9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
باورتون میشه اینا شیرینی نییستن
فقط با سیبزمینی و ارد درست میشه
.
سیبزمینی هاتون اپ پز کنید
نسبتا سفت باشه
بهش ارد و نمک و پاپریکا و اویشن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
با هر چیزی در دسترس مثل ابمیوه گیری دستی فرمبدید
.
داخل روغنسرخش کنید.
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
28.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_دسر_فلوتاتینا_خوشمزه
خامه ۱/۲ پيمانه
شير پرچرب ۱ پيمانه
شیرعسلی ۳/۴ پیمانه
عصاره وانيل ۲ قاشق غذاخوری (وانیل جامد: ۱/۲ قاشق چایخوری)
ژلاتين ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
ابتدا ژلاتین را با یک چهارم پیمانه آب به روش بن ماری و روی حرارت کتری حل کنید و بزارید از حرارت بیافته و وقتی از حرارت افتاد تمامی مواد فوق را به مدت يک دقيقه در مخلوط کن بريزيد. مايه حاصل را در قالب کيک ريخته و به مدت دو ساعت در يخچال بگذاريد.
مواد ژله:
آب جوش: دو ليوان
پودر ژله توت فرنگی: ۱ بسته
رنگ غذا: برای خوشرنگتر شدن ژله (دلخواه)
اين مواد را با هم ترکيب کرده و در هوای محیط بگذاريد تا از حرارت بیافته و خنک شود.
حالا مايه بسته شده در قالب را سعی کنيد با دست به آرامی از قالب جدا کنيد و با کمک کاردک طبق فیلم، مايع ژله را دور تا دور قالب بريزيد و به مدت دو ساعت در يخچال قرار دهيد. حال دسر فلوتاتینای شما حاضره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
30.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
اگه ميخواي پروانه اي كه برش دادي ايستايي خوبي داشته باشه حتماً
یه دستمال کاغذی مچاله شده زیر بالهاش بذار
نکته مهم:همون روز که میخوای دیزاین میوه برای شب یلدا انجام بدی،پروانه رو روش بزن وبرش بده که کیفیتش حفظ بشه وپوستش خشك نشه (حداکثر تا یک روز قبل
__
نكته ي بعدي:از پرتقال درشت (گونده پرتقال )استفاده کنید حتماً
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🦋🍊🦋🍊🦋🍊🦋
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
این دسر ۱۰ دقیقه ای آمادس
مواد کمی هم لازم داره برای همین خیلی به صرفه و اقتصادیه
خامه قنادی فرم گرفته: ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه: ۱۵۰ گرم
پودر ژله به دلخواه: نصف بسته
پودر ژلاتین: ۱/۵ ق غ
آب سرد: نصف لیوان
برای مخملی کردنشم نیاز داریم به:
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
رنگ پودری با رنگ دلخواه: مقداری
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#املت_هندی
پیاز، 1 عدد
ترهفرنگی، 1 شاخه
پیازچه، 1 شاخه
زردچوبه، 1 پنس
فلفل، 1 پنس
کدو سبز، 1 عدد
رب، 2-1 ق.غ
تخممرغ، 4-5 عدد
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
این دفعه اینجوری درستش کن
این زرشک پلو و مرغ خیلییییی خوشمزه و خفن بود جای همتون خالی
دستور مرغش:
سینه و رون مرغ + نمک + فلفل سیاه + زعفران + پیاز
چرخ کنید قلقلی کنید و توی روغن سرخکنید
دستور سس:
پیاز + فلفل دلمه + رب گوجه + نمک و فلفل + زعفرون و دو قاشق چای خوری رب انار
مرغای سرخ شده رو بذارید توی سس قشنگ جا بیوفته
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
مرغ با سس زرشک بینظیره ، شیکه ، خوش طعمه ، لاکچریه دیگه چی بگم در وصف این غذا
و اینم بگم که درست کنین برا مهمونیاتون وسط میز میدرخشه بین تمامی غذاها
توی فیلم همه چی واضحه فقط اندازه سس زرشک رو مینویسم براتون
زرشک شسته شده یک لیوان
آب یک لیوان
شکر یک قاشق غذاخوری ( میتونین نسبت به ذائقه خودتون بیشتر هم بریزین)
نمک نصف قاشق مرباخوری
کره یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت یک قاشق مرباخوری
همه موادرو حرارت ملایم یک ربع میجوشه بعد میکس میشه از صافی رد میکنیم کره با نشاسته رو حرارت خیلی ملایم بزارید تا به قوام بیاد یکی دو جوش بزنه کافیه
این سس برای دو تا رون و یک سینه کافیه
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
کیک_رژیمی بدون شکر و بدون روغن
فقط کافیه یه بار درستش کنی متوجه منظورم میشی
چیزایی که لازم داریم
جو دوسرپرک ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۱و ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
گردو ۱/۴ پیمانه
پودر دارچین ۲ ق چ
طرز تهیه :
همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه (میتونین داخل قابلمه هم بپزین اگه فر ندارین)
وقتی آماده شد روی کیک عسل یا شیره بریزین و نوش جان کنین
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
ماهی کبابی یا سرخشده با این دستور کبابی ماهی لذیذ و خوشمزه ی خواهید داشت
مواد لازم؛زعفرون دمکرده،نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پودر گشنیز جوهر لیمواز هر کدام ۱ قاشق چایخوری
۲ق غ سس کچاپ
🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
41.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
مگر اینکه با روشی که امروز بهتون گفتم درستش کنین نیازی هم به فر نداره و خیلی راحت میتونین توی تابه و روی اجاق درستش کنین
فقط یه تابه ی مرغ پز نیاز دارین که بتونین سه تا مرغ رو بندازین توش و، باهاش کار یه مهمونی ۱۵ نفره رو راه بندازین. که اونم میتونین از برند قدیمی و با سابقهی کویر یزد تهیه کنین.
الانم در جشنوارهی قربان تا غدیر با تخ-فیفات باورنکردنی و ارسال رایگان به سراسر ایران بهترین فرصت برای سفارش محصولات کویرها تازه ۱۲ ماه گارانتی و ۱۰ سال گارانتی تعویض قطعات هم دارن:
مواد لازم مرغ شکم پر ۱۵ نفره:
مرغ: سه عدد
زعفران: به مقدار لازم و دلخواه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، پاپریکا، پولبیبر، پودر سیر: ۳ قاشق چایخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه ای: یک عدد
هویج: یک عدد
سیر: ۳ حبه
ساقه کرفس: ۲ عدد
لیمو ترش: یک عدد
گردو: ۳۵۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: ۳ حبه
رب ازگیل: ۳ قاشق غذاخوری
رب
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
یکی از آسون ترین و خوشمزه ترین شیرینی هاییه که میتونی وقتی هیچی تو خونه نداری درست کنی همینه مواد لازمش تو خونه ی هممون هست ، فر و همزن هم که نمیخواد ، در عرض ۲۰ دقیقه هم حاضره...مطمئنم بخاطر عطر دارچینش تو این هوا خیلی بهت میچسبه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
مرغ با سس زرشک بینظیره ، شیکه ، خوش طعمه ، لاکچریه دیگه چی بگم در وصف این غذا
و اینم بگم که درست کنین برا مهمونیاتون وسط میز میدرخشه بین تمامی غذاها
توی فیلم همه چی واضحه فقط اندازه سس زرشک رو مینویسم براتون
زرشک شسته شده یک لیوان
آب یک لیوان
شکر یک قاشق غذاخوری ( میتونین نسبت به ذائقه خودتون بیشتر هم بریزین)
نمک نصف قاشق مرباخوری
کره یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت یک قاشق مرباخوری
همه موادرو حرارت ملایم یک ربع میجوشه بعد میکس میشه از صافی رد میکنیم کره با نشاسته رو حرارت خیلی ملایم بزارید تا به قوام بیاد یکی دو جوش بزنه کافیه
این سس برای دو تا رون و یک سینه کافیه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛