10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍
مواد لازم :
سوسیس آلمانی : نیم کیلو
پیاز درشت : سه عدد
رب گوجه : دو قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز
خیار شور
پیاز جعفری
گوجه
طرز تهیه :
🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم وتفت میدیم با دو قاشق رب گوجه ویه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه
🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رواریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره
🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور وگوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم
با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه
این خوشمزه ترین ونوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚
#سوسیس_بندری.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
برای دوتا ساندویچ
سوسیس آلمانی ۳ عدد
پیاز دو عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد متوسط
رب دو قاشق پر
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن
نان باگت و مخلفات دلخواه
نکات:
پیاز رو با آب و یکم نمک بزارید نرم و شیشه ای بشه
نرم که شد بهش فلفل دلمه ، روغن و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید سرخ که شد بهش رب رو اضافه کنید و رنگ رب که باز شد یه لیوان آب بریزید و بزارید جا بیفته
سوسیس رو خرد کنید و با مواد سرد شده مخلوط کنید مواد بندری رو توی ظرف استیل بریزید و حداقل ۳ ساعت بهش استراحت بدید، هرچی بیشتر استراحت کنه بهتره
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس
#رب_فلفل_دلمه
این رب فلفل دلمه ای مزه ماکارونیو خیلییی خیلییی نوستالژی میکنه. انقد خوشمزس که من اگه نداشتم باشم اصلا ماکارونی درست نمیکنم 😂 تو #لوبیا_پلو، #سوسیس_بندری و ... هم خیلی خوشمزه میشه
۱ کیلو فلفل دلمه ای قرمز، ۴ ق غ سرکه، ۲ ق غ روغن مایع، ۱ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ آویشن، ۲ ق م نمک
🔴فلفل دلمه ای رو با نصف لیوان آب بزارید بپزه. آبش که کامل کشیده شد با بقیه مواد بریزین تو مخلوط کن یا گوشت کوب برقی یکدست کنید و تماااام 🌶🫑
ازفلفل دلمه ای هایی که زیرشون ۳ تا برجستگی داره استفاده کنید که تلخ نشه،بعد آماده شدن داخل ظرف دربسته ۲الی۳ماه داهل یخچال قابل نگهداری هست.
❌کپی مطالب برای کانالها و گروهها شرعا حرام و ممنوع
Join👇
༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
✅