میان وعده ی اصیل ایرانی که هم مناسب فصل گرماست هم سرما 🥺❄️ حریره ی جو یک نیشگون نمک شیر به مقدار لازم عسل یک قاشق غ خ میوه ی مربوط به فصل @ashpazi_naab

بهترین سس کنار غذاها ایشونه 💙😋 @ashpazi_naab

خوراک لوبیا جذآب ترین غذای حاضری 😌🎃 @ashpazi_naab

گراتن خامه ای خیلی خوبه 👀😋 مواد لازم : سیب زمینی ۷۰۰ گرم کره ۲۵ گرم و نمک ۱ ق چ آرد سفید ۲ ق س سیر ۲ حبه و شیر ۲ پیمانه خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ژامبون یا بیکنِ سرخ شده ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۲ ق س پودرِ پنیرِ‌پارمسان ۱ پیمانه پنیرِ پیتزا مخلوط به مقدارِ لازم @ashpazi_naab

#معجون مقوی 🍹🍫🍭🍮 مواد لازم : 🔺انجیر: ۴ عدد 🔺خرما: ۳ عدد 🔺شیر: یک لیوان 🔺کره بادام زمینی: یک قاشق غذاخوری 🔺موز: یک عدد 🔺عسل: یک قاشق غذاخوری 🔺بادام هندی، پسته به مقدار لازم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ashpazi_naab

#ماگ کیک😍🍫☕️🍬😋 مواد لازم: آرد 🥡۳۵ گرم شکر🍚 ۳۵ گرم پودر کاکائو🍫 ۳۰ گرم بیکینگ پودر🥄 نصف ق چ شیر🥛 ۹۰ گرم روغن 🥃یک ق غ نوتلا🍫 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ashpazi_naab

آش شله قلمکار از لرستان خوشگل🥳🍵 گوشت گوسفندی حبوبات لوبیا ۱/۲ و نخود۱/۲ لوبیا چیتی یا سفید ۱/۲ لوبیا چشم بلبلی ۱/۴ عدس ۱/۲ و ماش ۱/۲ بلغور گندم۱/۲ برنج ۱/۲ و تره ۲۰۰ گرم شوید و جعفری مرزه و نعناع و ترخون نمک‌ و فلفل و زردچوبه و پیاز @ashpazi_naab

سالاد لبو برای فصل پاییز عالیه 😉🍂 مواد لازم: لبو دو عدد بزرگ هویج یک عدد خیار دو عدد جعفری خرد شده نصف لیوان گردو خرد شده یک سوم لیوان سس مایونز یک ق غ ماست پرچرب دو ق غ نمک یک ق چ پودر سیر یک ق چ آب لبو دو ق غ @ashpazi_naab

کتلت شیرازی بدون گوشت🥔🥩 سیب زمینی آبپز ۳ عدد کره یا روغن جامد ۴۰ گرم آب ۱ پیمانه و تخم مرغ یک عدد آرد سه صفر ۱ پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر و پودر پیاز و تخم گشنیز ادویه کاری به میزان لازم آرد سوخاری ۱ پیمانه @ashpazi_naab

🧑🏻‍🍳#حلوا_يخچالى👩🏻‍🍳 ١ ليوان ارده كنجد ١ ليوان آرد نارگيل و يا آرد آجيل دلخواه ٢-٣ ق غ عسل مغز پسته @ashpazi_naab

تیرامیسو انار😍 بلندترین شبِ سال، با یه دسرِ خاصُ خوشمزه که همه اون شب رسپیشُ ازتون میخوان، قشنگ تر میشه🌘 مواد لازم : شکر ¼ پیمانه آب انار ۲ پیمانه نشاسته ذرت ۱ و ½ ق س پنیرِ ماسکارپونه ۲۰۰ گرم لیدی فینگر ۲۰۰-۲۵۰ گرم اسانسِ وانیل ۱ ق چ خامه قنادی ۲۰۰ گ @ashpazi_naab

آموزش این ژله یلدایی از دست نده 😍 مواد لازم:دوبسته ژله آلوئه ورا،یک بسته ژله انار،انار،خلال پسته ،شیر،آبجوش @ashpazi_naab

یه غذای آسون و سریع و خوشمزه🤤 ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن، پاپریکا @ashpazi_naab

•پیتزا ناپلئونی ترکیب دوتا عشق🍕😌 مواد لازم : خمیر هزارلا شورینی ۱عدد سوسیس‌ شکاری ژامبون نوروزی گوشت سس کچاپ پنیر پیتزا پودر آویشن فلفل دلمه ای رنگی فلفل هالوپینو زیتون حلقه ای سبز ‎‌‌‌‌‌‌‌@ashpazi_naab

#نون_خامه_ای از اون شیرینی هایی هست ک همه عاشقشن😎❤️ حتی فکرشو نمیکردم اینهمه راحت باشه😍😍 موادلازم برای دوازده الی پانزده عدد نون خامه ای: -ارد یک لیوان سرخالی -اب یک‌لیوان -شکر یک ق.غ -کره پنجاه گرم -تخم مرغ ۳الی ۴عدد -بکینگ پودر یک ق.چ -وانیل ب مقدار لازم @ashpazi_naab ‎

تیرامیسو رو خودت خیلی آسون تو خونه درست کن 🤎😎 🤎مواد لازم : پودر قهوه فوری یک قاشق غذاخوری آب جوش یک لیوان پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ دو عدد پودر قند یک سوم لیوان @ashpazi_naab

یادت نره این پست رو حتما سیو کن تا یلدا داشته باشی😍 برای تهیه این ۴مدل ژله به ۳ بسته ژله نیاز داریم ژله کیوی🥝 ژله آلوورا🌱 ژله هندوانه🍉 ژله کیوی رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم و مخلوط میکنیم تا ذرات کاملا حل بشه و شفاف بشه نکته خیلی مهم ❌ کیوی خاصیت اسیدی داره اگه همینطوری به ژله اضافه کنید ژله تون به هیچ عنوان نمیبنده کیوی هارو خرد کنید و با یک قاشق شکر و کمی آب بذاريد روی حرارت بمونه ۳ دقیقه که روی حرارت موند و جوشید خاموش کنید اجازه بدید خنک بشه و بعد با ژله کیوی مخلوط کنید ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و دو سوم لیوان شیر مخلوط میکنیم

#آش_ماش ماش یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان پیاز ریز یک لیوان🧅 پیازخلال شده یک عدد🧅 نمک وادویه به میزان لازم🧂 ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیاز🧅ریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیاز🧅روجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی @ashpazi_naab

#توپک_مرغ_سوخاری 📍موادلازم: سینه مرغ آرد پودرسیر پاپریکا تخم مرغ🥚 روغن مایع چیپس فلفلی کرانچی فلفلی کمی شیر🥛 @ashpazi_naab ‌

سوهان قم خونگی😍😋 ترد و خوشمزه مواد لازم :  کره ۱۲۰ گ شکر ۱۳۹ گرم آرد سفید ۱۰۰ گرم آرد جوانه گندم ۱۰ گ زعفران دم کرده ۳ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر هل ۱ ق چ گلاب ۱ ق س آب ۱ لیوان @ashpazi_naab

با ٢ بسته ژله پاستیل یلداتو درست کن😋 مواد لازم : پاستیل ١ بسته سبز ژلاتین ۱ ق برای هر بسته آبجوش ½ لیوان برای هر بسته گلوکز ½ق برای هر بسته پاستیل ۱ بسته قرمز @ashpazi_naab

خوشمزه یلدایی🍉 @ashpazi_naab

ذرت مکزیکی که خودت تو خونه درست کنی قطعاً یه طعم دیگه داره😋 مواد لازم : کره ۲۵ گرم آبلیمو ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه سس مایونز ۲ ق غ ذرت پخته یا کنسرو ذرت ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پودر آویشن فلفل قرمز @ashpazi_naab

فلافل خوشمزه🤩 مواد لازم: نخود ۱ کیلو پیاز ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد سیر ۱ بوته بکینگ پودر ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق غ پودر انبه فلفل قرمز زنجبیل ۱ ق غ دارچین @ashpazi_naab ‌

نان تست با تکنیک پولیش😍😋 یه نون خوش عطر و پنبه‌ای مواد لازم : آب ۱۰۰ گرم آرد نان ۱۰۰ گرم مخمر ۱ گرم خمیر اصلی : نمک ۷ گرم آب ۹۵ گرم آرد ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۵ گرم مخمر ۹ گرم کره ۳۵ گرم @ashpazi_naab

پفکی گردویی😍 واسه عید بی‌نظیره مواد لازم : پودر قند ۸۰ گ زرده تخم ۳ عدد گردو نگینی نیم پیمانه هل یا وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ آرد ۲ ق غ @ashpazi_naab