✅تارت گوشت😋😋
✍مواد خمیر:
تخم مرغ دو عدد( یکی از زرده های برای رومال)
ماست نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر یک ق مربا
نمک یک ق مربا
آرد حدودا سه لیوان
✍مواد میانی:
گوشت چرخ‌کرده، ، پیاز ،قارچ، فلفل دلمه ای ، رب گوجه، ادویه، نمک، پنیر پیتزا
🥣 طرزتهیه:
مواد میانی رو مثل مایه ماکارونی آماده کنید و کنار بذارید.
تخم مرغ و ماست و با چنگال بزنید ، روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید. نمک،بکینگ پودر و آرد رو با هم‌مخلوط کرده ،الک کنید و کم کم به تخم مرغ اضافه کنید . خمیر آماده شده با وردنه پهن کنید و به اندازه ی قطر قالب مافین ، با قالب گرد کاتر کنید.
روی قالب پهن کنید و اضافه ی کناره ها رو ببرید. با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید و مواد میانی رو بریزید و پنیر پیتزا روی مواد بریزید. از خمیر نوارهایی درست منید و روی مایه بذارید. با مخلوط زعفرون و زرده‌ی تخم مرغ رومال کنید.
داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
#تارت_گوشت
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
88.5هزار دنبال‌کننده
14.4هزار عکس
44.8هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا