#_کیک_یخچالی
موادلازم:
بسکویت پتی بور ساده و شکلاتی ۴ بسته
شیر ۳ لیوان
شکر نصف پیمانه میتونید بیشتر بریزید نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
آرد شیرینی ۲ قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکلات ۵۰ گرم
✍طرزتهیه:
آردهارو باهم مخلوط و الک میکنیم، شیر ،شکر، پودر کاکائو، آردها، شکلات رو روی حرارت ملایم میزاریم دائم هم میزنیم تا ته نگیره و به غلظت فرنی برسه ، کره رو هم در آخر اضافه میکنیم، از قالب کمربندی استفاده کردم، یک طرف بسکویت ساده رو مواد شکلاتی ریختم و یک بسکویت شکلاتی روش گذاشتم و به دیواره ی قالب تکیه دادم و دور تا دور و وسط هارو به همین شکل پر میکنیم، در آخر از مواد شکلاتی روی بسکویت ها میریزیم و داخل یخچال میزاریم بهتره شب تا صبح و به دلخواه تزیین میکنیم. تو انواع قالب میتونید درست کنید . میتونید بسکوییت رو خرد کنید بریزید تو مواد شکلاتی.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛