eitaa logo
🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.
9.1هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
13.4هزار ویدیو
0 فایل
آموزش انواع ژله🍡 و دسر🥯 مخصوص مهمونی ها🍔 تولد🎂 آموزش کیک و دسرای لاکچری یلدایی🍉 با کمترین هزینه🍇 انواع پیتزا، فست فود و غذاهای ساده و کم خرج جدید🍔 خوشمزه ترینارو🍩 باهم تجربه میکنیم🤤🍓 تبلیغات👇 https://eitaa.com/Jazb_brtar
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هويج پلو قالبي 😍😋 مواد لازم براي ٤ نفر برنج ٣ پيمانه هويج ٣ عدد سينه مرغ بي استخوان ١ جفت شكر نصف قاشق غ زرشك نصف پيمانه نمك و فلفل و زردچوبه كره ٢ قاشق غ زعفران اب شده ٤ قاشق غ ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
سیب زمینی متوسط ۲عدد تخم مرغ ۵عدد شکر ۱ق غ داخل مواد کوکو گلاب کمتر از نصف لیوان هل ۱ ق م کره ۱۰۰ گرم وانیل کمی زعفرون دم کرده کمی طرز تهیه شیره ۲/۵ لیوان شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان کمتر گلاب زعفرون به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها رو پخته میکنیم ، بعد خوب میکوبیم و تخم مرغها رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. سپس گلاب، زعفرون و هل و وانیل و شکر رو بهش اضافه میکنیم و با همزن ۵ دقیقه میزنیم . بعد داخل ماهی تابه( سایز ماهی تابه ۱۶در ۲۲ سانت) نچسب کره میریزیم و مواد رو میریزیم،در تابه رو ۵ دقیقه میزاریم تا رویه کوکو هم خودشو بگیره، با حرارت متوسط. بعد از پنج دقیقه در تابه رو بردارید و برش بزنید و از اون رو کنید تا طرف دیگه کوکو سرخ بشه . بعد شربت داغ رو در سه مرحله بهش اضافه کنید ، هر مرحله ۵ دقیقه طول میکشه ، ودر آخر برای تزیین روش من زرشک و خلال پسته و گردو رو در شیره سرد نیم ساعت گذاشتم بعد روی کوکو ریختم ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 آرد ۵۵۰ گرم تخم مرغ یک عدد برنج حدود ۱۰۰ گرم که میشه نصف لیوان آب برای پخت برنج ۲۰۰۰ میلی لیتر که میشه ۴/۵لیوان شیر گرم ۳۰۰ میلی که میشه یک لیوان +یک پنجم لیوان شکر یک ق غ نمک یک ق م روغن زیتون دو تا سه ق غ خمیر مایع یک ق غ ‎ ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک ژاپنی با سیب زمینی🥹🇯🇵 پارت اول مواد لازم : نیم کیلو سیب زمینی ۴ ق غ پودر نشاسته ذرت نمک ۲ ق چ ادویه : زردچوبه ، فلفل سیاه از هرکدام نصف ق چ شوید ۱ دسته کوچک سیر ۳ حبه روغن برای سرخ کردن ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
🥗 مواد لازم برای ۶ نفر: _مرغ پخته شده ۳ پیمانه _هویج رنده شده ۳ پیمانه _فلفل دلمه ای قرمز یک پیمانه _ذرت پخته شده ۱ پیمانه _ماست یونانی یا پرچرب نصف پیمانه _سس مایونز ۱ الی ۲ ق غ _نصف قاشق چایخوری عسل _آبلیمو ۲ ق چ _نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرزتهیه: در ابتدا مواد سس شامل ماست ، مایونز ،آبلیمو ، عسل ، نمک و فلفل در یک ظرف باهم کاملا مخلوط کنید . سپس هویج های درشت رنده شده را کمی تفت دهید تا نرم شود . آن را به مرغ، فلفل دلمه ای ، ذرت ، اضافه کنیدو به آرامی هم بزنید و ترکیب کنید اگر لازم بود نمک و فلفل اضافه کنید. سالاد را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید، سالاد اگر سرد شود، طعم بهتری خواهد داشت. - ماست کم چرب و بدون چربی استفاده نکنید، مزه سالاد خوب نمی شود. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‎ باگت 1 عدد ‎ گوشت چرخ کرده 500 گرم نمک پودر سوخاری ۲ ق غ ‎ پیاز 1 عدد ‎ برای سس: ‎نمک و فلفل و آویشن برای طعم دادن ‎ تخم مرغ 3.4 عدد ‎ شیر 100 میلی لیتر ‎ پنیر 150 گرم ‎ طرز پخت طبق ویدیو. با حرارت 180 درجه فر رو گرم کنین و به مدت 25 دقیقه بپزید، سپس پنیر رنده شده بپاشید و 7 تا 8 دقیقه دیگر داخل فر بگذارید 😍😍 🥔🥔🍟🍟 ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش همزن 😋😍 . حالا نوتلا که گرونه ولی میتونید از نمونه وطنی هم استفاده کنید کسی هم شک نمیکنه😉 . مواد لازم و مراحل کارو که توی ویدئو براتون گذاشتم فقط در مورد خود کیک بخوام بهتون بگم طعمش مثل براونی میمونه، براونی دوس داری؟ برو تو کارش😋. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه خشک خونگی 🍅 توی افتاب هم میتونید خشک کنید از صبح تا غروب بذارید و اگه کافی نبود فرداش هم اینکارو کنید. معمولا ۱۰ ساعت کافی هست توی این افتاب البته برای شهرهای مرطوب نمیشه اینکارو انجام داد متاسفانه. توی فر هم دقیقاً همین زمان و دما هست. و تا ۶ ماه توی روغن توی یخچال میشه نگه داشت. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا سریع🤌🏻🍝 میتونید موادو کم و زیاد کنید حتی میتونید مرغ نگینی یا پخته و ریش ریش اضافه کنید 1️⃣پاستا فرمی مقدار دلخواه 2️⃣سبزیجات دلخواه:پیاز،سیر،قارچ،فلفل دلمه… 3️⃣چاشنی ها:ادویه های دلخواه و آبلیمو 4️⃣رب 5️⃣پنیر پیتزا ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍘 ناگت مرغ خونگی سینه‌ی مرغ : ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۱۸۰ گرم پودر پیاز : یک ق‌غ پودر سیر : یک ق‌چ پاپریکا : یک ق‌چ پودر آویشن : نصف ق‌چ سس خردل یا سزار : دو ق‌غ نان تست دورگیری ‌شده : یک عدد یخ : چند تیکه ( برای چسبندگی بیشتر مواد) آرد : یک پیمانه تخم مرغ : دو عدد پودر سوخاری دونه ریز : یک پیمانه ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک خوشمزه🥞 مواد لازم : آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ تا بیکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ½ ق چ روغن ۱ ق غ شکر ۳ ق غ شیر ۲ ق غ ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 کره 100 گرم روغن جامد 80 گرم پودر قند 90 گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل کمی آرد نخودچی 60 گرم آرد سفید شیرینی پزی 260 گرم حدودی شکلات آبکرده و بریلو . کره به دمای محیط رسیده و روغن جامد رو پودر قند رو با همزن تا جایی هم میزنیم که سبک بشه زرده و وانیل رو میریزیم و هم میزنیم آرد نخودچی رو یکباره میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه آرد سفید رو کم کم میریزیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و دیگه به دست نچسبه از خمیر اندازه کوچکتر از گردو برمیداریم تو دست گرد میکنیم و با یه وسیله ای وسط شیرینی رو حفره ایجاد میکنیم و با فاصله تو سینی میچینیم در فر با درجه 180 به مدت 15 دقیقه میپزیم بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم و با شکلات آبکرده تزیین میکنیم شکلات که سفت شد داخل حفره بریلو میریزیم ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم سیب زمینی ۵ عدد سرکه سفید نصف لیوان چند تکه یخ ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه سیر ۱ حبه ریحان چند برگ جعفری چند برگ روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری ادویه سیب زمینی 👇 نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐