eitaa logo
🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.
8.3هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
16.1هزار ویدیو
0 فایل
آموزش انواع ژله🍡 و دسر🥯 مخصوص مهمونی ها🍔 تولد🎂 آموزش کیک و دسرای لاکچری یلدایی🍉 با کمترین هزینه🍇 انواع پیتزا، فست فود و غذاهای ساده و کم خرج جدید🍔 خوشمزه ترینارو🍩 باهم تجربه میکنیم🤤🍓 تبلیغات👇 https://eitaa.com/Jazb_brtar
مشاهده در ایتا
دانلود
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍂مواد لازم: سينه مرغ چرخ شده:٥٠٠گرم (تركيب سينه و ران خيلى بهتره) تخم گشنيز:١ق چ خ فلفل سياه،پاپريكا:به مقدار دلخواه آويشن پياز رنده شده و آب گرفته شده:١عدد متوسط ٤،٥حبه سير شير ١ق غ خ(قابل حذف) آرد سوخارى يا خمير يك نون باگت كوچك پنير پيتزا:نصف پيمانه سس خردل:١ق غ خ تخم مرغ و پودر سوخارى ريز ✅سينه مرغ ادويه ها آرد يا پودر نان شير پنير پيتزا و سير و پياز داخل ميكسر ريخته و يا با دست ورز بدين. ✅خمير بايد منسجم باشه،ميتونيد روى تخته آرد بريزيد از مواد بريزيد دوباره آرد و بعد كاتر بزنيد. ✅و يا با دست گرد كنيد و بزاريد فريزر به مدت ١٥دقيقه ،حتى ميتونيد توو ظرف بريزيد و بزاريد فريزر بعد برش بزنيد ✅تخم مرغ هارو هم بزنيد ،ناگت هارو اول داخل تخم مرغ بزنيد بعد پودر سوخارى. ✅و در روغن شناور سرخ كنيد. ✅⭐️از پودر سوخارى درشت استفاده نكنيد ،ريز باشه هم خوشگلتر ميشه هم خوب سرخ ميشه. ❇️بعد از اينكه داخل تخم مرغ و پودر سوخارى زدين ميتونيد توو ظرف در دار تا ٣،٤ماه توو فريزر نمه دارى كنيد و هر وقت دوس داشتين سرو کنید. ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
👈موادلازم:سينه مرغ چرخكرده حدود نيم كيلو پودر پيازو پودرسيرونمك و فلفل و زعفرون دم كرده و پودراويشن به مقدارلازم پنير گودا يا چدار ورقه اي يه بسته تخم مرغ حدود چهارتا ارد سفيد يه كاسه بزرگ پودر پفك يه كاسه بزرگ 👈مرغ رو با ادويه ها طعم دار كنيد دستتون رو چرب كنيد و ورزش بدين و بعد به صورت گوله هاي كوچيك برداريد تو دستتون بازش كنيد و وسطش پنير بزاريد ببندين و بهش شكل بدين و همه رو انجام بدين و تو يه سيني بچينيد يك ظرف تخم مرغ رو بزنيد خدود چهارتا بزنيد اگه كم اومد بعدا مجدد استفاده ميكنيديك ظرف ارد يك ظرف پودر پفك ناگت ها رو ابتدا تو ارد بغلطونيد و بعد در تخم مرغ و بعد در پودر پفك همه رو انجام بدين و بزاريدكنارظرفي رو روغن داغ كنيد و زيرش رو كم كنيد و ناگت ها رو داخلش بندازيد و سرخ کنین 🦋 ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی خوشمزه . سینه مرغ ۵۰۰گرم پیاز متوسط ۱عدد سیر رنده شده دو حبه سس خردل دو ق.غ سس فلفل تند ۲ق.غ نون تست دوعدد شیر ۱/۴پیمانه پنیر پیتزا ۱۵۰گرم (یک لیوان و نیم) نمک،فلفل،پاپریکا به میزان لازم تخم مرغ یکعدد(نمک و فلفل برای تخم مرغ) پودرسوخاری به میزان لازم . حتما حتما بعد آماده کردن مواد ناگت،دوساعت داخل یخچال استراحت کنه تا خنک بشه👌👌 ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی خوشمزه . سینه مرغ ۵۰۰گرم پیاز متوسط ۱عدد سیر رنده شده دو حبه سس خردل دو ق.غ سس فلفل تند ۲ق.غ نون تست دوعدد شیر ۱/۴پیمانه پنیر پیتزا ۱۵۰گرم (یک لیوان و نیم) نمک،فلفل،پاپریکا به میزان لازم تخم مرغ یکعدد(نمک و فلفل برای تخم مرغ) پودرسوخاری به میزان لازم . حتما حتما بعد آماده کردن مواد ناگت،دوساعت داخل یخچال استراحت کنه تا خنک بشه👌👌 ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهه😋 ۷۵۰ گرم سینه ی مرغ ۲ ق غ آرد ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۳ الی ۴ ق غ روغن نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ ۲ حبه سیر ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.
ناگت مرغ😍 ༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
ناگت مرغ 😉 مخلوط سینه وران چرخ شده حدود 400 گرم یک عدد پیاز رنده شده واب گرفته شده لازم نیست زیادی آبشو بگیرید پنیر پیتزا یک لیوان ویا 80 گرم سس خردل دو قاشق پر سیر سه حبه نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز ،زردچوبه و کمی آویشن به میزان لازم همه مواد رو تو غذا ساز ریخته چند دقیقه بزنید تا مواد چسبنده ای به دست بیاد به چند روش می تونید فرم بدید یا کف ظرف آرد سوخاری بریزید مواد روش با پشت قاشق صاف کنید باز ارد سوخاری سپس قالب بزنید یا می تونید تو دست شکل بدید ودر پودر سوخاری بغلتونید ویا به شکل بیضی تو دست فرم بدید سیخ چوبی از وسط رد کنید .سیخ حتما نیم ساعت قبلش تو آب خیس کنید تا موقع سرخ کرون سیخ نسوزه ناگتها که آماده شدن حدود یکساعتی بزارید یخچال روغن رو با حرارت خیلی کم بزارید داغ بشه با حرارت خیلی کم حدود 5 الی ده دقیقه وقتی که داغ شد دونه دونه ناگتها رو سرخ کنید با حرارت کم سرخ بشن تا مغز پخت بشن عزیزان توجه کنید هر یکی دو سری که ناگتها رو سرخ کردید باید روغن رو از صافی رد کنید تا ارد سوخاری که ته نشین شده و سوختن سری بعد ناگتها نچسپه ناگتها تو روغن شناور سرخ بشن توجه کنید وقتی که میخواید ناگت‌رو سرخ کنید باید همزمان بریزید نه اینکه وسط سرخ شدن دوباره چند دونه دیگر بریزید این کار باعث میشه روغن سرد بشه وناگتها روغن زیادی به خودشون جذب کنن و سفت بشن من از آرد سوخاری خونگی استفاده کردم دستورشو پستای پایین به صورت ویدئو گذاشتم ارد سوخاری استفاده میکنید باید دونه هاش ریز باشه . دستور تار تار سس مایونز حدود یک پیمانه دو قاشق سر پر خیار شور ریز خرد شده دو قاشق پیاز ریز خرد شده یک قاشق جعفری ریز خرد شده یک قاشق آب لیمو نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم همه مواد رو با هم مخلوط وداخل یخچال میزاریم به مدت یکساعت 😍 ༺🍔 ⃟ 🍔 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یک خوشمزهه😋 ۷۵۰ گرم سینه ی مرغ ۲ ق غ آرد ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۳ الی ۴ ق غ روغن نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ ۲ حبه سیر ‎سینه مرغ و نمک و فلفل سیاه و چیلی و آویشن و زیره و کاری و آرد سفید و سیر و روغن و سفیده تخم مرغ را داخل غذاساز ریخته و قشنگ مخلوط میکنیم دستمان را ابتدا داخل اب میزنیم و مطابق فیلم شکل میدهیم نیم ساعت داخل یخچال میگذاریم و در ۳ ق غ آرد سفید سپس ۲ عدد تخم مرغ و نمک و بعد در پودر سوخاری غلتونده و در روغن داغ شناور سرخ میکنیم( میتوانید درست کنید و قبل سرخ کردن داخل فریزر نگهداری کنید برای چندماه) ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ🤩😋 نهایت خوشمزگی و سادگیه مواد لازم : سینه مرغ ۵۰۰ گرم پودر سیر نصف ق چ زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید نصف لیوان کرانچی ۲ بسته تخم مرغ ۲ عدد نان باگت شیر ۱/۴ پ پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ۱ ق چ فلفل سیاه پاپریکا ‌༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻ ↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐