فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی#شکرپاره#شیرینی_شربتی
👉 مواد تشکیل دهنده؛
125 گرم کره یا مارگارین
2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده برا رو مال )
نصف فنجان روغن
آرد سمولینا نصف فنجان
پودر قند نصف فنجان
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 بسته وانیل 5گرمی
2.5 لیوان آرد
👉 برای رومال
زرده تخم مرغ 1 عدد
👉 برای شربت؛
3 لیوان شکر
3 لیوان آب
چند قطره آب لیمو
👉 آماده سازی؛
ابتدا شربت را آماده کنید. برای این کار شکر و آب را در قابلمه بریزید و وقتی جوش آمد آبلیمو را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بپزید. آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید خنک شود. تمام مواد خمیر را داخل کاسه ورز دهید و آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید که به دست نچسبد. تکه هایی را از خمیر جدا کرده، روی سینی چرب شده بگذارید و با زرده تخم مرغ رومال کنیدو با چنگال آن ها را بخراشید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. آن را از فر خارج کرده و شربت سرد را روی دسر داغ بریزید. اجازه دهید 2-3 ساعت بماند و وقتی شربت کشیده شد سرو کنید.
#شیرینی_خانگی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐