اگه دنبال عصرانه و میان‌وعده خوشمزه می‌گردید این ویدئو رو اصلا ازدست ندید🤗🤗🤗 . گربه چوبی بدون خمیرمایه ما بهش میگیم😁😅 مواد 1 عدد تخم مرغ 1 فنجان شیر 1 فنجان پنیر فتا خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 8-10 جعفری 1 بسته بیکینگ پودر 2- 2.5 آب آماده سازی. همه مواد به جز آرد را در ظرف مناسبی ریخته و مخلوط می کنیم. با اضافه کردن آرد به صورت کنترل شده خمیر نرمی به دست می آید که نچسبد. خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی پهن می کنیم. بیایید آن را باز کرده و به صورت نوار برش دهید. هر دو طرف را در روغن داغ روی حرارت متوسط ​​سرخ می کنیم. با سس سروش کنید معرکه میشه ♥️🤗 . نووووش جااان 🍕🌭 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_سینه_مرغ_سوخاری_رژیمی در فر (رژیمی) یا روی گاز مواد لازم: سینه مرغ ماست ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم،عالی میشه ۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید) پودر سوخاری به میزان لازم روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم پخت در دمای: ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت: ۲۰ دقیقه و یا بدون روغن در تابه نچسب یا با روغن و به حالت سوخاری در تابه. برای سوخاری کردن روی گاز میتونید از روش این روش هم استفاده کنید: بعد از مزه دار کردن سینه مرغ اون رو داخل آرد سفید،تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و بعد سوخاری کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آموزش_شکلات_خانگی مواد لازم آب 1لیوان پودر کاکائو 2 لیوان کره 2سوم لیوان شکر نصف لیوان شیر 2سوم لیوان پودرقند 1چهارم لیوان طرز تهیه: ابتدا داخل قابلمه بزرگی مقداری آب میریزیم و میگذاریم بجوشد، بعد زیر شعله را کم میکنیم...کره نرم شده و پودر کاکائو الک شده را باهم مخلوط میکنیم و آنها را داخل ظرفی کوچکتر از قابلمه آب ریخته و ظرف کوچکتر را روی آب در حال جوش روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید.حال یک لیوان آب گرم را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید، زیر شعله را کمی زیاد کنید درصورتی که احساس کردید دما زیاد شده دوباره شعله را کم کنیدمخلوط را به ظرف جداگانه ای منتقل کرده، شکر و پودرقند را باهم مخلوط و آنرا به شکلات اضافه کنید.شیر را جوشانده و صبر کنید کاملاً ولرم شود به شکلات اضافه کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شودقالب مناسبی را چرب کرده و شکلات را داخل آن بریزید، در صورت تمایل میتوانید درون شکلات ها مغز دلخواه بریزیدبعد اجازه دهید شکلات ها یک شب داخل فریزر بماند. فقط یه نکته با این میزان شکر و‌پودر قند شما شکلات تلخ خواهید داشت درصورت تمایل میزان شکر و پودر قند را افزایش دهید.. 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مرغ بریون شکم پر ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: ۴۰ گرم کره🧈 ۱/۲ ق.چ جعفری خشک یا تازه☘️ ۱/۲ ق.چ ریحان خشک یا تازه🍃 زست لیمو🍋 نمک🧂 نمک و‌ فلفل سیاه🌶🧂 اب نصف لیمو ترش🍋 ۲ ق.غ روغن زیتون🫒 ۱/۲ ق.چ پودر سیر🧄 ۱/۲ ق.چ‌فلفل قرمز🌶 ۱/۲ ق.چ زردچوبه زعفران💛 پیاز🧅+هویج🥕+سیب زمینی🥔+سیر🧄+گوجه🍅+فلفل دلمه ای🫑 ♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲ ساعت ✅ یک ساعت اول با فویل بپزین و یک ساعت بعدی رو بدون فویل و‌حین پخت چند بار از اب و روغن مرغ روش بمالید.. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک شیرازی 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: 4عدد🥚تخم مرغ 150گرم🍚شکر 160گرم🥡 آرد 100گرم🥃 روغن مایه 80 گرم 🥛شیر یک قاشق شربت بار 🥄 نوک قاشق بکینگ‌پودر نصف قاشق هل 🌺 نوک قاشق وانیل 🌸 طرز تهیه اول قالب ها را با روغن جامد چرب میکنیم بعد شکر با تخم مرغ هم میزنیم تا کمی سفید بشه بعد توی آرد وانیل هل بکینگ پودر میزنیم الک میکنیم بعد توی مواد تخم‌مرغی شیر روغن مایه شربت بار میریزیم و هم میزنیم بعد آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در حدی که قاطی بشه کافیه بعد توی قیف میریزیم و پایپ میکنم با دمای 220به مدت 15الی،20, دقیقه توی فر قرار میدیم بعد پخت از قالب جدا کنید و شربت گرم بزنید نگته زیاد آرد رو هم نزنید که تسمه میشه قالب رو کاملا چرب کنید که نچسبه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

لازانیا ایتالیایی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: لازانیا ۱ بسته گوشت چرخ كرده🥩 ۵۰۰ گرم سیر 🧄 ۲ حبه پیاز بزرگ🧅 ۱ عدد هویج🥕 ۱ عدد گوجه فرنگی 🍅۳ عدد قارچ🍄 ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی 🥫۱ قاشق غذاخوری پونه خشک شده🍃 ۲ قاشق چایخوری رشته ماکارونی لازانیا ۱ بسته گرم ساقه ی کرفس 🌱۱ تکه پنیر پارمزان 🧀به مقدار لازم نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم آویشن🍃 به مقدار لازم سس بشامل کره 🧈۵۰ گرم آرد 🥡۳ قاشق غذاخوری گرم شیر🥛 ۲ لیوان نمک🧂 و فلفل🌶 به مقدار لازم جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری اصلی ترین علت خشک شدن لازانیا حرارت بالای فر، استفاده کم از سس بشامل و پنیر پیتزاس👌🏻 وقتی لایه ها تموم شد روی آخرین لایه لازانیا رو با سس بشامل و پنیر فراوون کاملا بپوشونید👌🏻 دمای پخت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه و ۱۰ دقیقه آخر گریل رو روشن کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ساندویچ کلابو از سوپر میخری؟😏🫢 اونم وقتی توی خونه به این راحتی میتونی درستش کنی صد برابر خوشمزه تر و سالم تر از بیرونیا و خیلی به صرفه👌🏻 چیا میخوایم: ( برای ۱۲ تا کلاب مرغ)سینه مرغ ۱ عدد،(با پیاز،۲ حبه سیر،نمک،فلفل و زردچوبه میپزیم)،خیارشور رنده شده ۵-۶ عدد،فلفل دلمه ریز خرد شده ۲ قاشق،گوجه ریز خرد شده ۱ عدد متوسط،پیاز بنفش ریز خرد شده نصف ۱ عدد،سس مایونز ۳-۴ قاشق،آب لیموترش ۱-۲ قاشق،روغن زیتون ۲ قاشق،نمک-فلفل سیاه،نون تست ۱۲ عدد،کره برای روی نون ها . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بستنی راحت و خوشمزه😍😋 مواد لازم: موز🍌 ۳ عدد نصف بسته بسکویت پتی بور🍪 یا ۱ بسته بیسکویت مادر یا ساقه طلایی و یا لوتوس خامه صبحانه 🥣۱ پیمانه شیر عسلی🍯 ۱/۳ پیمانه شیر 🥛۱/۴ پیمانه گردوی خورد شده ۱/۳ پیمانه شکلات تخته ای آب شده🍫 مقداری برای کاور کردن بستنی (به دلخواه) طبق ویدیو برو جلو و در آخر بستنی رو به مدت ۶ الی ۷ ساعت بذار توی فریزر تا خوب ببنده و بعد میتونی از قالب جدا کنی. 🟢اگر قالب بستنی نداری میتونی از لیوان یکبار مصرف استفاده کنی و داخلش یه چوب بستنی بذاری و وقتی بستنی یخ بست لیوان رو برش بزنی و بستنی رو دراری. 🟢و یا میتونی بستنی رو توی یه ظرف بریزی و در آخر اونو با اسکوپ سرو کنی. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

دیگه ماهی رو‌تکراری درست نکن اینجوری یه روش خیلی خوشمزه و متفاوته 😍 چیالازم داریم:فیله ماهی،پیاز بزرگ،فلفل دلمه ،لیمو،نمک فلفل پودرسیر پودرپیاز پاپریکا،زعفران طرزتهیه :فیله ماهی هارو مکعبی برش بزنید داخل ظرف بریزید پیاز رنده شده به همراه اب پیاز ‌وادویه ها و زعفران غلیظ رو به ماهی ها اضافه کنید،اجازه بدید چندساعت استراحت تامزه هابه خرد هم برن،فلفل دلمه اب رو مکعبی برش بزنید به همراه ماهی ها به سیخ بکشید و داخل ماهیتابه گریل باکره سرخ کنید نیم پخت که شدن زعفران و کره رو بافرچه بمالید ماهی که مغزپخت شد ماهی سیخی ماه امادس. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

• سالاد سزار رستورانی 😍😋 نان های تست مکعبی برش بزنید ۲ حبه سیر رنده کنید چند ق روغن زیتون اضافه کنید رو نان های تست بزنید بزارید داخل فر یا تستر تا زمانی که نان هاتون برشته بشه. ۱ عدد سینه مرغ از وسط نصف کنید نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،پودر سیر، روغن زیتون بزنید. برای سس: ۲ ق مایونز، ۱ ق سس خردل، ۲ ق پنیر پارمسان، نمک، فلفل، لیمو ترش تازه، سرکه بالزامیک یا سفید ( بهتره بجای سرکه از سس ورچستر استفاده کنید) ۱ حبه سیر رنده کنید، مخلوط کنید. مرغ داخل تابه گریل کنید. برش بزنید. کاهو را برش بزنید و داخل ظرف بریزید نان های تست شده، کمی پنیر پارمسان، مرغ ها، در آخر سس اضافه کنید و سالاد خوشمزمون حاضره.🤤 تو خونه هم میتونید سالاد سزار رستورانی درست کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سلام وقت بخیر قصد داریم شعبه رعد الغدیر را در مازندران ایجاد کنیم میخواهیم از سرمایه‌گذاران و علاقمندان دعوت کنیم https://eitaa.com/joinchat/2138506035Ce6fb454c03 جهت همکاری وارد این کانال شوید.

مرغ ذغالی .اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه 🌼👉 🌼👉 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛