#راحت_الحلقوم ✍موادلازم 🔸نشاسته گل: ١ پيمانه 🔸شكر: ١/٥ پيمانه 🔸آب: ٢ پيمانه 🔸پودر ژلاتين: ٢ قاشق مرباخورى 🔸آبليمو: ١ قاشق چاى خورى 🔸كره: ١ قاشق غذا خورى 🔸اسانس، گلاب و رنگ خوراكى به ميزان لازم 🔸پودرقند یا پودر نشاسته ذرت: مقدارى 👌طرز تهیه : اول ١ پيمانه از آب رو با نشاسته مخلوط کردم، ٥ تا ١٠دقيقه صبر كردم، بعد صافش كردم تا يه دست بشه. بعد ١ پيمانه آب باقي مانده رو روی حرات گذاشتم تا بجوشه، شکر و پودر ژلاتین( پودر ژلاتين رو با كمى آب آماده كرده بودم) به آب درحال جوشیدن اضافه كردم و هم زدم تا شكر كاملا حل بشه، بعد آبليمو و بعدش مخلوط آب و نشاسته رو اضافه كردم، کره و گلاب رو هم اضافه كردم(به جاى گلاب ميتونيد از اسانس و رنگ خوراكى استفاده كنيد بستگى به سليقه ى خودتون داره ميتونيد مواد رو چند قسمت كنيد و چند رنگ درست كنيد) ،مواد رو روى حرارت ملايم تا حدى هم زدم كه وسط قابلمه جمع بشه بعد از روى حرارت برداشتم و داخل سینی ريختم (سينى بايد کمی ارتفاع داشته باشه و داخلش رو خوب آرد پاشى كنيد وگرنه ميچسبه) مواد رو داخل سينى ريختم و صاف كردم، به مدت ٣ ساعت داخل یخچال گذاشتم، بعد برش زدم، بعد از برش هم داخل مخلوط پودرقند وپودرنشاسته غلتوندم. #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#راحت_الحلقوم #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‍ ‍ #راحت_الحلقوم نشاسته گل نصف پیمانه آب سرد ۱ ونیم پیمانه ژله باطعم مختلف ۱ بسته گلاب نصف پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر نارگیل مقداری طرز تهیه اول آب سردروداخل قابلمه کوچکی بریزیدوبعدنشاسته گل رو بهش اضافه کنید وخوب مخلوط کنیدتاباز بشه بعد شکر وپودرژله را اضافه کنیدگلاب را اضافه کنید دائم روی حرارت گاز هم بزنید تا خودش را بگیره وغلیظ وسفت بشه. داخل یه ظرف پیرکس رو سلفون بکشیدوبعد مایه رو توی ظرف بریزید وداخل یخچال قرار بدید .به مدت ۲ الی ۳ ساعت تا خودشو بگیره وبعدش برش بزنید ودر پودرنارگیل بغلطانید #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#راحت_الحلقوم #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

﷽طرز تهیه #راحت_الحلقوم مواد لازم اين شيريني خوشمزه دو ليوان آب نارنگي (يا پرتقال يا پودر آب ميوه )٣/٤ليوان نشاسته٣/٤ليوان شكر (بستگي به ذائقه كم يا زيادتر)نصف قاشق چايخوري وانيل و يك قاشق غذا خوري پر ژلاتين و ده گرم كره #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#راحت_الحلقوم 5لیوان آب آلبالو 1 لیوان شکر 5 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 قاشق مربا خوری کره پودر نارگیل همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه حدود 20 دقیقه زمان میبره تا حاضر بشه بعد درلیوان ریخته تو یخچال گذاشته وبعد از داخل لیوان در آورده و اطرافش را به پودر نارگیل آغشته کرده وبا چاقو به اندازه دلخواه برش میزنیم نکته : لیوان پلاستکی باشه یا یکبار مصرف #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

﷽طرز تهیه #راحت_الحلقوم مواد لازم اين شيريني خوشمزه دو ليوان آب نارنگي (يا پرتقال يا پودر آب ميوه )٣/٤ليوان نشاسته٣/٤ليوان شكر (بستگي به ذائقه كم يا زيادتر)نصف قاشق چايخوري وانيل و يك قاشق غذا خوري پر ژلاتين و ده گرم كره #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سلاااام مهربونا.روزتون بخیرررر.پیشاپیش یلداتون مبارک و پر از حس ناب.ممنونمممم از همراهی و محبتتون.مرسی که هستین😍💖💖 پ.ن:یه ایده برای یلدا که ۲ساعته همشون اماده میشن:راحت الحلقوم(باسلوق).پرتقال با طعم بلوبری😍 #ژله_پوست_پرتقال پرتقال رو از وسط نصف کردم بعد محتویات داخلش رو با چاقو یا قاشق به ارومی و به راحتی خالی کردم تا مثل یه کاسه خالی بشه(راستی میتونید آب پرتقالها رو با دستگاه بگیرید تا پوستش بمونه البته مواظب باشین که پوست سوراخ نشه).یه بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان آبجوش و نصف لیوان آبسرد مخلوط کردم با ملاقه داخل پوستها ریختم و خیییلی بااحتیاط داخل سینی گذاشتم (.میتونید دهانه لیوان یا توی پیاله پوستها رو بزارین که تکون نخورن.)و توی یخچال قرار دادم .بعد از دوساعت درآوردم و با چاقوی تیز اره ای که خیسش کرده بودم برش زدم به همین راحتی به همین خوشمزگی #راحت_الحلقوم یک لیوان نشاسته گل (همین نشاسته دون دون سفیدا منظورمه یا پودرش)با دولیوان آب مخلوط کردم گذاشتم کنار تا نشاسته ته نشین بشه و اون اب ترش و بدبوی نشاسته جدا بشه بعد آروم اب روی نشاسته رو خالی کردم نشاسته رو داخل قابلمه ریختم دولیوان اب .یک لیوان شکر.۴ق غ پودر ژله دلخواه.۲ق غ گلاب.۱ق غ آبلیمو بهش اضافه کردم روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم زدم ولش نکنید چون ته میگیره.نیم ساعت زمان برد تا نشاسته کاملا سفت شده ومثل حلوا وسط قابلمه جمع شد ۱ق غ کره بهش اضافه کردم هم زدم حرارت رو خاموش کردم.ته مرغ خوری پیرکس یا هر ظرفی که دارین و مستطیله آرد پاشیدم موادم رو روی ارد ریختم با پشت قاشق صافش کردم دوباره روی مواد آرد پاشیدم با کف دستم کمی فشرده و صافش کردم. ظرف رو بمدت ۱ساعت داخل یخچال گذاشتم بعدم دراوردم با چاقو آروم به شکل دلخواه برش زدم و داخل ظرف چیدم.میتونید بجای آرد از پودرنارگیل یا نشاسته ذرت استفاده کنید. 🍊نوش جون🍊 👇👇👇👇😋😋