#موس_فندقی_و_شکلاتی 👈مواد لازم: 200 گرم شکلات شیری ریز خرد شده 60 میلی لیتر (1/4لیوان ) شیر 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل (اختیاری) 25 گرم (1/4 لیوان ) فندق (ریز خرد شده) 240 میلی لیتر (1 لیوان ) خامه 👈مواد لازم برای کرم فندقی : 60 گرم شکلات شیری (ریز خرد شده) 60 میلی (1/4 لیوان )خامه 2 قاشق غذا خوری نوتلا 👈طرز تهیه: اول فندق هارا داخل فر 180 درجه پنج دقیقه تفت بدید اگه بیشتر از پنج دقیقه بمونه میسوزه حتما دقت کنید ریز ریز خرد کنیدشیر و شکلات را داخل یک کاسه بریزید با روش بنماری گرم کنید تا شکلات اب بشه وانیل و فندق هارا اضافه کنید بزارید به دمای اتاق برسه با کمک هم زن خامه را تا زمانیکه فرم بگیره هم بزنید نصفشو داخل مواد شکلاتی بریزید هم بزنید بقیه ی مواد را هم اضافه کنید بعد اینکه با لیسک هم زدید و مخلوط صاف و یکدست شد داخل کاسه ها بریزید داخل یخچال استراحت بدید برای کرم رویی خامه را به دمای جوش برسانید شکلات خرد شده اضافه کنید هم بزنید تا زمانیکه صاف و یکدست بشه هم بزنید در اخر نوتلا اضافه کنید و از سس روي موس ها بریزید روش فندق خرد شده بپاشید داخل یخچال حد اقل دو ساعت استراحت بدید و يا روي ان را به انواع خامه ميتوانيد تزئين كنيد اشپزی خاص 🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱