#ترفند_آشپزی
ایده سرو کتلت
بعد اینکه کتلت ها اماده شدن با چاقوی تیز پایین کتلت رو سوراخی ایجاد کرده و چوب بستنی رو داخلش بزارید، و یا اگه مواد کتلت سفتی دارید میتونید مثل کوبیده کتلت رو به چوب بستنی بزنید بعد سرخ کنید فقط برای اینکه چوب بستنی ها نسوزه قبلش چند ساعت بزارید داخل اب خیس بخوره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ترفند_آشپزى🌮
🔸ترفند هاى كاربردى براى تهيه يك باقالى پلو خوشمزه👇🏻
♦️قبل از افزودن باقلا به برنج آبكششده، بهتر است آن را به مدت 5 تا 6 دقیقه در آب جوش قرار دهید و با دم كشیدن كامل برنج، باقلاها نیز مغزپخت خواهندشد.
♦️میتوانید هنگام دم كشیدن برنج، یك شاخه سیر تازه در میان آن قرار دهید تا عطر منحصر بفردی بگیرد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ترفند_آشپزی
#سالاد_آمریکایی
مواد لازم: نصف لیوان نخود فرنگی پخته
4 عدد هویج آبپز
4 عدد سیب زمینی آبپز 10 عدد خیارشور 2 حبه سیر اگه دوست داشتید بریزید نصف لیوان ماست
نصف لیوان مایونز
نمک و فلفل
ذرت مقداری برای تزیین
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینی بگذارید بپزد
بعد از پختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شود.
خیارشور هویج و سیب زمینی را مربع مربع خرد کرده نخود فرنگی را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم
2 حبه سیر را با نمک در هاون له کرده روی ماست میریزیم مایونز و ماست و نمک و فلفل را به موادمان اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم
بمدت 2 یا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد جذب هم شود.
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#ترفند_آشپزی
با استفاده از شکلات رنگی و سفید کوکی های ابرنگی درست کنید
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفیلا_کاراملی 👆👆☺️
#ترفند_آشپزی
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفیلا_کاراملی 👆👆☺️
#ترفند_آشپزی
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفیلا_کاراملی 👆👆☺️
#ترفند_آشپزی
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفیلا_کاراملی 👆👆☺️
#ترفند_آشپزی
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ترفند_آشپزی
#خورشت_فسنجان
فسنجان یک غذای اصیل ایرانیِ و روشهای مختلفی برای طبخ این غذای خوشمزه وجود داره، این روشو امتحان کنید و از طعمش نهایت لذت رو ببرید😍
🌺 به گردو بعد از تفت دادن حتما با آب یخ باید شوکداد تا روغن خوبی پس بده
🌺در قابلمه یا همون تابه باید باز باشه و آب سرد کمکم اضافه و بعد از نیم ساعت در ظرف بسته بشه
🌺 ترکیب ران و سینه مرغ برای این غذا عالی میشه. از گوشت قلقلی هم میشه استفاده کرد ترکیبش گوشت چرخ کرده ،پیاز ،نمک و کمی زرچوبه س
🌺زعفران رو همیشه اواخر پخت به غذا اضافه کنید
🌺 رب انار ملس بهترین گزینه اس و استفاده از شکر به ذائقه خودتون بستگی داره، ما طعم ملس رو دوست داریم
🌺 نکته مهم اینکه مغز گردوهای بیرون که سیاه هست و به عنوان فسنجانی فروخته میشه کیفیت پایینی داره و اصلا استفاده نکنید.
🌺در کل گردو باید داخل پوست قهوه ای باشه چون مغز گردو در مجاورت هوا خراب و خواص خودش رو از دست میده
🌺این خورش نیاز به پیاز داغ نداره ولی من استفاده میکنم خوشمزه میشه
🌺برای شیرینی بیشتر میتونین یک قاشق شکر بزنین اگه رب انارتون ترشه اگه هم خواستین ترش باشه که نزنین بسته به خودتون داره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی😍😋
اگه یبار زرشکای زرشک پلوتو به این روش درست کنی مطمئنم عاشقش میشی😌
میگی نه...
زرشکارو بعد از شستو با کره کمی تفت دادمو بهش آبلیمو و شکر و آب خورشت اضافه کردم و ۱۵ دقیقه با در بسته جوشید و تمااام.
زرشک نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
آب خورشت صاف شده ۲ ملاقه
میزان مواد رو بسته به ذائقه تون میتونید کمو زیادش کنید🥰
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست
که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد
.
ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی:
یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید.
-برای خوشطعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین میبره.
-برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز.
-برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار.
-برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده.
.
#ترفند#ترفند_آشپزی #نکات #ترفندهای_جالب #ترفند_خانه_داری #قورمه_سبزی #قیمه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه های خوشگلم این پست ازوناست
که خیلی به کارت میاد قلبشو قرمز کن یه ترفند تو اضافه کن و بفرست برای دوستات راستی سیو کن خیلی به کارت میاد
.
ترفندخوشمزه شدن قورمه سبزی:
یک ق غ رب رو با یک ق غ رب انار تفت بدین و شنبلیله خشک ،گشنیز خشک،جعفری خشک رو هر کدوم یک ق غ به مواد بالا اضافه کنید و دو دقیقه بازم تفت بدین و در آخر نمک،فلفل و یک ق غ آبلیمو و دو ق غ آبغوره اضافه کنید و نیم ساعت آخر به خورشتون اضافه کنید.
-برای خوشطعم شدن ماکارونی: توی آب جوش یک حبه سیر بنداز، بوی خامی رو از بین میبره.
-برای جلوگیری از سیاه شدن آووکادو و سیب چند قطره آبلیمو روشون بریز.
-برای موندگاری بیشتر پنیر: در ظرف دربسته با کمی کاغذ روغنی یا نمک نگه دار.
-برای جلوگیری از تلخ شدن بادمجان قبل از سرخ کردن، روش نمک بزن و ۳۰ دقیقه استراحت بده.
.
#ترفند#ترفند_آشپزی #نکات #ترفندهای_جالب #ترفند_خانه_داری #قورمه_سبزی #قیمه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛