eitaa logo
آشپزی در دل طبیعت🏕️
46.3هزار دنبال‌کننده
981 عکس
3.4هزار ویدیو
0 فایل
🌻 بنام یکتای بی همتا 🌻 کپی حرام است و اصلا رضایت ندارم ⛔ 🍔اینجا با من آشپزی در طبیعت رو تجربه کن🏝️ 🍎پر از کلیپهای جذاب و خوشمزه😋 تبلیغات پربازده😍👇 https://eitaa.com/joinchat/654836467Cd228193fa2 من اینجام✌️👇 @admin_tab19 @admin_tab19
مشاهده در ایتا
دانلود
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🫑🍆🌯 مواد لازم : كدو: ٤عدد گوشت چرخ كرده :٣٠٠ گرم پياز :٢عدد پوره گوجه:نصف پيمانه روغن :به اندازه لازم نمك و فلفل و زردچوبه:به اندازه لازم آرد سوخاري :يك ق غ طرز تهيه: كدوها رو پوست گرفته و ورقه مي كنيم و در روغن سرخ ميكنيم وكنار ميذاريم گوشت چرخ كرده رو با پياز رنده شده و نمك و فلفل و زردچوبه و آرد سوخاري مخلوط مي كنيم و گلوله ميكنيم و در روغن سرخ ميكنيم حالا از كدوها برميداريم يدونه گوشت قلقلي وسطش ميذاريم و مي پيچيم با خلال دندون فيكسش مي كنيم كنار ميذاريم توي همون تابه پياز رنده شده رو تفت ميديم بعد پوره گوجه رو اضافه ميكنيم من كمي هم رب زدم كمي هم نمك و فلفل و زرد چوبه اضافه كردم و يه ته ليوان اب ريختم و كدوها رو چيدم توي تابه بعد ده دقيقه غذا حاضره رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🌮🌯🫔 و اماطرز تهيه اين نوع ساندويچ كه بسيار راحت وخوشمزه ست ابتدا دو سه عدد پياز رو با خرد كن، خرد ميكنيم يا نگيني خيلي خيلي ريز ، بعد يكي و نصفي سينه مرغ رو به شكل مكعبي خيلي ريز در مياريم و بعد با پياز داغ تفت ميديم به همراه زردچوبه و ادويه كاري و فلفل سياه و پودرسير و آويشن و پاپريكا و نمك ، كه اندازه هر كدوم نصف قاشق چايخوري باز هم مقدار ادويه جات سليقه ايه .نصف استكان آب ميريزيم تا مرغها كاملاً مغز پخت بشه و در آخر . براي چاشني اين مرغ من از سس باربيكو و مقداري سس كچاپ استفاده كردم هر كدوم يك قاشق غذا خوري اضافه كردم بعد كمي تفت ميديم تا رنگ و طعم بگيره . .بعد از اينكه مرغها آماده شد مقداري از مواد رو روي نون لبناني ميذاريم مقداري هم از تركيبات : خيار شور نگيني شده و گوجه فرنگي و پياز خلالي و فلفل سبز ( من امروز فلفل سبز نداشتم ) توي نون ميذاريم و اگر هم دوست داريد سس مايونز و سس خردل ميذاريم ( ام من هيچ سسي رو توي نون نزدم چون خود مواد پرملات بود ) و نون رو بصورت رول مي پيچيم و با آلومينيوم فيكسش ميكنيم و نوش جان . رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🌯🫔🌮 موادمیانی (پیاز تفت داده شده،فلفل دلمه،قارچ،سینه مرغ ریش شده،جعفری،نمک پ فلفل قرمز و سیاه،پاپریکا و آویشن و سس تند،سس خردل ،یه قاشق رب و پنیر )یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن زیتون نرم می کنم،مواد داخل خمیر میذارم و رول می کنم و تو روغن فراوون و داغ با حرارت کم سرخ می کنم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🫔🥗🍗 سینه مرغ     دو عدد پیاز     ۵ عدد متوسط قارچ      ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای     یک عدد خامه صبحانه     ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا     یک‌پیمانه نمک فلفل آویشن زردچوبه  به میزان لازم خمیر یوفکا    یک بسته مرغهای آبپز شده رو ریش ریش میکنیم پیازهارو خلالی میکنیم‌ سرخ میکنیم (پیاز تو طمش خیلی تاثیر داره هرچی پیاز بیشتر طعم بهتر😋) قارچ و اضافه میکنیم تفت ک خورد فلفل دلمه ای و در اخر مرغهارو اضافه میکنیم ادویه میزنیم و تفت میدیم موادو کنار میزاریم خنک که شد خامه و پنیر پیتزا اضافه میکنیم خمیر یوفکارو باز کرده و روش (یک عدد تخم‌مرغ+یک ق غ روغن+ ۴ ق غ شیر که مخلوط کردیم) با فرچه میمالیم‌مواد میریزیم میپیچیم و سرخ میکنیم میتونید داخل فر هم یک ربع با دمای ۱۷۰ بپزید و در اخر گریلش کنید رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🥔🌮🥙 موادلازم: سیب زمینی نیم کیلو پیازنگینی خردشده یک عدد کره 50گرم گوجه فرنگی 2عدد قارچ ریز خردشده 200گرم زرده تخم مرغ2عدد جعفری  ساطوری شده 2ق غ نمک وفلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی رابا پوست  ابپزکرده وتا گرم هست پوستش گرفته له کرده وپوره میکنیم ونصف کره نمک جعفری ساطوری شده  وفلفل وزرده تخم مرغ مخلوط کرده وهم میزنیم تا داغی سیب زمینی باعث اب شدن کره بشه  کبعد پوره رو داخل قیف ماسوره دار ریخته وکف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته وبه شکل دایره تو خالی( تقریبا شبیه لانه پرنده)ازپوره توی سینی فر که کاغذروغنی انداختیم میزاریم . فررا ازده دقیقه قبل با درجه حرارت 180درجه گرم کردیم سینی را داخل فرمیزاریم. حدود پنج دقیقه تا مارکوئیس کمی حرارت ببینه و تخم مرغ باعث چسبندگی فینگر فود  بشه پیاز وبا باقی مانده کره توی ماهیتابه تفت میدیم .مرغ ابپز وریش ریش کرده به پیازداغ اضافه میکنیم گوجه روپوستش گرفته وفیله میکنیم وتوی پیازداغ ریخته هم میزنیم .وقارچ ها راریز خرد کرده ووقتی اب گوجه ها کشید به ماهیتابه افزوده نمک وفلفل واویشن میزنیم وهم میزنیم وازروی حرارت برمیداریم ووقتی پوره ها اماده شد وسط پوره ها را پر میکنیم 🍴🍟   🍟🍴 رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🍆🥙🌯 بقچه کشک بادمجان بادمجان ها رو سرخ کرده پیاز وسیر رو با هم تفت تا سبک وکمی طلایی بشه بعد زرد چوبه ونمک وفلفل و نعناع رو اضافه کرده وکمی کوچولو تفت میدیم وبعد کشک و یه لیوان اب رو اضافه کرده ومیزاریم جوش بیاد بعد بادمجانهای سرخ  شده و کوبیده رو بهش اضافه میکنیم ومیزاریم کشک بادمجان به روغن بیافتاد چند ورق بادمجان رو که سرخ کردیم بصورت به اضافه کنار دیس میچینیم واز کشک بادمجان اماده  کمی میریزیم وسطش وبادمجان ها رو جمع وبا گوجه گیلاسی فیکس وبا گردو وکشک به دلخواه تزیین میکنیم رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🥚🧀🍅 سیخ‌های تخم بلدرچین، گوجه گیلاسی و پنیر موتزارلا مواد لازم مایونز 3 قاشق سوپخوری ماست 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری چاشنی پودر مخصوص سالاد 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم تخم بلدرچین 8 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد پنیر موتزارلای تازه و مکعبی خرد شده 8 تكه چاشنی پودر مخصوص سالاد (یا هرنوع ادویه دلخواه دیگر) 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه تخم‌های بلدرچین را به مدت 4 دقیقه در آب بپزید. وقتی خنک شدند، پوستشان را با احتیاط بکنید و در ظرف پلاستیکی در بسته، تا لحظه سرو در یخچال نگه دارید. درزمان سرو، تخم بلدرچین‌ها را در مخلوطی از ادویه‌جات مختلف، مثل چاشنی پودری سالاد یا انواع مختلف ادویه بغلطانید. به دو عدد سیخ چوبی، به ترتیب ابتدا یک تکه پنیر موتزارلا، سپس یک گوجه گیلاسی و در آخر یک تخم بلدرچین بکشید. آن‌ها را به همراه سس مخصوصشان سرو کنید. برای تهیه سس نیز، تمام مواد را با هم مخلوط کنید. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🍗🍟🥤 مرغ سوخاری کی اف سی فیله مرغ۸عدد یا سینه مرغ ۴ عدد که بریده بشه طولی و ۸ عدد بشه طرز تهیه مرحله اول ابتدا مرغهارو روش یک قاشق غذا خوری فلفل قرمز یک قاشق مربا خوری فلفل پاپریکا یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه یک قاشق عذاخوری نمک بریزید مخلوط کنی اگر سویا سس دارید یک قاشق بریرید روشم دولیوان اب بریزید ۶ ساعت داخله یخچال بگذارید ران ها رو با چاقو چند جاشو بزنید تا داخلش طعم بگیره مرحله دوم داخله کاسه ای یک لیوان ارد  فلفل سیاه یک قاشق چای خوری فلفل قرمز یک قاشق مربا خوری پاپریکا یک قاشق مربا خوری یک قاشق غذا خوری پودر سیر خشک یک قاشق مربا خوری زنجبیل پودری یک قاشق غذا خوری اویشن پودری ویک عدد تخم مرغ کامل ویک قاشق مربا خوری بکینگ پودر وسه چهارم لیوان اب باهم مخلوط بشند یه خمیر مثله خمیر کیک بدست بیاد باهمون غلظت مرحله سوم داخله کاسه ای یک لیوان آرد ویک قاشق مربا خوری فلفل قرمز مخلوط بشه ازمقدار فلفل قرمز کم نکنید اصلا تند نمیشه البته بستگی به تندیه پودر فلفل قرمزتونم داره خیلی تنده کمتر استفاده کنید مرحله چهارم‌ خوب حالا مرغ هارو از اب دربیارید توخمیر بزنید کامل باقاشق بلند کنید توآرد بزنید ودرتابه که روغن ریختید وداغ شده بچینید روغن زیاد باشه مرغ خوب مغز پخت بشه کم روغن خوب نمیشه مغزشم خام می مونه رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🥓🌯🍟 کرپ کالباس با این مواد دو عدد رولت خواهید داشت,که هرکدوم حدودا ده برش میخوره. تخم مرغ سه عدد شیر یک پیمانه آرد سه چهارم پیمانه روغن دو ق غ نمک و فلفل کالباس .سس مایونز.خیارشور رنده شده و پوره سیب زمینی وجعفری خردشده تمام مواد کرپ را باهم مخلوط کرده و تابه دو طرفه را با قلم مو چرب میکنیم و مواد را میریزیم,یه طرف که سر خ شد,طرف دیگر را چرب کرده و برمیگردنیم تا طرف دوم هم سرخ شود.(در تابه را حین سرخ شدن نمیبندیم).وقتی کرپ سرد شد,یه لایه سس مایونز ,یه لایه کالباس و یه لایه پوره سیب زمینی مخلوط با خیارشور و جعفری ریخته و صاف میکنیم و رول کرده,سلفون پیچیده و تا موقع سرو در یخچال قرار میدهیم و بعد برش رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🍕🍟🍺 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ 🍗🌭🍟 اینم یه خوشمزه😋😋😋 من هر وقت مرغ می گیرم بال هاشو تنهایی می زارم داخل یه کیسه برای این جور موقع ها که ادم نمی دونه چی درست کنه.😊 داخل یه کاسه روغن زیتون یا کنجد بریزد.حدودا 3 قاشق.بهش پودر سیر،نمک؛فلفل سیاه، ادویه تندوری  و پودر پیاز اضافه کنید .خوب مخلوط کنید.بالها رو هم بهش اضافه کنید.حدودا یک ساعت بمونه تا کاملا مزه دار بشه.من یه دستکش یکبار مصرف دستم کردم. بالها ر خوب با سس ماساژ دادم.تا کاملا مزه دار بشه.بعد داخل سینی مخصوص فر بچنید.بهتر روی هم نزازید.بعد از پخت گریل روشن کنید تا کمی روشم برشته بشه.روشم می تونید کنجد یا گشنیز خرد شده بریزد. برای سیب زمینی ها اول سیب زمینی خوب با اسکاچ بشورید.البته با پوست.حدودا 7 تا دقیقه بزارید بپزه.البته میشه داخل فر هم خام بزارید فقط زملن بیشتری طول میکشه بپزه.بعد برشهای بزرگ و درشت بزنید.با ادویه دلخواه مزه دار کنید.من روغن و پاپریکا و زردچوبه و نمک و فلفل زدم.کنار همون بالها گذاشتم تا کاملا تنوری شد. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
یه همه پسند مخصوص مهمانی 🔺مواد لازم👩‍🌾 لوبیا سبز ریز خُرد شده 250 گرم هویج متوسط ریز نگینی شده 1 عدد سیب زمینی متوسط ریز نگینی شده 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخکرده 100 تا 150 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر گل سرخ به میزان دلخواه زعفران ابکرده مقداری به دلخواه تخم مرغ 3 عدد درشت 🔺ادامه در پست بعدی🔰