eitaa logo
آشپزی خاص
94.2هزار دنبال‌کننده
14.1هزار عکس
41.4هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم گوجه‌سبز1 کیلو‌گرم/سرکه نیم لیتر/نمک1 قاشق چای‌خوری/نعنا یا ترخون یک دسته(در صورت نداشتن از خشک شدش استفاده کنین) طرز تهیه ابتدا گوجه‌سبز‌ها را بشویید و دم آن‌ها را بگیرید و اجازه دهید کاملا خشک شوند.کف ظرف استریل‌شده را در صورت تمایل با مقداری نعنا یا ترخون بپوشانید و گوجه‌سبز‌ها را روی آن بریزید.سرکه و نمک را بجوشانید و پس از خنک شدن روی گوجه‌سبز‌ها بریزید تا جایی که کاملا سطح آن‌ها را بپوشاند. سپس مجددا یک لایه ترخون بریزید و درب شیشه را محکم ببندید.ظرف حاوی ترشی را در جای خنک قرار دهید. پس از گذشت 2 هفته ترشی آماده است. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۹ خرداد ۱۳۹۸
🍹 ♨️ گوجه سبز یک کیلو سرکه سفید به میزان لازم نمک یک قاشق چایخوری مرزه و ترخون مقداری اول گوجه سبز هارو خوب بشویید و کنار بگذارید تا کامل خشک شود, سبزی هم همینطور شسته و بدون آب باشد, درون ظرف مورد نظر مقداری از مرزه و ترخون رو بریزید بعد گوجه سبزهارو بریزید و نمک را روی گوجه سبز بریزید و دوباره سبزی بگذارید تا سر ظرف پر شود, بعد سرکه را تا لبه ظرف بریزید و درب آرا محکم ببندید و ترشی را یک هفته در جای تاریک نگهداری کنید تا آماده شود, پس از آماده شدن ترشی را در یخچال نگهداری کنید😋😋😋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۲۲ خرداد ۱۳۹۸
#ترشی_گوجه_سبز #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۲۲ خرداد ۱۳۹۸
ترشی گوجه سبز گوجه سبز/ یک کیلو سرکه سفید / 3لیوان آب / یک لیوان نمک / یک قاشق غذاخوری فلفل سفید یا سیاه / یک قاشق چایخوری نعنا و برگ بو / چند برگ 🔺طرز تهیه🔺 سرکه سفید و نمک و آب رو پنج دقیقه بجوشونید تا سرد شه بعد گوجه سبز برگ بو و نعنا و فلفل رو تو شیشه گذاشته محلول آب ونمک رو روش میریزیم تا دو هفته آماده است ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۹
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی ترخون چند شاخه گوجه سبز سرکه ۱ونیم لیوان آبجوش ۴لیوان نمک دریا ۲ونیم قاشق غ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۲۱ خرداد ۱۳۹۹