فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سالاد فصل
مواد لازم
لوبیا سبز ۱ کیلو
گل کلم ۱ عدد بزرگ
هویج ۵۰۰ گرم
سیر ۱۵۰ گرم
فلفل سبز تند ۳ تا ۴ عدد
گوجه فرنگی ۲ کیلو
سبزی ترشی ۲۰۰ گرم
نمک،زردچوبه، برگ آویشن، تخم گشنیز و پودرگلپر از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
نکته :
برای قرمزتر شدن رنگ ترشی،می توانید ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه را با سرکه مخلوط کنید و در آخر به ترشی اضافه کنید.
برای ترشی ها سرکه به اندازه ای است که سر ظرف ترشی پر شود.
این ترشی رو همون موقع هم به عنوان سالاد می تونید استفاده کنید و هم میشه بزارید چند هفته بمونه تا برسه و بعد نوش جان کنید.
اگر دوست داشتید می تونید بهش کرفس هم اضافه کنید.
اگر خواستید تند بشه که مقدار فلفل تند
رو بیشتر کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام خوشمزه
مواد لازم
سیب زمینی:۲عدد
تخم مرغ:۲عدد
آرد:۲ق غ
سینه مرغ:۱عدد
پیاز:۱عدد
جعفری:مقداری
رب:۱ق غ
پنیر پیتزا
ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری اسپایسی
مواد لازم:
مرغ: نصف یه سینه
پودر سوخاری: ۱/۲ پیمانه
جعفری خورد شده : ۲ ق غذاخوری
پنیر پیتزا یا چدار: ۳ ق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ دونه
سس تند: ۱ ق غذاخوری
آرد نصف پیمانه
دوریتوز ، چیپس یا پودر سوخاری
ادویه ها:
نمک، فلفل تند و پاپریکا و پودر سیر
بجای دوریتوز می تونین از پودر سوخاری سا چیپس استفاده کنین
شعله ملایم باشه که مغز پخت شه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بوفالو وينگز
بال مرغ
ادويه ها نمك فلفل سياه پاپريكا پودر سير
ارد١/٢پيمانه
اب ٣تا ٤ق غ
كره ٢٠گرم
سس كچاپ ٢/٣پيمانه
عسل٢ق غ
كنجد ٣تا ٤ق غ
.
من گاهي بعد تركيب با سس رو حرارت هم ميذارم تا با سس سرخ بشه و به روغن بيفته اون طوري هم محشر ميشه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
15.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مارپیچی
مواد لازم
سیب زمینی آبپز ۵عدد
پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم
نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه
اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار مجلسی
مواد لازم:
گوشت قرمز
سیب زمینی
گوجه فرنگی
فلفل دلمه
بادمجان
پیاز
برنج
روغن
نمک + آب
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بابا_غنوج 🍆 😋
▫️بادمجان ۳ عدد
▫️سیر ۲ حبه
▫️ارده ۳ قاشق غذاخوری
▫️روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک،فلفل پول بیبر به میزان لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐