2.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس_پفکی
#چیپس_پفکی
✔مواد لازم
۱.سیب زمینی
۲.نمک
۳. نشاسته ذرت
۴.روغن
✅طرز تهیه
۱. سیب زمینی ها رو برش ضخیم زده.
۲. ۱۰ دقیقه داخل آب و نمک میزاریم، بعد با آب میشوریم.
۳. نشاسته ذرت رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
۴. روغن رو خوب میزاریم گرم بشه روی شعله کوچک با حرارت ملایم سیب زمینی ها رو میزاریم بپزه و پف کنه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس پفکی
مواد لازم:
سیبزمینی متوسط ۳ عدد
نشاسته ۳ قاشق سر پر
پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا ۱ پیمانه
نمک (بنا به سلیقه پودر سیر و فلفل سیاه)
طرز تهیه:
سیبزمینی هارو پوست میگیریم و نگینی خورد میکنیم و توی مقداری آب میپزیم سپس اونو توی یه کاسه میریزیم و بهش نشاسته، پنیر موزارلا و نمک و یا ادویه دیگه ای اگه دوست داشتین میزنین و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه دقیقا مثل توی کلیپ. حالا توی یه زیپ لاک و یا کیسه فریزر میریزیم و خوب پهن و صاف میکنیم و میذاریم توی فریزر و بعد از ۲ ساعت اونو از فریزر درمیاریم و مثل سیبزمینی خلالی برش میزنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم سعی کنید با فاصله کنار هم بچینید توی روغن که به هم نچسپن.
بعد دیگه از روغن جدا کنید و روغنشو کامل بگیرین با دستمال حوله ای و با هرچی دوست داشتین سرو کنید. بسیار کرسپی(ترد) و خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید
#چیپس_پفکی.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛