#تارت_پیتزا‌ کره:۸۰ گرم‌ ارد:۲ لیوان‌ روغن مایع:۳۰ گرم‌ شیر:نصف فنجان‌ زرده تخم مرغ:۲ عدد‌ نمک:یک هشتم چایخوری‌ طرز تهیه:‌ ارد و نمک را الک کرده و در غذاساز ریخته و سپس کره را ریخته تا به خورد ارد برود و سپس روغن را اضافه میکنیم ،زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و کمی مخلوط می کنیم،و شیر را کم کم اضافه کرده و منتظر می مانیم تا خمیر جمع شود.‌ خمیر اماده شده را ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار داده و خمیر را با توجه به اندازه قالب جدا کرده و با وردنه باز می کنیم و داخل قالب گذاشته و اضافه های خمیر را میگیریم و بسته به فر شما ۴۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزد،تارت های اماده شده را از قالب جدا کرده و بگذارید تا سرد شود .‌ طرز تهیه پیتزا:ته تارت را سس ریخته و بعد سوسیس و سیب زمینی سرخ شده را که از قبل اماده کردیم داخل تارت ریخته و پنیر و فلفل دلمه رنگی روی ان می ریزیم و ۱۰ دقیقه داخل فر میگذاریم تا پنیر باز شود. #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱