#رول_تست_پنیر
موادلازم:
نان تست ۴ عدد
ژامبون گوشت ۴ ورق
پنیر ورقه ای به مقدار لازم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا کناره های نون رو با کمک چاقو جدا میکنیم . و بعد با وردنه روی نون میکشیم تا بافتش منسجم و نازک بشه
نون که نازک شد روش یه ورق ژامبون و یه ورق پنیر میذاریم بعد آروم رول میکنیم .
تخم مرغ رو با چنگال میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد و بعد رول ها رو اول تو تخم مرغ و بعد تو پودر سوخاری میغلطونیم تا همه جاش پوشیده بشه . روغن رو داغ کرده و رولها رو تو روغن سرخ میکنیم
#اشپزی_خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱