فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیمو
.
یه کیک خیلی پوک و پنبه ای و خوشمزه
❎بدون خامه و کرم هم یه کیک عصرونه ی خوشمزس😍
.
۴عدد تخم مرغ
۱ونیم لیوان شکر
آرد ۱ونیم لیوان
شیر ۲سوم لیوان
روغن مایع ۲سوم لیوان
پوست یه لیموی تازه
آب یه لیموی تازه حدود ۲ق غ
بیکینگ پودر ۱ق م
وانیل نوک ق م
نشاسته ذرت ۲سوم لیوان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_لیمو 🤍🍃
از صدای خسرو جان شکیبایی آرامش بخش‌تر داریم ؟
" پس بگو قرار بود تو بیای "
.
یک کیک لیمو خوشمزه 🍋🥰
مخصوص تابستون و بهار
.
.
.
مواد لازم :
آرد سفید ۲ پیمانه
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
ماست یک پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
اسانس لیمو ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر یک و ۱/۳ پیمانه
زست لیمو ۱ق غ
ابتدا تخم مرغ ها ،شکر و اسانس لیمو و وانیل رو با دور تند همزن مخلوط کنید . تا کشدار و روشن و حجیم شود .
سپس ماست رو اضافه کنید و با دور کند همزن یک دقیقه مخلوط کنید .
روغن رو اضافه کنید و در حد چند ثانیه مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر مخلوط کنید و سه بار الک کنید.
و طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی به ارامی از یک جهت مخلوط کنید.
قالب رو چرب و ارد پاشی کنید و مواد کیک داخل قالب بریزید.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۵-۴۵ دقیقه قرار دهید .
بعد از خارج کردن از فر اجازه بدین کیک خنک بشه. و بعد از قالب خارج کنید.
.
برای سس لیمو ۱/۲ پیمانه شکر با ۱/۲ پیمانه آب ایمو ترش مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل شود و بعد از ۲ دقیقه از روی حرارت برداشتم تا خنک بشه .
و بعد از خنک شدن کیک و شربت میتونید شربت روی کیک بریزید.
.
نوش جان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیمو رو با لیموترش‌های سبز رنگ که الان فصلشه درست کنین از عطر و طعمو بافت بینظیرش لذت میبرین مطمئن باشین
مواد لازم :
چهار عدد تخم‌مرغ
یک و نیم لیوان شکر
وانیل یک قاشق چایخوری
یک لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۲/۵ لیوان آرد
دو قاشق غذاخوری پر نشاسته ( گندم یا ذرت ) فرقی نداره
بکینگ پودر یک بسته ( یک قاشق غذاخوری )
آب دو عدد لیموی سبز
رنده پوست دو عدد لیمو
دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه و پودر قند به میزانی که مخلوط این دو به غلظتی که در فیلم مشاهده میکنین در بیاد
دمای فر ۱۸۰ درجه
به مدت زمان ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
اندازه قالبی که من استفاده کردم(۳۵در۲۴)
⭕️مواد رو با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه‌گیری کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیمو رو با لیموترش‌های سبز رنگ که الان فصلشه درست کنین از عطر و طعمو بافت بینظیرش لذت میبرین مطمئن باشین
مواد لازم :
چهار عدد تخم‌مرغ
یک و نیم لیوان شکر
وانیل یک قاشق چایخوری
یک لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۲/۵ لیوان آرد
دو قاشق غذاخوری پر نشاسته ( گندم یا ذرت ) فرقی نداره
بکینگ پودر یک بسته ( یک قاشق غذاخوری )
آب دو عدد لیموی سبز
رنده پوست دو عدد لیمو
دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه و پودر قند به میزانی که مخلوط این دو به غلظتی که در فیلم مشاهده میکنین در بیاد
دمای فر ۱۸۰ درجه
به مدت زمان ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
اندازه قالبی که من استفاده کردم(۳۵در۲۴)
⭕️مواد رو با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه‌گیری کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛