#مربای_زغال_اخته مواد لازم اندازه مقدار / کالری زغال اخته ۱کیلو 100 گرم / 30 کالری شکر ۸۰۰گرم 100 گرم / 400 کالری ابلیمو یک قاشق غذا خوری سر صاف 100 گرم / 9 کالری وانیل یک قاشق چایخوری 100 گرم / 330 کالری طرز تهیه *. این مربا رابا هسته درست می کنند.اگر میوه زغال اخته سفت باشد کمی شکر ریخته و می گذاریم. *. اب بیندازد.بعداز ۱۰ساعت روی حرارت قرارمی دهیم تا اینکه کمی پخته شده اما له نشود. *. سپس بقیه شکر را یکجا ریخته ومی گذاریم قوام بیاید .اما اگر این میوه رسیده باشد. *. احتیاج به پخت قبل از قوام ندارد.بعد از خاموش کردن. *. حرارت ابلیمو و وانیل را ریخته و یکباره با قاشق چوبی بهم می زنیم تا خنک شود. #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مربای_زغال_اخته #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛