#شیرینی_تافی
مواد لازم برای ردیف اول :
5 عدد تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن
وانیل کمی
یک و یک چهارم پیمانه شیر خشک
یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
طرز تهیه:
اول مواد مایع رو خوب با هم مخلوط کن، بعد مواد خشک رو الک و به مواد مایع اضافه و مخلوط کن.
قالبُ چرب کن، موادُ داخلش بریز و بذار توی فر تا طلایی بشه.
مواد لازم برای ردیف دوم:
3/4 پیمانه شیر عسلی
9 عدد پنیر کیبی
طرز تهیه:
_مواد ردیف دومُ در طرفی ریخته، خوب با هم مخلوط کن و روی لایه ی اول بریز و بذار توی فر تا سفت شه (نیازی نیس طلایی بشه همینکه خودشُ بگیره کافیه)
بعد بذار داخل یخچال تا خنک بشه.
مواد لازم برای لایه سوم:
یک و یک چهارم پیمانه آب
دو بسته کرم کارامل
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
3 قاشق غذاخوری شیر خشک
طرز تهیه :
مواد لایه سومُ با هم مخلوط کن، روی حرارت بذار و مدام هم بزن تا به غلظت فرنی برسه، بعد روی لایه دوم بریز و برای چند ساعت توی یخچال بذار تا خودشُ بگیره و بعد برش بزن و نوش جان کن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛