمشون دوبرابر شد کافیه شیر و موز های یخ زده رو داخل غذاساز میریزیم ،اگه غذاساز ندارید و میخواید از مخلوط کن استفاده کنید باید کمی صبر کنید تا موزها کمی باز بشن . در نهایت موز پوره شده و زرده های فرم گرفته و خامه فرم گرفته رو به ارومی با هم مخلوط میکنیم ،، خامه هم حتما باید فرم گرفته باشه میتونین از شیرینی فروشی ها تهیه کنید ان شاالله در اینده یکی دوپست اختصاصی در مورد خامه و نحوه ی صحیح فرم دادنش کلیپ میزارم مواد که کامل مخلوط شد در صورت تمایل کمی رنگ زرد اضافه میکنیم و میزاریم داخل فریزر برای ۴ الی ۶ ساعت نیاز به همزدن هم نداره .فقط یه نکته بهتره تازه مصرف بشه چون اگه چند روز بمونه ممکنه بخاطر موز کمی به تلخی بزنه سه تا جام متوسط با این میزان بستنی پر میشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بستنی_موزی #بستنی_میوه_ای مواد لازم موز متوسط ۳ عدد شیر ۱/۲لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۸۰ گرم وانیل ۱/۴ق م خامه فرم گرفته ۱۵۰ گرم ابتدا موزها رو پوست گرفته وبصورت حلقه ای اسلایس میکنیم و داخل یه ظرف دربدار حداقل ۳ الی ۴ ساعت داخل فریزر میزاریم تا یخ بزنه ،، زرده ها و شکر و وانیل داخل یه ظرف میریزیم ،یه ظرف بزرگتر تا نصفه اب میکنیم و میزاریم جوش بیاد شعله رو کم میکنیم 🤗🤗🤗🤗(اگه شعله زیاد باشه قل قل اب هم زیاد میشه و ممکنه اب با کف ظرف حاوی زرده برخورد کنه و زرده ها کمی پخته بشن ) اب که جوش اومد ظرف کوچیکتر که زرده ها داخلش هستن و میزاریم روی ظرف اب و با همزن شروع به زدن میکنیم به این روش هم زرده ها حجیم و کشدار میشن و هم اینکه باکتری های زرده از بین میرن ... زرده ها که حجمشون دوبرابر شد کافیه شیر و موز های یخ زده رو داخل غذاساز میریزیم ،اگه غذاساز ندارید و میخواید از مخلوط کن استفاده کنید باید کمی صبر کنید تا موزها کمی باز بشن . در نهایت موز پوره شده و زرده های فرم گرفته و خامه فرم گرفته رو به ارومی با هم مخلوط میکنیم ،، خامه هم حتما باید فرم گرفته باشه میتونین از شیرینی فروشی ها تهیه کنید ان شاالله در اینده یکی دوپست اختصاصی در مورد خامه و نحوه ی صحیح فرم دادنش کلیپ میزارم مواد که کامل مخلوط شد در صورت تمایل کمی رنگ زرد اضافه میکنیم و میزاریم داخل فریزر برای ۴ الی ۶ ساعت نیاز به همزدن هم نداره .فقط یه نکته بهتره تازه مصرف بشه چون اگه چند روز بمونه ممکنه بخاطر موز کمی به تلخی بزنه سه تا جام متوسط با این میزان بستنی پر میشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بستنی میوه ای 😍😋 یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزه‌ش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید #بستنی_میوه_ای. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بستنی میوه ای 😍😋 یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزه‌ش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید #بستنی_میوه_ای . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بستنی میوه ای 😍😋 یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزه‌ش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید #بستنی_میوه_ای . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛