#بورك_مرغ😋
ابتدا مواد میانی و اماده میکنیم هر چیزی که دوست داشته باشید میتونه باشه ،من از مرغ پخته و ريش شده كمى جعفرى ساطورى كمى زرشك گردو فلفل دلمه و پنير پيتزا استفاده كردم
شما مى تونيد از مواد ماكارونى يا سوسيس و سيب زمينى يا ....استفاده كنيد فقط مواد میانی اصلا نباید روغنی و آب دار باشه در غير اين صورت خمیر یوفکا پاره ميشه
خمير يوفكا رو دو ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج کنید تا ورقه هاش راحت از هم جدا بشن ، یک لایه رو جدا کنید و روی سینی بزارید با کره یا شیر یا آب روی ورق یوفکا فرچه بکشید به اندازه ى يك قاشق مواد بذاريد پنير پيتزا بريزيدبعد پیچیدین داخل روغن با شعله ى ملايم سرخ کنید و نوش جان کنید
اگر خواستین داخل فر بزارید اول با زرده تخم مرغ و روغن مایع رومال کنید و کنجد بپاشين و داخل فر بزارید گریل و با حرارت کم روشن کنید تا زمانی که روی بورک ها برشته بشه .
#بورک_مرغ
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
99.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
39.3هزار ویدیو
50 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا