22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
🔴1 بسته ژله بلوبری رو با1 لیوان اب جوش حل کنید2 قسمت کنین. به یکی رنگ آبی رویال بزنین به یکی دیگه1 قطره رنگ آبی آسمانی و 1قطره رنگ سبز بزنین.
وقتی سرد شد به هرکدوم 1/4لیوان شیر یا بستنی آب شده اضافه کنین
برای رنگ بنفش، نصف بسته پودر ژله انگور (3 ق غ سرپر) رو با نصف لیوان آب جوش حل کنین.وقتی سرد شد 1/4 لیوان شیر یا بستنی آب شده بریزین
ژله سفید هم با همین روش با پودر ژله آلوئه ورا درست میشه
ژله های رنگی رو تو ظرفهای جدا ریخته بذارین تو یخچال سفت بشن با پشت ماسوره کاتر بزنین
چند قاشق از ژله بنفش رو تو مولد دم پری دریایی چرب شده بریزین بذارین سفت بشه. ژله رو از مولد خارج کنین
با توجه به گنجایش قالب تعدادی پودر ژله آلوئه ورا نیازه. هر بسته رو با1/5 لیوان آب جوش حل کنین بذارین سرد بشه
کمی آلوئه ورا کف قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله دم پری دریایی رو بذارین وسط قالب،دیواره قالب رو با ژله های رنگی پر کنین ژله آلوورا رو توی قالب بریزین پر بشه بذارین یخچال چند ساعت بمونه
قالب رو چند ثانیه تو آب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تزئین کنین.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
روش 👇
هر بسته ژله شفاف رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف بشه (بنماری)
برای ژله ی مات، هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین سرد بشه
بعد از سرد شدن ژله، نصف لیوان شیر واسه هر بسته بریزین
ژله آلوئه ورا شفاف رو تو قالب بریزین و بذارین تو یخچال ببنده
سمبه های مخصوص فوندانت رو تو اب جوش بذارین تا داغ بشه و با سایز های مختلف مثل ویدیو تو ژله حفره ایجاد کنین
با قلممو و رنگ خوراکی مشکی تو حفره دوتا نقطه به عنوان چشم بکشین
تو حفره ها ژله های رنگی بریزین و بذارین نیمبند بشه
به دلخواه میتونین وسط قالب رو ژله گل کوچولو بذارین
ژله الوئه ورا شفاف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
ژله های دیگه رو به ترتیب بعد از نیمبند شدن ژله ی تو قالب به ارومی بریزین
و بعد از اخرین لایه بذارین ژله حدودا 6 ساعت تو یخچال بمونه تا سفت بشه
وقتی ژله سفت شد قالب رو چند ثانیه تو اب گرم بذارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو.
🥗🍔.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
🔴1 بسته ژله بلوبری رو با1 لیوان اب جوش حل کنید2 قسمت کنین. به یکی رنگ آبی رویال بزنین به یکی دیگه1 قطره رنگ آبی آسمانی و 1قطره رنگ سبز بزنین.
وقتی سرد شد به هرکدوم 1/4لیوان شیر یا بستنی آب شده اضافه کنین
برای رنگ بنفش، نصف بسته پودر ژله انگور (3 ق غ سرپر) رو با نصف لیوان آب جوش حل کنین.وقتی سرد شد 1/4 لیوان شیر یا بستنی آب شده بریزین
ژله سفید هم با همین روش با پودر ژله آلوئه ورا درست میشه
ژله های رنگی رو تو ظرفهای جدا ریخته بذارین تو یخچال سفت بشن با پشت ماسوره کاتر بزنین
چند قاشق از ژله بنفش رو تو مولد دم پری دریایی چرب شده بریزین بذارین سفت بشه. ژله رو از مولد خارج کنین
با توجه به گنجایش قالب تعدادی پودر ژله آلوئه ورا نیازه. هر بسته رو با1/5 لیوان آب جوش حل کنین بذارین سرد بشه
کمی آلوئه ورا کف قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله دم پری دریایی رو بذارین وسط قالب،دیواره قالب رو با ژله های رنگی پر کنین ژله آلوورا رو توی قالب بریزین پر بشه بذارین یخچال چند ساعت بمونه
قالب رو چند ثانیه تو آب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تزئین کنین.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
🔴1 بسته ژله بلوبری رو با1 لیوان اب جوش حل کنید2 قسمت کنین. به یکی رنگ آبی رویال بزنین به یکی دیگه1 قطره رنگ آبی آسمانی و 1قطره رنگ سبز بزنین.
وقتی سرد شد به هرکدوم 1/4لیوان شیر یا بستنی آب شده اضافه کنین
برای رنگ بنفش، نصف بسته پودر ژله انگور (3 ق غ سرپر) رو با نصف لیوان آب جوش حل کنین.وقتی سرد شد 1/4 لیوان شیر یا بستنی آب شده بریزین
ژله سفید هم با همین روش با پودر ژله آلوئه ورا درست میشه
ژله های رنگی رو تو ظرفهای جدا ریخته بذارین تو یخچال سفت بشن با پشت ماسوره کاتر بزنین
چند قاشق از ژله بنفش رو تو مولد دم پری دریایی چرب شده بریزین بذارین سفت بشه. ژله رو از مولد خارج کنین
با توجه به گنجایش قالب تعدادی پودر ژله آلوئه ورا نیازه. هر بسته رو با1/5 لیوان آب جوش حل کنین بذارین سرد بشه
کمی آلوئه ورا کف قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله دم پری دریایی رو بذارین وسط قالب،دیواره قالب رو با ژله های رنگی پر کنین ژله آلوورا رو توی قالب بریزین پر بشه بذارین یخچال چند ساعت بمونه
قالب رو چند ثانیه تو آب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تزئین کنین.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍😋
مواد لازم 👇🏻
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه )
شیر ۱ لیوان
به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و
خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید
و هم بزنید
قالب رو چرب کنید و
توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید
ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید
و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده.
نوش جان 💚
#ژله.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍😋
مواد لازم 👇🏻
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه )
شیر ۱ لیوان
به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و
خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید
و هم بزنید
قالب رو چرب کنید و
توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید
ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید
و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده.
نوش جان 💚
#ژله.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان عزيزم اين ويدئو براي تزئين #ژله بهتون ايده ميده.
سه نوع شير نصف پيمانه كم چرب ، ١ پيمانه پرچرب و ٢ پيمانه شير عسل رو با هم مخلوط كنيد و حدود ٦-٧ قاشق غذاخوري سر پُر پودر ژلاتينو داخل يك و نيم فنجان آب داغ حل كنيد و به شير اضافه كنيد و كمي از آنرا در قالب بريزيد تا ببنده و بعد مثل ويدئو جلو بريد و ژلرو قالب بزنيد و جاهاي خالي رو با ژله هاي رنگي مورد علاقه خودتون پُر كنيد و بگذاريد تا ببنده.
بعد بقيه مخلوط شيرمون رو بريزيد روي ژله و دوباره بگذاريد تا ببنده.
نكته١: بجاي مواد اين ژله ميتونيد از ژله آلوئه ورا كه با شير يا بستني مخلوط ميكنيد استفاده كنيد.
نكته٢:قسمت دوم ژله كه ميريزيد رو ميتونيد از ژله آلوئه ورا استفاده كنيد كه بخاطر شفافيتش ژله ي قشنگي بهتون میده
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاص ترین #ژله همینه❌
درست کردنش خیلی راحته احتیاج داریم به نمکدونیای پلاستیکی یا هر چیز استوانه ای ک دارین و سر بستنی قیفی که تو فیلم مشخص از کدوم بستنیاست
نکته نصف بسته ژله با نصف لیوان آبجوش حل کنید
کامل ک سرد شد نصف لیوان شیر به دمای محیط اضافه کنید
ظرف مورد نظرو چرب کنید ژله داخلش بریزین بزارین یخچال تا کامل خودشو بگیره
برای سر مداد رنگی هم از ژله هلو استفاده کنید
اول ژله رنگی بریزیم به عنوان نوک مداد
بزارین یخچال تا نیم بند بشه
بعد ژله هلو بریزین
🦋.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو مهمونیا همش یه ژله ی ساده درست نکن هنرمند جان، اینهمه دسر جذاب یادت دادم 👌😍
مواد لازم مواد پایه : 👇
پودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوری
آب سرد : یک سوم لیوان
شیر : یک کیلو
نشاسته ذرت : سه قاشق غذاخوری
شکر : 8 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای : 200 گرم
پودر قند : 4 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه : 200 گرم
وانیل : نوک قاشق چایخوری
🍮طعم اورئو :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکوییت اورئو + یک قاشق نوتلا + نوتلا و بیسکوییت برای تزیین
🍮طعم زعفرانی : کرم پایه + دو قاشق غذاخوری زعفران غلیظ + خلال پسته و گل برای تزیین
🍮طعم لوتوس :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکویت لوتوس + یک قاشق کرم لوتوس + بیسکوییت وکرم لوتوس برای تزیین
🍮طعم توت فرنگی :کرم پایه + یک سوم بسته ژله فرنگی + یک سوم لیوان آب+ پوره ی توت فرنگی برای تزیین
نکات : 👇
✨توی هر ظرفی میتونین درست کنین یا همه ی مواد رو یه طعم درست کنین
✨موادتون سرد بشه سفت میشه نمیتونین داخل ظرف بریزین تا شله انجام بدین
چند ساعت تو یخچال بمونه ببنده بعد تزیین کنین، نوش جانتون 🥰🌱
#ژله
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ی تیر دو نشون بزن ☺️😍
با این روش میتونی دو مدل #ژله متفاوت درست کنی .
مدل اول:
دو بسته ژله (هر طعم و رنگ که دوست دارید ) با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و وقتی به دمای محیط رسید، یک لیوان شیر اضافه کنید و بزارید یخچال ببنده .
تا ژله ها داخل یخچال ، ی بسته ژله آلوورا را با دولیوان آبجوش بنماری کنید و اجازه بدید خوب خنک شه .(💥داخل کلیپ من زدم نصف بسته ژله آلوورا با یک لیوان آبجوش ،این واسه کسایی که نمیخوان مدل دوم رو درست کنن.)
وقتی ژله بست مثل کلیپ ژله ها رو به اندازه دلخواه برش زده و داخل جام بریزید و از ژله الوورا شفاف هم روش بریزید و داخل یخچال قرار دهید.
مدل دوم:
یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش بنماری و وقتی خنک شد یک لیوان شیر اضافه و طبق کلیپ داخل جام بریزید و بگذارید ژله ببنده .
ژله های باقیمانده از مدل اول را با چنگال یا چاقو ریز کرده و داخل جام بریزید و از ژله آلوورا شفاف مدل اول روش بریزید و بزارید ببنده .
به همین راحتی دو مدل ژله داریم ، ی ایده راحت واسه یلدا هم میتونه باشه 😍.
🦋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ی تیر دو نشون بزن ☺️😍
با این روش میتونی دو مدل #ژله متفاوت درست کنی .
مدل اول:
دو بسته ژله (هر طعم و رنگ که دوست دارید ) با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و وقتی به دمای محیط رسید، یک لیوان شیر اضافه کنید و بزارید یخچال ببنده .
تا ژله ها داخل یخچال ، ی بسته ژله آلوورا را با دولیوان آبجوش بنماری کنید و اجازه بدید خوب خنک شه .(💥داخل کلیپ من زدم نصف بسته ژله آلوورا با یک لیوان آبجوش ،این واسه کسایی که نمیخوان مدل دوم رو درست کنن.)
وقتی ژله بست مثل کلیپ ژله ها رو به اندازه دلخواه برش زده و داخل جام بریزید و از ژله الوورا شفاف هم روش بریزید و داخل یخچال قرار دهید.
مدل دوم:
یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش بنماری و وقتی خنک شد یک لیوان شیر اضافه و طبق کلیپ داخل جام بریزید و بگذارید ژله ببنده .
ژله های باقیمانده از مدل اول را با چنگال یا چاقو ریز کرده و داخل جام بریزید و از ژله آلوورا شفاف مدل اول روش بریزید و بزارید ببنده .
به همین راحتی دو مدل ژله داریم ، ی ایده راحت واسه یلدا هم میتونه باشه 😍.
🦋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
30.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله ویترینی بدون قالب
دو بسته پودر ژله
یکی الوورا..یکی قرمز
برای هر بسته ژله یک لیوان و نیم ابجوش
و نصف لیوان شیر
نصف پیاله انار دون شده
هر دوبسته ژله رو اماده میکنیم چون نیازه خنک بشن.
به هربسته ژله یک ونیم لیوان ابجوش اضافه کرده و بن ماری کرده صبر میکنیم خنک بشن.
حالا لیوانهای یکبارمصرف و چرب کرده
یکم از ژله الوورا داخل لیوان ریخته و چند دانه انار...میره یخچال ۲۰ دقیقه تا نیم بند شه.میاد بیرون این مرحله تکرار میشه...
دوباره ۲۰ دقیقه یخچال...حالا نصف لیوان شیرو به باقی ژله الوورا اضافه کرده و داخل لیوانها ریخته تا ژله سفید رنگ داشته باشیم...
میره یخچال ۲۰ دقیقه..نوبت ژله قرمز رنگ.از قبل با ابجوش بن ماری و خنک کردیم حالا فقط شیرو بهش اضافه کرده،روی ژله ها ریخته و برای ۲ ساعت میزاریم یخچال...
برای خارج کردن ژلها از لیوان کافیه دورشونو ازاد کنید و با یکم فشار به لیوانها خارج میشن...
مناسب کسایی که قالب ندارن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛