#دسر_مغزدار نشاسته ۳ق غ شکر ۴ق غ شیر ۲لیوان زعفران ۲ق غ کره ۱ق غ وانیل کمی مواد میانی موز ۱عدد پتی بور نصف پاکت گردو به دلخواه مواد بالا روباهم مخلوط مکنیم روی اجاق گذاشته مرتب هم می زنیم تاغلیظ شود مقداری از موادرادرقالب چرپ شده می ریزیم ومقداری پتی بور و موز خردشده می ریزیم به همین ترتیب ادامه می دهیم دسر رابه مدت ۸ساعت دریخچال می گذاریم اشپزی خاص 🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱

#دسر_مغزدار #یلدا اگه دنبال یه دسر خوشگل و متفاوت برای شب یلدا هستی، این پست مخصوص خودته😍 بدون قالب هم میتونی درستش کنی، تا انتهای کلیپ همراه من باش🌹 ‌ 📍مواد لازم برای ژله ویترینی مغز دار یلدایی : 🥣ژله آلوئه ورا ۱ بسته + ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ‌ 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۳-۴ ق غ 🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ 🥄پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی + یک سوم لیوان آب سرد 🥄وانیل نوک ق چ 🥣کمی زعفران دم کرده 🥄هل ساییده شده نصف ق چ به دلخواه و یا گلاب ۲ ق غ ‌ 🍌موز ۲ عدد 🥣مغز پسته، گردو و یا… 🥄انار دون شده ‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_مغزدار #یلدا اگه دنبال یه دسر خوشگل و متفاوت برای شب یلدا هستی، این پست مخصوص خودته😍 بدون قالب هم میتونی درستش کنی، تا انتهای کلیپ همراه من باش🌹 ‌ 📍مواد لازم برای ژله ویترینی مغز دار یلدایی : 🥣ژله آلوئه ورا ۱ بسته + ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ‌ 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۳-۴ ق غ 🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ 🥄پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی + یک سوم لیوان آب سرد 🥄وانیل نوک ق چ 🥣کمی زعفران دم کرده 🥄هل ساییده شده نصف ق چ به دلخواه و یا گلاب ۲ ق غ ‌ 🍌موز ۲ عدد 🥣مغز پسته، گردو و یا… 🥄انار دون شده ‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_مغزدار #یلدا اگه دنبال یه دسر خوشگل و متفاوت برای شب یلدا هستی، این پست مخصوص خودته😍 بدون قالب هم میتونی درستش کنی، تا انتهای کلیپ همراه من باش🌹 ‌ 📍مواد لازم برای ژله ویترینی مغز دار یلدایی : 🥣ژله آلوئه ورا ۱ بسته + ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ‌ 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۳-۴ ق غ 🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ 🥄پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی + یک سوم لیوان آب سرد 🥄وانیل نوک ق چ 🥣کمی زعفران دم کرده 🥄هل ساییده شده نصف ق چ به دلخواه و یا گلاب ۲ ق غ ‌ 🍌موز ۲ عدد 🥣مغز پسته، گردو و یا… 🥄انار دون شده ‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_مغزدار #یلدا اگه دنبال یه دسر خوشگل و متفاوت برای شب یلدا هستی، این پست مخصوص خودته😍 بدون قالب هم میتونی درستش کنی، تا انتهای کلیپ همراه من باش🌹 ‌ 📍مواد لازم برای ژله ویترینی مغز دار یلدایی : 🥣ژله آلوئه ورا ۱ بسته + ۱ لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ‌ 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۳-۴ ق غ 🌽نشاسته ذرت ۳ ق غ 🥄پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی + یک سوم لیوان آب سرد 🥄وانیل نوک ق چ 🥣کمی زعفران دم کرده 🥄هل ساییده شده نصف ق چ به دلخواه و یا گلاب ۲ ق غ ‌ 🍌موز ۲ عدد 🥣مغز پسته، گردو و یا… 🥄انار دون شده ‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_یلدایی 🟪 #دسر_اول : ۱ بسته ژله انار + یک لیوان آب داغ + نصف لیوان شیر ۱بسته ژله سبز+ یک لیوان آب داغ+ نصف لیوان شیر ۱بسته ژله الوئه ورا+یک لیوان آب داغ+ نصف لیوان شیر نکته :هر لایه ۱۰ دقیقه بره تو فریزر کامل ببنده بعد لابه بعدی بریزید در نهایت ۲ساعت تو یخچال بمونه 🟪 #دسر_دوم_انار: انار دون شده یک بسته ژله انار + ۱ و نیم لیوان آب جوش مواد پاناکوتا: ۲ لیوان شیر،نصف لیوان شکر ، ۴ق غ خامه، وانیل نوک ق چ، ۳ق ژلاتین +۳ ق شیر سرد لایه سوم: همون نصف پاناکوتا +کمی از ژله اول لایه آخر : باقی مانده ژله اول 🟪 #دسر_مغزدار: ۱ بسته ژله آلوئه ورا +۱ لیوان آب جوش نصف لیوان اب سرد مواد لایه سفید :۱ و‌ نیم لیوان شیر ،۳ ق شکر ، ۳ق غ نشاسته ذرت نوک ق چ وانیل ، ۲ق غ ژلاتین +۳ق آب سرد میوه دلخواه مثل موز ، سیب و انار مغزیجات ، گردو یا پسته لایه آخر : ژله رنگ دلخواه +۱ لیوان آب جوش و ۱ لیوان اب سرد ✅ نکته : بزارید مواد سفید رنگ‌ کامل سرد بشه بعد رو لایه ژله ای بریزید وگرنه آب میشه لایه زیرش🤌🏻 ✅ برای خارج‌کردن ژله از قالب اول دور دسر رو با چاقو و بعد به کمک دست جدا کنید از ظرف و روی ظرف خیس برگردونید که اگر وسط ظرف نیفتاد بتونید جا به جا کنید❤️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛