شامی کباب رو همه خوردن، ولی این فرق داره با همه‌شون.❤️🫰🏼 توی لرستان اینجوری درست می‌کنن. مهم ترین فرقش با بقیه شامی ها توی سُسه که به انتخاب خودتون می‌توته ترش، ملس یا شیرین باشه.😋 دویست و پنجاه گرم گوشت و سبزی معطر و دو تا پیاز و یه دونه تخم مرغ و یک قاشق آرد نخودچی و نمک و فلفل و پودر لیمو و دارچین برای مواد کباب نیاز داریم. ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

🌺انتخاب شما تو طبیعت چیه؟ 🌺نون یا پلو؟ ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

و هر روز صبح زندگی را دوباره از سَر بگیر بیخیال هر چیز که تا امروز نشد صبح بخیر💛 ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

ماهی کباب(grilled fish) . ماهی رو با آب پیازو زعفرون طعم دارش کنین عالی میشه😍😍 ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

سینی فینگرفود جذاب😍 چشم‌نواز و البته خوشمزه ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

Walnut marmelade 😋😋😋 مربای گردو 😋😋😋 ❗️توجه: حتما باید ۱۰ بار در آب جوش بجوشانید و ۱۰ بار درون آب یخ بریزید 🥘مواد لازم گردو 🟤 شکر ⚪️ هل 🟢 آب 💧 میخک 🟤 جوهر لیمو ⚪️ ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

یعنی باورم نمیشد از کباب تابه‌ای برسم به این غذای خوشمزه😍 اگه غذاهایی مثل مرغ ترش رو دوس داری شک نکن ازین خوشت میاد مواد لازم : پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم کمی تخم گشنیز نمک، فلفل سیاه ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

Abgosht | آبگوشت🥘🥩 آبگوشت دوست دارید؟؟ ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

خیلی راحت تو خونه یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌ها رو درست کن😋 مواد لازم : آب ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد آرد حدود ۱۲۵ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ کره حدود ۵۰ گرم شکر ۱ ق غ وانیل کمی ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

دلمه پرطرفدار با تمام فوت و فنش😋 مواد لازم : لپه ۱ پیمانه برگ مو ۷۰۰ کیلو پیاز بزرگ ۱ عدد برنج نیم پز ۲ پیمانه گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم شیره انگور ½ پیمانه سبزی دلمه ۱ پیمانه فلفل قرمز ½ ق چ پودر زیره ½ ق چ نمک، فلفل سیاه دارچین ½ ق چ زردچوبه ۱ ق چ سرکه ⅓ پیمانه ۳ ق غ کره سبزی دلمه : جعفری، مرزه تره، شوید ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

رازهای پخت برنج به روش رستورانی که کسی بهت نمیگه🤫 ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

این پست برای شما و مامان‌هایی که هر روز میگن نمیدونیم چی درست کنیم ذخیره‌اش کنید که دیگه غذای تکراری نخورید ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

🌿شیشاق شامی 😋🌹 🌿غذای اصیل گیلانی 🌿 ترکیبات: ✅گوشت چرخ‌کرده ✅پیاز دوعدد ✅سبزی شیشاق ✅رب گوجه ✅ آبلیمو ✅گوجه.سیب زمینی ✅زردچوبه،دارچین،فلفل سیاه،نمک ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

راز خوشمزه شدن مرغ زرشک پلو میدونی چیه؟ اگه دوس داری مثل عروسیا مرغت خوش طعم بشه از شب قبل مرغو تو یکم زعفرونو‌پیاز و زردچوبه مزه دار کن مرغ رو خوب سرخ کن😍 ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

Sebzeli Köfte Video: 👨🏽‍🍳 مواد لازم : دنبه گوشت چرخی پیاز بادمجان فلفل ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

همیشه وقتی میام گیلان کباب ترش جز بکی از انتخاب های اولمه! اما با این روش شما هروقت که هوس این دلبر گیلانی و‌کردین میتونین برای خودتون درستش کنین ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

خوشمزه ترین و آسونترین رسپی جوجه تابه ای🤤 خیلی خیلی خوشمزه میشه پس حتما امتحانش کنید بینظیره👌🏻😍 . 📍مواد لازم دو عدد پرتقال تو سرخ پنج عدد فیله مرغ نصف لیمو ترش ادویه فلفل سیاه پاپریکا پودر سیر و نمک زعفران دم کرده ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

🍗اکبر جوجه با شیر🤌 مواد لازم برای اکبرجوجه👇 جوجه زیر ۱/۲۰۰ 👈۸۰۰ گرمی باشه عالیی شیر ۱ لیتر کره ۲۰۰ گرم روغن به مقدار لازم زعفران غلیظ یک استکان نمک فلفل برای سس👇 رب انار ترش رقیق شده ی استکان گردو سابیده شده ۳قاشق پودر سیر پودر پیاز نمک فلفل ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

‎چیزی هم داریم که بهش کره و سماق بزنیم خوشمزه نشه؟🤔 ‎بعید میدونم ‎چیزایی که لازم دارین👇🏼 ‎مرغ کامل ۱ عدد ‎پیاز درشت ۴ عدد ‎سیر ۳ حبه ‎کره ۵۰ گرم ‎سماق قرمز ۴-۵ قاشق ‎واسه مرحله‌ی آخر که مرغ میره توی فِر ‎از بالای فر فقط ۱ ربع بهش حرارت بدین تا برشته بشه ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

هر روز متعلق به تو است پس عمیق نفس بکش بگو خدایا شکرت 😍 صبح روز جمعتون بخیر 💛 وافل خوشمزه😍🥺با میوه ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

کتلت لاهیجان😋 مواد لازم : کچاپ ۱ ق نمک، فلفل سیاه گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم سبوس نان بربری ۲ لیوان پیاز رنده و آب گرفته ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد کله نون بربری ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پودر آویشن دارچین ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

Yufkalı Pratik Lahmacun Video: 👨🏽‍🍳 مواد لازم : فلفل پیاز گوجه سیر گوشت چرخی رب و ادویه ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

دیزی(dizi) Follow for more videos: مواد لازم: گوشت دنبه پیاز سیب زمینی گوجه نخود و لوبیا ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

کیک پیتزا🍕 مواد لازم : چیپس سینه ی مرغ نمک فلفل سیاه فلفل دلمه‌ای زردچوبه پاپریکا پیاز ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️

پیراشکی بازاری خوشمزه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد خمیر پیراشکی سینه مرغ ۱ عدد کالباس گوشت ۴ برگ فلفل دلمه‌ای و گشنیز سیب زمینی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه قارچ ۶ عدد پودر سیر پودرکاری پنیر پیتزا پاپریکا ⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️