این رسپی یکی از رسپی های عالی هست که قبلا گذاشتیم و اعضای کانال درست کردن و بسیار راضی بودن 👇 دوباره میزارم برای اعضای جدید
#کیک_رژیمی
#کیک_چای_سبز
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر ¾ پیمانه
عسل 1 قاشق غذاخوری
آرد ¾ پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
پودر چای سبز 1 قاشق غذاخوری
آب سرد ¼ پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید
تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت حدود دقیقه بزنید تا حجم آن 2 برابر شود. شکر را اضافه کرده 5 دقیقه دیگر بزنید.عسل را نیز اضافه کنید. ارد را همراه بیکینگ پودر و پودر چای سبز الک کرده قاشق قاشق به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید در انتها آب را اضافه کنید. مواد را داخل قالب ریخته به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر از پیش گرم شده بپزید.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رژیمی☝️☝️😍
بدون شکر بدون فر بدون همزن😳
خوشمزه و عالی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_رژیمی
کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
50 گرم کره یا روغن جامد + 50 گرم روعن مایع + 50 گرم ارد رو با همزن 5 دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا 4 مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
.
. 👈👈نکاتی رو اضافه کنم رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
میزان کالری این کیک تقریبا 400 تا 450 کیلو کالری هستش اگر 10 تا 12 قسمتش کنین هر برشش چهل کیلو کالری و یا کمتر هستش .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
نکته ای باید اضافه کنم در مورد طعمش هستش . اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستکی به خودتون داره هستش . با شیر و چایی خیلی می چسبه
تخم مرغ 3 عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه 2 عدد)
شیره انگور نصف لیوان (120 میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی 150 گرم یک لیوان
بیکینگ پودر 1 ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش 2 ق غ
تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل 5 دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز روی گاز هم می تونین درست کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_رژیمی
کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روعن مایع + ۵۰ گرم ارد رو با همزن ۵ دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا ۴ مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستگی به خودتون داره
.
تخم مرغ ۳ عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه ۲ عدد)
شیره انگور نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۲ ق غ
تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل ۵ دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز هم میتونین درست کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_رژیمی
کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روعن مایع + ۵۰ گرم ارد رو با همزن ۵ دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا ۴ مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستگی به خودتون داره
.
تخم مرغ ۳ عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه ۲ عدد)
شیره انگور نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۲ ق غ
تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل ۵ دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز هم میتونین درست کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رژیمی #رژیمی
🌼جو پرک ۶ قاشق غذا خوری حتما آسیابش کنید بهتر
🌼موز دو عدد رسیده باشه
🌼خرما ۷ عدد بدون هسته
🌼شیره خرما ۴۵ گرم
🌼تخم مرغ ۲ عدد
🌼بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
🌼وانیل و هل و دارچین در صورت دلخواه من نزدم. دمای فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۷۰ توستر ۱۶۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه این کیک رو داخل قالب های مافین هم میتونید درست کنید💞نوش جان💚
🌼مغزیجات مورد علاقتون هم هرچی دوست دارین بریزین😉
این کیک مخصوص ورزشکاراست💪💪
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛