eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.9هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.4هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 😋👆 نوش جان😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 🥗😋👆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرونه ارد گندم دو لیوان (اردنانوایی) بیکینگ پودر دو ق م تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ شکر یک لیوان سرخالی سرکه دو ق غ شیر یا اب معمولی یک لیوان کره گیاهی یک ق غ ✅️ این کیک بافتش خیلی لطیف نرمه تو فیلم کا ملا مشخصه کاملا پف کرده پنبه ایی شده خیلی خوشمزه هست ✅️بوی سرکه نمیده سرکه کمک میکنه کیک خوب پف کنه بالا بیاد ✅️توی قابلمه سایز کوچیک با کاغذ روغنی همراه با شعله پخش ،دمکنی درست کنید تایم پختش ۳۰ دقیقه هست حتما بعدش با سیخ چوبی تست کنید برای فر گازی دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه برای فر برقی دمای ۱۴۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍 درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣ داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 😋 ▫️گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم ▫️پیاز رنده شده: ۱ عدد ▫️سیر رنده شده: ۱ پر ▫️آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری ▫️روغن : ۱ قاشق غذاخوری ▫️شیر : ۱ قاشق غذاخوری ▫️آب : ۱ قاشق غذاخوری ▫️نمک، فلفل_سیاه، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب ▫️سیخ_چوبی 🛑ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند. تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید. کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅منظور از صابون رنده شده پودر صابون آماده نیست.خود صابون رو رنده کنید.من از صابون حمام استفاده کردم. ✅اگر چربی چدن گازتون زیاد نباشه با همون صابون رنده شده تمیز میشه. ✅چدن ها رو داخل آب داغ (من یه سماور آب جوش هم ریختم) بزارید بمونه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲عدد موز رسیده متوسط ۱/۲ + ۱/۴ پیمانه شیر کم چرب (یا شیربادام و…) ۱/۴ پیمانه آرد جو‌دوسر ۱/۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
500 گرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 2 ق غ روغن نباتی 1 ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری 240 گرم آرد 10 گرم بکینگ پودر 200 گرم پنیر چدار سیب زمینی هارو آبپز و میکس کنید روغن و نمک و فلفل و جعفری و تخم مرغ و آرد الک شده و پودر بکینگ رو اضافه و خمیر رو ورز بدین خمیرو به 4 قسمت تقسیم کرده و سطح کارو آرد پاشی و هر تکه رو پهن کنید 6 تکه پنیرو بذارین و با یک لایه دیگه بپوشانید و برش زده و در تابه از دو‌طرف سرخ کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺خدای‌خوبم در این شب زیبا ⭐درهای رحمتت را به روی ما بگشای 🌺بهترین احوال و روحیه و بهترین ⭐موفقیت ها و بهترین لبخندها و بهترین 🌺نعمت ها و بهترین فرصت ها و بهترین ⭐عاقبت را نصیبمان بگردان 🌺شبـ🌙ـتـون غرق در عطر گل فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی میشود دقایق عمرت را با آدم های خوب بگذرانی چرا باید لحظه‌هایت را صرف آدم هایی کنی که با دل‌های کوچکشان مدام درگیر حسادت‌ها و کینه‌ورزی‌های بچه‌گانه‌اند یا مدام برای نبودنت، برای خط زدنت تلاش میکنند نه، همیشه جنگیدن خوب نیست این روزها فهمیده‌ام برای اثبات دوست داشتن، برای به دست آوردن دل آدم‌ها برای اثبات خوب بودن نباید جنگید بعضی چیزها وقتی با جنگیدن به دست می‌آیند بی ارزش می شوند این روزها نسخه ی فاصله گرفتن را می‌پیچم برای هر کسی که رنجم می‌دهد این را با خودم تکرار میکنم و می‌بخشمشان نه به خاطر اینکه مستحق بخششند تنها به این خاطر که من مستحق آرامشم سلام صبحتون غرق در عشق و شادی☀️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
اگر می خواهید سبزیجات و یا میوه ها را خرد شده در یخچال نگهداری کنید، از ظروف بسته بندی غذا استفاده کرده و میوه و سبزیجات خرد شده خود را درون آنها قرار دهید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
1لیوان آب+1لیوان سرکه + 1 قاشق آب لیمو ترش را داخل ظرف اسپری آب مخلوط کنید هم بزنید بعد از شستشو میوه و سبزیجات را با آن ضد عفونی کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🚩چرا زعفران جدا؟؟🔻 چرا ردیف پایین سینه مرغ باید گذاشته بشه و بعد ران ها؟؟👇 🔻زعفران رگه ای از تلخی و عطری با ماندگاری پایین داره. اگر زعفران را به سس بزنید طی فرایند پخت این عطر از بین رفته و رنگ و طعم و عطر دلخواه و زهم گیری صحیح از مرغ انجام نمیشه 🔻ردیف اول و پایین تحت حرارت بالاتری قرار میگیره و پخت سریعتر انجام میشه. سینه های مرغ بافت سفت و همبند دارن و طی این فرایند شکل ظاهرشون تغییری نمیکنه، اما ران ها به دلیل غضروفی بودن از هم جدا و متلاشی میشن ✅موادی که گفته شد برای یک مرغ کامل ۱ و نیم کیلویی بود.. به تناسب مرغ ها مواداضافه و چند برابر میشن ✅موقع کشیدن مرغ در ظرف برای نذری حتما کمی روی سطح دارچین بپاشید ⛔⛔حتما جعفری را با ساقه و بدون برش دادن در انتهای قابلمه بگذارید با یک نخ ببندید و فیکس کنید این کار ضمن ایجاد طعم و عطرمناسب باعث حفظ ظاهر و رنگ سس مرغ میشه 🚩🚩ادویه زردچوبه ۱ ق م، فلفل قرمز ۱ ق چ پر، نمک 1 ق غ پر، زعفران ۱ ق چ ساییده شده و دم کرده فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
پلو برنج:3پیمانه شوید تازه:3پیمانه باقالی پوست گرفته:2پیمانه مرغ:ب میزان دلخواه پیاز:1عدد سیر:یک حبه زعفران:به میزان لازم نمک, فلفل و زردچوبه طرز تهیه: برنج را شسته و با مقداری آب و نمک برای چند ساعت خیس کنید. مرغ ها را شسته و با کمی نمک, فلفل, زرد چوبه و پیاز با آب میگذاریم تا آبپز شود. مرغ ها رادرون تابه می چینیم و زعفران دم کرده به مرغ اضاف میکنیم و با روغن,و ادویه جات وسرخ میکنیم تا طلایی رنگ شود. برنج را درون آب جوش ریخته(درون آب مقداری روغن و زردچوبه می ریزیم)و اجازه میدهیم تا مغز برنج پخته شود و بعد از چند دقیقه باقالی و شوید را اضافه کرده, برنج رابکش کرده کف قابلمه ته دیگی که مد نظر داریم قرار می دهیم (ته دیگ سیب زمینی, نان, برگ کاهو, ماست و زعفران و... )و برنج را درون قابلمه ریخته, کمی زعفران دم کرده و روغن روی برنج می ریزیم و یک حبه سیر به دلخواه وسط آن میگذاریم و آن را دم میکنیم. مرغ را میتوان هم وسط برنج بگذاریم و هم میتوانیم موقع سرو جداگانه کنار باقالی پلو قرار دهیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
احتمالابعد از شست وشوی لباس ها متوجه شدین که رنگ لباس ها بور و رنگ پریده شده برای ثابت ماندن رنگ لباس ها هنگام شست وشو در باکس لباسشویی یک پیمانه نمک اضافه کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
💢برای پاک کردن چسب مایع از روی فرش یا موکت ❇️پارچه را درون سرکه فرو برده ورودی لکه چسب بکشید چسب سختی خود را از دست داده و نرم میشود به راحتی جدا میشود فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب برای تمیز کردن ظروف مسی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه لباسنتو اینجوری تمیزکن 🌸 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم:👇 تخم مرغ یک عدد شیر دو‌لیوان آرد سفید یک لیوان شکر دو قاشق نمک یه پینچ وانیل نصف ق م خ ‌ ‌طرز تهیه:👇 همه ی مواد رو‌توی ظرف گودی میریزیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه،تابه رو روی حرارت میذاریم تا داغ بشه،با کره تابه رو چرب کنید و یه ملاقه توی تابه بریزید و‌تابه رو بچرخونید تا مواد تو تابه پخش بشه و کل فضای تابه رو‌بگیره،یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی بشه،بذارید خنک‌بشه و وسطش موز بذارید و‌رول کنید و‌با نوتلا یا عسل سرو‌کنید... می تونید لای کرپ ها میوه و شکلات یا عسل بریزید سرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور لکه ناشی از ریختن شمع بر روی فرش یا موکت را تمیز کنیم؟😊👍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده هایی جالب با تخم مرغ 👌👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای سرو سامان دادن و مرتب کردن آشپزخانه😍🌺🐾 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کابینتهای خونتون به هم ریخته شده,جا ندارن ,یه ایده عالی داریم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌