#کباب_ترکی مواد لازم : گوشت راسته گوسفند یا فیله گوساله : 250 گرم پیاز : 3 عدد نان باگت : 3 عدد روغن مایع : نصف پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم خیارشور، گوجه و کاهو : به مقدار لازم طرز تهیه - گوشت را در جهت الیاف گوشت، برش می دهیم. برش ها باید خیلی نازک باشند و به اندازه یک چوب کبریت برش داده شوند. - آب 2 عدد از پیازها را گرفته، به مدت 2 ساعت، برش گوشت ها را داخل آب پیاز و روغن مایع و کمی فلفل می خوابانیم. - پیاز سوم را پوست کنده، بصورت خلالی نازک برش می زنیم و در مقدار خیلی کمی روغن تفت می دهیم تا نرم و شفاف شود. - گوشت را در ماهیتابه ریخته و مقدار بسیار کمی روغن به آن اضافه می کنیم و روی حرارت بالای گاز قرار می دهیم و گوشت را به مدت 3 دقیقه با حرارت بالا تفت می دهیم. - خیارشور، گوجه و کاهو را خرد می کنیم. و نان باگت ها را از وسط برش می زنیم. - گوشت آماده شده و پیاز تفت داده شده را به همراه سایر مخلفات، داخل نان باگت ریخته و سرو می کنیم. - کباب ترکی را با جعفری تازه و سیب زمینی سرخ شدهنیز می توانیم سرو کنیم. #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱

#کباب_ترکی #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱

#کباب_ترکی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_ترکی #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_ترکی . ابتدا گوشت چرخ کرده را با دوعدد پیاز و نمک فلفل وزیره مخلوط کنید خوب ورز دهید .بگذارید کنار چند دقیقه بعد بصورت گرد گرد گوشت ها رو درست کنید در دیگ یک لایه سیب زمینی و یک لایه گوشت و گوجه فرنگی فلفل قرا دهید اب گوجه و روغن هم اضافه کنید بگذارید پخته شود #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کباب ترکی و اینجوری درست کن دیگه از بیرون نمیخری خیلی راحته و خیلیم خوشمزه😋🙌🏻 . #کباب_ترکی مواد لازم: گوشت چرخکرده+پیاز آبگرفته+نمک+فلفل ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط فلفل دلمه سبز ۱ عدد کوچک گوجه ۳ عدد متوسط قارچ ۶-۷ عدد نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیر،آویشن روغن نان باگت سس مایونز خیارشور،جعفری،پیاز(برای وسط ساندویچ) . برای اینکه پوست گوجه رو راحت جدا کنید دو دقه در آب جوش سپس در آب سرد بزارید و به راحتی پوستش رو‌ جدا کنید🌱 🍕🌭 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کباب ترکی رو اینمدلی درست کنی،دیگه از بیرون نمیخری👌خیلی ام راحت و سریع آماده میشه😋🤌🏻 مواد لازم:👇🏻 گوشت چرخ کرده +یک پیاز اب گرفته شده+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پولبیبر ۵۰۰ گرم پیاز نگینی سه عدد فلف دلمه ی سبز یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم گوجه ۳ عدد روغن ۳/۴ لیوان+نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر حتما درستش کنین و حالشو ببرین🤌🏻😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ #کباب_ترکی #کباب #دونر #دونر_گوشت