✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#دسر_زعفرانی
#دسر
#طعم_رنگین_کمان 🍮🧁🍨
#پاناکوتا_زعفرانی
شیر دو و نیم لیوان
شکر ۵۰ گرم
زعفران به میزان لازم
پودر ژلاتین ۳ ق غ
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
گلاب 2 ق غ
وانیل 1/4 ق چ(من به جاش عصاره هل ریختم 😊)
اول پودر ژلاتین رو روی نصف پیمانه اب سرد میریزیم و بن ماری میکنیم .
شیر و شکر و زعفران رو توی ظرفی ریخته روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه .
خامه رو توی ظرف دیگری میریزیم و روی حرارت خیییلی کم میذاریم تا شل بشه .وقتی شیر جوش اومد از روی حرارت برمیداریم وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و میذاریم کمی خنک بشه بعد خامه رو میریزیم .دقت کنید اگه خامه رو به شیر داغ اضافه کنید میبره.و دراخر ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکنواخت بشه بعد توی قالب میریزیم و حدود 4_3ساعت توی یخچال میذاریم تا ببنده.
این دسر مزه بستنی سنتی میده 😋😋😋😋برا همین فکر کنم مورد پسند اکثریت واقع بشه.نوش جان❤️
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6