فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرات میگم که رست مرغ ده هیچ از ناگت مرغ خوشمزه تره میگی نه؟ خودت درستش کن متوجه میشی چی میگم😍
ران و سینه مرغ چرخ شده با هم ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده. ۱ عدد درشت
نمک دو قاشق چایی خوری
ادویه ۱ ق چ. شامل( فلفل سیاه/آویشن/گلپر/جوزهندی)
هویج نگینی پخته یک کاسه ماست خوری
ژامبون نگینی شده یک کاسه ماست خوری
فلفل دلمه نگینی یک کاسه ماست خوری
آرد ۳ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری به میزان لازم
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
با این روش خیلی راحت میتونی ماست شیرینو ترش کنی و خودت تو خونه دوغ ترشو گازدار درست کنی😍
به اضای هر کیلو ماست از یک چهارم نون باگت یا ۱۰۰ گرم نون بربری یا نصف نون همبرگر کوچک استفاده کنید
نان حجیم به علت داشتن خمیر مایه ترش
باعث تخمیر ماست و در نهایت ترش و گازدار شدن ماست میشه
حتما از ماست محلی یا ماستی که مواد نگهدارنده نداره استفاده کنید
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین پنیر و فلفل دلبری امروز من🥹
موادی که لازم داریم:
۱. تخم مرغ دو عدد
۲. شیر یک چهارم لیوان
۳. ماست نصف لیوان
۴. روغن مایع یک چهارم لیوان
۵. آرد صدوپنجاه گرم
۶. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
۷. جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
۸. نمک نصف قاشق چایخوری
۹. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۱۰. پنیر کوزه نصف لیوان
۱۱. فلفل قرمز نگین شده نصف لیوان
۱۲. زیتون سبز اسلایس شده نصف لیوان
۱۳. جعفری ساطوری شده نصف لیوان
۱۴. کنجد و سیاه دانه به دلخواه
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بيدار شو
امروز از زندگى
از خنده گل
از عطر صبح لذت ببر
گلايه و تلخى را بسپار به نسيم
تا با خودش ببرد
زندگى پُر است از شادى‌هاى كوچک
آنها را درياب
صبحتون بخیر💛
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با افتخار خوشگلترین و خوشمزه ترین #چیزکیک_انبه اونم با كره گياهی صدگل 🧈👌🏼
موادی که لازم داریم:
۱. بیسکوییت پتی بور 120 گرم
۲. کره صدگل 70 گرم
۳. پنیر ماسکارپونه 200 گرم
۴. خامه صبحانه 100 گرم
۵. شکر دو قاشق غذاخوری
۶. پودر ژله انبه یک بسته
۷. انبه پوره شده 70 گرم
۸. رنده پوست لیمو یک قاشق چایخوری
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از آموزش #تروال_کیک_هویج خوشمزه و بی دردسر 🥲🫶🏻
موادی که لازم داریم:
۱. تخم مرغ یک عدد
۲. شکر 80 گرم
۳. عصاره وانیل نوک قاشق چایخوری
۴. شیر سه قاشق غذاخوری
۵. روغن مایع سه قاشق غذاخوری
۶. آرد صد گرم
۷. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
۸. نمک نوک قاشق چایخوری
۹. پودر دارچین یک قاشق چایخوری
۱۰. هویج رنده درشت صد گرم
۱۱. خامه قنادی
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر واقعا زرنگ باشی به راحتی میتونی با این آموزش #کیک_هویج به کسب درآمد برسی🤌🏻😍
موادی که لازم داریم:
۱. تخم مرغ چهار عدد
۲. شكر یک ليوان
۳. وانيل نصف قاشق چايخوری
۴. روغن یک ليوان
۵. هويج رنده درشت، دو ليوان
۶. آرد دو ليوان
۷. بكينگ پودر یک قاشق غذاخوری
۸. پودر دارچين یک قاشق غذاخوری سرپر
۹. گردو خرد شده نصف ليوان
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعیت از ترکیب تخم مرغو ماستو شکر واقعااااا بعید بود همچین #دسر باقلوایی بار بیاد🥲❤️
#دسر_سه_سوته
موادی که لازم داریم:
۱. تخم مرغ دو عدد
۲. شکر نصف لیوان
۳. کره هم دمای محیط 70 گرم
۴. ماست نصف لیوان
۵. خمير باقلوا
۶. شاتوت یا هر نوع توت مورد علاقه
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کابلر_توتفرنگی یه دسر سه سوته و خوشمزه اروپایی 🍓🥧
موادی که لازم داریم:
۱. توتفرنگی 450 گرم
۲. شکر 30 گرم
۳. آرد 140 گرم
۴. شکر 70 گرم
۵. نمک نصف قاشق چایخوری
۶. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
۷. اسانس وانیل یک قاشق چایخوری
۸. شیر 150 گرم
۹. کره هم دمای محیط 60 گرم
۱۰. بستنی وانیلی درصورت دلخواه
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین #چیز_کیک_توتفرنگی یخچالی و سه سوته با توتفرنگیهای منجمد نوبرسبز 🤌🏻💚
موادی که لازم داریم:
۱. بیسکوئیت پتی بور 120 گرم
۲. کره ذوب شده 70 گرم
۳. پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
۴. آبجوش نصف لیوان
۵. پنير خامه ای 100 گرم
۶. خامه صبحانه 100 گرم
۷. شکر سه قاشق غذاخوری
۸. توتفرنگی منجمد نوبرسبز پوره شده 50 گرم
۹. توتفرنگی تازه برای تزیین به مقدار لازم
⤹༢➥ @CakeDessert ❤️🍹
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انصافاً جای یه #قلیه_ماهی خیلی خوشمزه که اونم با سبزی منجمد نوبر سبز درست شده باشه واقعا تو پیجم خالی بود 🥹🫶🏻
موادی که لازم داریم:
۱. روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
۲. نمک نصف قاشق چایخوری
۳. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۴. سیر رنده شده یک قاشق چایخوری
۵. جعفری ساطوری دو قاشق غذاخوری
۶. لیمو ترش یک عدد
۷. ماهی سالمون به مقدار لازم
۸. رزماری به مقدار لازم
۹. پیاز نگین شده یک عدد
۱۰. سیر رنده شده یک قاشق چایخوری
۱۱. نمک نصف قاشق چایخوری
۱۲. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۱۳. زردچوبه نصف قاشق چایخوری
۱۴. ادویه کاری نصف قاشق چایخوری
۱۵. نصفی از سبزی منجمد قلیه ماهی نوبر سبز
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرأت میتونم بگم این #کاسه_پنیری_هلویی سه سوته واقعا خوشمزه ترینه 🥹❤️
موادی که لازم داریم:
. پنیر ماسکارپونه 100 گرم
۲. پنیر خامه ای ویلی 100 گرم
۳. خامه صورتی 100 گرم
۴. شکر یک سوم لیوان
۵. وانیل نوک قاشق چایخوری
۶. تخم مرغ کوچک دو عدد
۷. آرد برنج یک قاشق غذاخوری
۸. رنده پوست لیمو یک قاشق چایخوری
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Doğada Kızarmış Tavuk 🐔 | Roasted Chicken
مرغ کبابی 😍
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Lettuce with fresh bread | کاهو و نان تازه🥬🥖
شما کاهو رو با چی میخورید؟ ترشی؟
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Tavuk But 🍗
بال و پاچین🤌
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Taze Fasülye 🥗
غذای متفاوت با لوبیا😋
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«پای سیب-Apple Pie»
امروز دعوتین به کلبه کوچیک و گرم و صمیمی ما😇
چند هفته بود دلم به شدت پای سیب می خواست هر جا سیب میدیدم به شکل پای سیب تو مغزم میرقصید.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«نان گُزلمه-Gozlame Bread»
تصور کنید میان نان لواش هنگام پخت، سبزیجات معطر، یا مقداری ارده و شکر قهوه ایی قرار بگیرد و بعد پخته شود.
.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیپ چنجه
.
از راسته گوسفندی استفاده کنید
ادویه پول بیبر و نمک.
با دیپ گودا کاله سرو کنید و لذت ببرید.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌پنکیک هویج ❌
مطمئعنم تاحالا اسمش نشنیدی😉
بزن بریم باهم درستش کنیم👌
_______
مواد لازم
هویج
سیب
یک استکان جو دوسر پرک
یک لیوان شیر کم چرب
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذا خوری روغن
میوه دل خواه برای تزیین
شیره انگور
ماهی تابه نچسب
______
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌راز حلیم کشدار خونگی و سیاه نشدن قابلمه رو آتیش❌
قبل از اینکه قابلمه رو آتیش بزارم بهش مایع ظرفشویی دورتو زدم که به دلیل داشتن جوش شیرین قدرت چربی زدایی و پاک کنندگیش خیلی بالاست و بوی نامطبوع ظروفو از بین میبره
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«پای سیب-Apple Pie»
امروز دعوتین به کلبه کوچیک و گرم و صمیمی ما😇
چند هفته بود دلم به شدت پای سیب می خواست هر جا سیب میدیدم به شکل پای سیب تو مغزم میرقصید.
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمپوت😋
بااین روشی که میگم اگه درست کنی کمپوتت بیشتراز یک سال ماندگاری داره😍
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرطرفدارترین فینگرفود این روزا راتا هستش
#راتا_مرغ_قارچ
فیله مرغ تفت داده شده ساطوری شده یک پیمانه
قارچ تفت داده شده ساطوری شده نصف پیمانه
پنیر لبنه ۲ ق غ
سس مایونز ۴ ق غ ( تا ۶ ق میتونین بریزین بسته به ذائقتون داره ولی زیاد نباید بزنین چون که راتا شل میشه توی رینگ تمیز در نمیاد )
خیارشور ریز ۱۰ عدد ساطوری شده ( من فقط از خیارشور شیشه ای استفاده میکنم )
من برای چاشنی فقط ادویه خودمو میزنم اگه ندارین میتونین کمی آویشن فقط بریزین
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سوسیس
مواد تشکیل دهنده خمیر:
شیر 90 میلی لیتر
2 قاشق غذاخوری شکر
1 1/4 قاشق چایخوری مخمر خشک
1/2 قاشق چایخوری نمک
200 گرم آرد نان
تخم مرغ 1 عدد، درجه A
30 گرم کره بدون نمک، دمای اتاق
مواد داخلی :
6 هات داگ
دانه های کنجد
برای رومال :
1 عدد تخم مرغ
⤹༢➥ @ashpazi_mojallal ❤️