فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سوخاری خرچنگی 🍆🦀
آرد: ۱ پیمانه
اب سرد: نیم لیتر
تخم مرغ: دوالی سه عدد
بادمجان دلمه ای: سه عدد
پودرسوخاری پانکو: به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
زعفران در صورت تمایل یکقاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری (با آرد مخلوط میشه)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (با آرد یا تخم مرغ مخلوط میشه)
سبزیجات معطر: مرزه، رازیانه، ریحان، آویشن، نعنا، سیر خرد شده از هر کدام یک قاشق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
29.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا خرما
مواد لازم👇
آرد گندم یک پیمانه سرپر
خرمای بدون هسته دو پیمانه سرخالی
روغن حدودا نصف پیمانه
کره سی گرم
زعفران با دست و دلبازی
گلاب یک سوم پیمانه
پودر هل نصف ق چ
پودر دارچین یک ق چ
پودر گل محمدی یک ق چ
آب جوش حدود شش پیمانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سوخاری خرچنگی 🍆🦀
آرد: ۱ پیمانه
اب سرد: نیم لیتر
تخم مرغ: دوالی سه عدد
بادمجان دلمه ای: سه عدد
پودرسوخاری پانکو: به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
زعفران در صورت تمایل یکقاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری (با آرد مخلوط میشه)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (با آرد یا تخم مرغ مخلوط میشه)
سبزیجات معطر: مرزه، رازیانه، ریحان، آویشن، نعنا، سیر خرد شده از هر کدام یک قاشق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
29.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا خرما
مواد لازم👇
آرد گندم یک پیمانه سرپر
خرمای بدون هسته دو پیمانه سرخالی
روغن حدودا نصف پیمانه
کره سی گرم
زعفران با دست و دلبازی
گلاب یک سوم پیمانه
پودر هل نصف ق چ
پودر دارچین یک ق چ
پودر گل محمدی یک ق چ
آب جوش حدود شش پیمانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی
مواد لازم 👇
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری
خردل ۱ قاشق
نصف لیمو 🍋
روغن🥃 ۳ قاشق
زعفران💛 ۴ قاشق
پیاز🧅 ۱ عدد
نصف لیوان آب نارنج 🍊
آب پرتقال 🍊۱ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کِرپ کیک پاستلی 🥞🍭
تخم مرغ : ۵ عدد ، شکر: ۶۵ گرم
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
آرد: ۲۵۰ گرم ، شیر ۶۲۵ گرم
کره ذوب شده : ۹۰گرم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موچی بستنی🍣
مواد خمیر :
کره ۳۰ گرم
شکر ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
آرد گلوتینوس ۱۵۰ گرم
شکر برای خمیر ۳۰ گرم
آب میوه ۲۰۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه بادمجون تلخ نخرید👌
چیزایی که لازمه همه بدونیم 😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا سه میوه 🍏🥕🍎
جمع بِه و سیب و هویج با هم یک کیلو شد
شکر ۱کیلو
زعفران غلیظ ۱ق غ
هل به اندازه ی دلخواه
آب لیمو ترش تازه ۱ق غ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
27.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک مرغ 🍗🍰
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
خیارشور ۱۰ عدد
گردو ۱۰ عدد
پیازچه ۱ دسته
جعفری ۱ دسته
مواد سس :
ماست ۱ پ
مایونز ½ پ
پنیر خامهای ½ پ
چیپس ۱ بسته
نمک، فلفل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک هویج کاراملی 😍🍰🥕
سبک جدید با نکات دستوری کامل 🎥
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند پودر جادویی👌😍
اگر میخوای کوکوهات وا نره حتما ببین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر چيز كيك عربي شعريه 😍
مواد لازم :👇
شعریه یک بسته
شبر عسلی یک قوطی
کره ۸۰ گرم
گلاب یک چهارم پیمانه
زعفران دم کرده کمی
خامه دویست گرم
پنیر خامه ای دو ق غ
ژلاتین یکو نیم ق غ
آب سرد یک چهارم پیمانه
اول از همه رشته های شعریه رو خرد کنید بعد داخل تابه یکم تفت بدین تا عطرش بلند شه حالا کره و دو ق غ خامه رو اضافه کنید و دو سوم قوطی شیر عسلی رو بریزید گلاب و زعفران رو هم اضافه کنید و مواد رو دو قسمت کنید و لایه اول رو داخل قالب کمربندی یا رینگ یا قالب دستسازی که توی چیز کیک های قبلی یاد دادم بریزید و صاف کنید
حالا باقی خامه و پنیر خامه ای و باقی شیر عسلی رو ترکیب کنید
ژلاتین و آب رو ترکیب کنید و روی حرارت کاتری قرار بدین تا روون بشه و اضافه کنید
حالا لایه پنیری رو روی لایه قبل بریزید
و قسمت دوم مواد شعریه رو وقتی که هنوز یکم گرمه روی مایه پنیری بریزید( اگر داغ باشه لایه قبلی رو اب میکنه و اگه خیلی سرد باشه نمیتونید صافش کنید)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته #چیزکیک توت فرنگی🍓
🍓شربت توت فرنگی
🍓شیر
🍓یخ
🍓اسپرسو
🍓بستنی توت فرنگی
🍓کیت کت با طعم توت فرنگی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا #ترفند جا افتادن خورشت که براتون مفیده و حتما انجام بدین قطعا خوشتون میاد🤩
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا تابهای🍕 بدون خمیر و فر ☺️
بیس این غذا سیب زمینیِ
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
نمک
فلفل سیاه
سس کچاپ
پنیر پیتزا
سوسیس
یا کالباس
آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل #مرغ ۷نفر🍗🍗
مغز ران مرغ چهار عدد
پنیر پیتزا یک پیمانه
سس خردل یک ق غ
سس باربیکیو یک ق غ
پودر پیاز یک ق م
پودر سیر یک ق چ
پودر سوخاري دو ق غ
پودر پاپریکا یک ق م
پودر اویشن نصف ق چ
نمک و فلفل به اندازه دلخواه
مغز ران را خرد کن بزار تو فریز یکم منجمد شه بعد همه مواد رو بهش اضافه کن و میکس کن و قالب بزن و بزار تو آرد سوخاری
این شنیسل قابل فریز کردنه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐