هدایت شده از 🕊yamahdi🕊
🔷 #دونات_اسپاگتی
#فینگر_فود
مواد لازم :
اسپاگتی 200 گرم
تخم مرغ 3 عدد ریز درشت دو عدد
ارد سفید 1 ق غ
مایع ماکارونی به میزان لازم
روغن مایع یک چهارم پیمانه
نمک فلفل زردچوبه اویشن پاپریکا به میزان لازم
پنیر پیتزا
سس کچاپ و چیلی و خردل مقداری
طرز تهیه:
پاستا رو سه تیکه کنید داخل اب جوش با مقداری نمک بپزید و سپس ابکش کنید بزارید کاملا سرد بشه
تخم مرغا رو با نمک و تمام ادویه ها و سس ها را با هم مخلوط میکنیم و با همزن دستی میزنیم
تا کاملا یکدست بشه
بعد ارد و روغن رو اضافه میکنیم و میزنیم و پاستا رو اضافه میکنیم
داخل قالبمونو چرب میکنیم
از مواد پاستا نصف قالب میریزیم بعد مایع ماکارونی بعد کمی پنیر دوباره مقداری پاستا روی قالبو فویل میکشیم داخل فر داغ با درجه ۱۸۵ به مدت 35 تا 40
بعد از فر خارج میکنیم اجازه میدیم از دما بیفته از قالب جدا میکنیم باید کاملا رنگش تغییر کنه و طلایی باشه اگر نبود زیر گریل بزارین تا سطحشم طلایی خوشرنگ بشه
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱