#ترشى_قارچ 🍄
قارچ،١/٤ پيمانه روغن زيتون،١/٤ پيمانه سركه سفيد،١/٤ پيمانه پياز قرمز خرد شده،٢ حبه سير رنده شده،١/٢ ق چ اورگانو،٢ ق چ شكر قهوه اي،١/٢ ق چ دانه هاي فلفل سياه،١/٤ پيمانه دانه فلفل قرمز،نمك و فلفل،٢
ق غ جعفري خرد شده
در قابلمه قارچ ها را با آب و نمك بپزيد(٤ دقيقه)
بعد از پخت خوب بزاريد آب قارچ ها خارج بشه.
در ظرفي قارچ را با مابقي مواد مخلوط كنيد. داخل شيشه بريزيد و در يخچال قرار بديد. بعد از٨ ساعت نوش جان كنيد
#اشپزی_خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_قارچ
اونایی که سرکه اذیتشون میکنه ببینن😋
یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین ترشیاس👌
مواد لازم:
قارچ نیم کیلو
سرکه یک لیوان
آب پنج لیوان
فلفل تند ۴عدد
سیر ده حبه
سبزی معطر ترخون و نعنا
نکته ها:
سرکه نمک و آب به جوش بیاد و بذارید کاملا خنک بشه سرد سرد
تمامی مواد بشورید و بذارید کاملا خشک بشه
بعد تو ظرف مورد نظر لایه به لایه موادو بریزید
کل ظرف با آب و سرکه خنک شده پر پر کنید
بعد ی هفته آمادس
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛