eitaa logo
آشپزی خاص
88.4هزار دنبال‌کننده
14.4هزار عکس
44.8هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
#کمپوت_گلابی گلابی 1 کیلو .  شکر 1 و 1/2 لیوان .  آب 4 لیوان . آبلیمو 1 قاشق چایخوری.زعفران به مقدار لازم طرز تهیه :  گلابی ها را پوست بگیرید اما دم گلابی ها را جدا نکنید ، درون قابلمه 4 لیوان آب را با شکر و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس گلابی ها و زعفران را درون شربت بریزید. پس از اینکه گلابی ها پختند و نرم شدند قابلمه را از روی حرارت بردارید تا کمپوت خنک شود سپس در یخچال قرار دهید #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
  # دسر گلابی 1 کیلو .  شکر 1 و 1/2 لیوان .  آب 4 لیوان . آبلیمو 1 قاشق چایخوری.زعفران به مقدار لازم طرز تهیه :  گلابی ها را پوست بگیرید اما دم گلابی ها را جدا نکنید ، درون قابلمه 4 لیوان آب را با شکر و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس گلابی ها و زعفران را درون شربت بریزید. پس از اینکه گلابی ها پختند و نرم شدند قابلمه را از روی حرارت بردارید تا کمپوت خنک شود سپس در یخچال قرار دهید تا سرد شود. نکته ها : برای سفید ماندن گلابی باید پس از پوست کندن گلابی را سریع درون کاسه اب سرد مخلوط با کمی سرکه بریزید، در صورت تمایل میتوانید پیش از پخت گلابی ها را به 4 قسمت برش بزنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کمپوت_گلابی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
کمپوت گلابی گلابی نیم کیلو آب ۲ تا ۲ و نیم لیوان شکر نصف لیوان آب لیمو ۱ ق م گلابی ها رو شستم و پوستش رو گرفتم . من به ۴ قاچ تقسیم کردم . دونه هاش رو جدا کردم . برای اینکه توی این مدت گلابی هامون سیاه نشن داخل آب و سرکه انداختم . یه کاسه که کمی اب و خیلی کم سرکه توش ریختم . گلابی های پوست کنده رو داخلش انداختم . داخل قابلمه دو تا دو و نیم لیوان آب ریختم . شکر اضافه کردم گذاشتم روی حرارت خیلی کم هم آب لیمو ریختم . وقتی جوشید گلابی ها رو از آب و سرکه خارج کردم و داخلش انداختم و گذاشتم بپزه . خیلی کم هم زعفران ریختم فقط به خاطر اینکه یه کم تغییر رنگ پیدا کنه خیلی کم طوری که مزه زعفرون حس نشه اصلا . مدت پخت هم تایم نگرفتم شاید حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه . و بعد از پخت داخل یخچال توی ظرف درب بسته بزارین تا ۱۰ الی ۱۵ روز می مونه . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
لذيذساحل پز مواد لازم: گلابی:۵عدد شكر:١لیوان آب:۳لیوان گلاب:مقداری زعفران دم کرده:مقداری طرزتهيه: ابتدا گلابی ها را شسته و پوست كنده و به دو قسمت تقسيم كنيد و وسط گلابی و خالی کنیدداخل قابلمه بريزيد وحالا ۳لیوان اب بريزيد روی گلابی ها و بزاريد تا نيم ساعت روی حرارت قل بخوره گلابی هامون كه كمی نرم شدن شكر رو به گلابی ها اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تاشكرمون خوب حل بشه،بعد برای طعم دارکردن و خوشرنگ كردن گلابی ها از گلاب و زعفران دم كرده استفاده ميكنيم،کمپوت ما حاضر و اماده ی سرو.. نوش جونتون. نکته: شکر رو میتونید از همون اول بزارید با آب و گلابی ها پخته بشه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
لذيذساحل پز مواد لازم: گلابی:۵عدد شكر:١لیوان آب:۳لیوان گلاب:مقداری زعفران دم کرده:مقداری طرزتهيه: ابتدا گلابی ها را شسته و پوست كنده و به دو قسمت تقسيم كنيد و وسط گلابی و خالی کنیدداخل قابلمه بريزيد وحالا ۳لیوان اب بريزيد روی گلابی ها و بزاريد تا نيم ساعت روی حرارت قل بخوره گلابی هامون كه كمی نرم شدن شكر رو به گلابی ها اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تاشكرمون خوب حل بشه،بعد برای طعم دارکردن و خوشرنگ كردن گلابی ها از گلاب و زعفران دم كرده استفاده ميكنيم،کمپوت ما حاضر و اماده ی سرو.. نوش جونتون. نکته: شکر رو میتونید از همون اول بزارید با آب و گلابی ها پخته بشه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
لذيذساحل پز مواد لازم: گلابی:۵عدد شكر:١لیوان آب:۳لیوان گلاب:مقداری زعفران دم کرده:مقداری طرزتهيه: ابتدا گلابی ها را شسته و پوست كنده و به دو قسمت تقسيم كنيد و وسط گلابی و خالی کنیدداخل قابلمه بريزيد وحالا ۳لیوان اب بريزيد روی گلابی ها و بزاريد تا نيم ساعت روی حرارت قل بخوره گلابی هامون كه كمی نرم شدن شكر رو به گلابی ها اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تاشكرمون خوب حل بشه،بعد برای طعم دارکردن و خوشرنگ كردن گلابی ها از گلاب و زعفران دم كرده استفاده ميكنيم،کمپوت ما حاضر و اماده ی سرو.. نوش جونتون. نکته: شکر رو میتونید از همون اول بزارید با آب و گلابی ها پخته بشه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛