فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژلە_ویترینی خوشمزە
مواد لازم:
ژلە الورا چهار بستە +ژلە توت فرنگی
میوە توت فرنگی
گیلاس
انگور
شلیل
آب گرم + آب سرد
شیر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترفند_قیمه
لپه رو حتما با آب بجوشونید و اون کف بیریخت و بدبو رو دور بریزید. هم خورشت خوش رنگ تر هم خوشمزه تر میشه. .
رب رو با روغن تفت بدید تا قشنگ رنگش باز بشه. حالا لپه رو بهش اضافه کنید+زعفرون دم کرده و لپه رو کمی تفت بدید. اینطوری توی خورشت وا نمیره. .
پیاز رو رنده ی ریز کنید و سرخ کنید. اینطوری به خورشت لعاب میده.
از معجزه ی عرقیات و طعم دهنده ها غافل نباشید: من عرق هل و دارچین استفاده میکنم و خودِچوب دارچین و کمی پودر گلسرخ.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#جوجه_کباب_ترش_گیلان
مواد لازم:
سینه مرغ خورد شده 500 گرم
رب انار ترش 2ق غ
گردوی خورد شده 5ق غ
سبزیجات محلی(پونه،نعناع،خالیواش و چوچاق)اگر نداشتید جایگزین جعفری و گشنیز بریزید 300گرم
پیاز بزرگ رنده شده 1عدد
روغن زیتون 2ق غ
سیر له شده 2حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا مرغ های خورد شده را با پیاز رنده شده،سیر له شده،رب انار،گردو،سبزیجات،روغن زیتون،نمک و فلفل کاملا مخلوط کرده و روی آن را سلفون بکشید و دو سه ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.سپس مرغ ها را به سیخ کشیده و در ماهی تابه با کمی کره دو طرف آن را سرخ کنید.مواد مرینت که اضافه آمده است را داخل ماهیتابه ی دیگری بریزید و کمی تفت بدهید و در کنار جوجه به عنوان سس سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#پاستای_خامه_ای🍝
برای دو نفر :
یک عدد سینه مرغ رو از وسط نصف میکنیم بعد با دو قاشق آب لیموترش و یک پیاز کوچیک خلالی شده و ادویه( نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پودر پیاز و پودر سیر و پاپریکا و آویشن ) مزه دار میکنیم، یک ساعت بمونه ، بعد توی تابه کره میندازیم و دو طرف مرغ ها رو سرخ میکنیم. دو لیوان پاستای فرمی هم میپزیم و آبکش میکنیم ( نصف لیوان آبش رو نگهدارید)
بعد از اینکه مرغ دو طرفش سرخ شد از تابه خارج میکنیم و توی همون تابه دو حبه سیر رنده شده رو اضافه میکنیم یه تفت کوتاه میدیم بعد پنجاه تا صد گرم خامه داخلش میریزیم ، از آب پاستا هم بهش اضافه میکنیم (از شیر هم میتونید استفاده کنید) و اجازه میدیم تا گرم بشه،
کمی هم میزنیم تا غلیظ بشه . سینه های مرغ سرخ شده رو مکعبی خرد میکنیم و به ترکیب خامه و سیر اضافه میکنیم ، پاستاهای فرم گرفته رو هم بهش اضافه میکنیم و دو قاشق جعفری خرد شده، نمک و فلفل و یک قاشق اورگانو خشک هم داخلش میریزیم و مخلوط میکنیم .دیگه پاستای شما آماده ست که نوش جووونتون کنید ❤😍 توی ظرف سرو بریزید و با کمی جعفری یا پنیر پارمزان میتونید تزیین کنید ، من از جعفری و پول بیبر استفاده کردم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻اگه دوست دارید تمام فصول بتونید دلمه درست کتید و نوش جان کنید حتما ویدیو زو تا اخر ببینید.
برای هر شیشه معمولی دولیوان آب جوشیده سرد یک قاشق غذاخوری نمک و یک سوم لیوان سرکه میخواییم توی هر شیشه حدودا ۱۰۰تا۱۲۰برگ رو می تونید جابدید.
وقتی شیشه رو درون قابلمه آبجوش می گذارید تا دوسوم شیشه رو باید آب بگیره به این روش برگ ها کنسرو میشن و می تونید در هر فضا و باهر دمایی نگه داری کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی😋😍
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱ تا ۱.۵ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل
مواد لازم
پودر ژله دلخواه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۳ ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید)
گلوکز۳ق.غ
شکر به دلخواه ۲-۳ ق.غ
اب جوش نصف لیوان
پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید
در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان
❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین
💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#شيك_ميزبانى_كنيد 🍝🍉
يكى از انتخاب هاى عالى براى سرو ژله در تابستون اينه كه؛
طالبى كوچيكى رو انتخاب كنيد،توش رو خالى كنيد و بعد با يك مايع ژله غليظ پر كنيد و بزاريد تا خودشو بگيره
بعد برش بزنيد و سرو كنيد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
درمان نفخ زیاد
✍مقداری آب،یک تکه زنجبیل،کمی آب لیموترش را استفاده کنید .زنجبیل را با آب دم کنید و لیمو به آن اضافه کنید و بعد از هر وعده غذایی ۳ قاشق غذاخوری میل کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود جذاب
مواد لازم:
لوبیا سبز
ذرت
سیب زمینی
قارچ
هویج
فلفل دلمه
سس گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
مواد لازم برای کاسه های نونی:
خمیر یوفکا
ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل )
روغن زیتون
دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#موس_توت_فرنگی👩🍳
مواد لازم:
دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی بستنی وانیلی
۱ قاشق غ.خ پودر ژلاتین
یک و نیم لیوان آب جوش
یک بسته پودر ژله توت فرنگی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی میتونی برای کیک‌هات یه تزیین شیک و زیبا داشته باشی که قابل خوردنه😋
میتونین آبنبات چوبی هم برای بچه‌ها درست کنین😉
مواد لازم
🔸شکر ................ ۷۵ گرم
🔸آب .................. ۲۰ گرم
🔸گلوکز ............... ۵۰ گرم
اگه دوست داشتین رنگی بشه میتونین از رنگ ژله‌ای یا رنگ خوراکی استفاده کنین.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلو مخلوط هم طعمش دلچسبه هم ظاهرش زیبا😍😋
به یک عدد پیاز تفت داده شده
۲ حبه سیر خرد شده
ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ)
نصف سینه مرغ
یک ق غ رب
یک عدد کنسرو لوبیا چیتی
اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید.
درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه.
مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید.
کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید.
سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها پلو ومواد بریزید دم بزارید
به یک عدد پیاز تفت داده شده
۲ حبه سیر خرد شده
ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ)
نصف سینه مرغ
یک ق غ رب
یک عدد کنسرو لوبیا چیتی
اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید.
درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه.
مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها برنج و مواد رو اضافه کنید در قابلمه رو ببندید و دم بذاریدپلو رو هم بزنید
#شوید_خشک_شده
شوید_خشک_خانگی ب دو روش
.
کیا میخوان شویدشون سبز وخوش عطر بمونه😉
شوید رو از ساقه جدا کنید وخوب بشورید وبزازید تو ابکش بمونه تا ابش کاملا بره سپس رو پارچه تمیزی پهن کنید تلمبار نشه وگرنه تا خشک میشه زرد‌وپلاسیده میشه .
شوید حتمآ جلو سایه تو حیاط یا پشت بام خشک کنید اگه چنین جای ندارید تو محیط خونه باشه جای که هوا رد وبدل بشه و نور بهش نتابه نرید تو اتاق بزارید ودرشو کیپ کنید زود پلاسیده میشه من تو سایه حیاط خشک کردم دوروز طول کشد تا خشک شد بعد از اینکه خشک شد تو ابکش بریزید وبا دست خردکنید واز آبکش رد کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خدایا
🎋صفحه ای دیگر
💫از عمرمان ورق خورد
🎋روز را در پناهت
💫به شب رساندیم
🎋پروردگارا
💫شب را بر همه عزیزانمان
🎋سرشار از آرامش بفـــرما
💫و در پناهت حافظشان باش
🎋 شبتون خوش در پناه خـدا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷هفت قدم برای شاد بودن🌷
🌸
🌼قدم اول : کمتر فکر کنید , بیشتر احساس کنید.
🌸
🌼قدم دوم：کمتر اخم کنید, بیشتر لبخند بزنید.
🌸
🌼قدم سوم：کمتر صحبت کنید,بیشتر گوش دهید.
🌸
🌼قدم چهارم：کمتر قضاوت کنید,بیشتر بپذیرید.
🌸
🌼قدم پنجم：کمتر ببینید،بیشتر انجام دهید.
🌸
🌼قدم ششم : کمتر گلایه کنید,بیشتر سپاسگزار باشید.
🌸
🌼قدم هفتم：کمتر بترسید, بیشتر دوست داشته باشید.
🍃🌺سلام اول هفته تون بخیروشادی🌺🍃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خردکردن_مرغ
🔴از چاقوی تیز استفاده کنید
🔴برای جلوگیری از سر خوردن مرغ روی تخته کار نمک دانه درشت بپاشین
🔴تمام ضایعات مابین استخوان دنده رو خالی و جدا کنین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_هندوانه
اینم یه آموزش راحت در عین حال زیبا
فقط با پوست هندوانه😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 #تهچین_مرغ 😋👆
نوش جان😋😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #خوشمزه_ترین_چیکن_رپ 🫔🌯🥫😋👆
🍴فـــــود شیــــک 🍴
نوش جان😋😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کوکو_کدو_سبز_سیب_زمینی 🍘 😋
▫️سیب زمینی پخته:۲عدد
▫️کدو سبز :۲عدد
▫️تخم مرغ:۲عدد
▫️آرد:۲ق س
▫️بکینگ پودر:۱/۲ق چ
▫️کنجد:۲قاشق
▫️نمک و فلفل
▫️پیازچه:۴ساقه
▫️شوید:۵۰گرم
▫️ماست:۲پیمانه
▫️خامه:۱/۳پیمانه
▫️لیموترش:۱عدد
🔸سیب زمینی و کدو را درشت رنده کنید.آرد،تخم مرغ،بکینگ پودر،کنجد ،نمک و فلفل و نیمی از پیازچه و شوید رو با سیب زمینی و کدو مخلوط کنید و در روغن با قاشق از مایع کوکو ریخته و صاف کنید و اجازه بدید دو طرف سرخ بشه .سپس ماست و خامه و پیازچه و شوید و آبلیمو رو مخلوط کرده و نمک و فلفل اش رو اندازه کنید و به عنوان سس با غذا سرو کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ۵ مدل سالاد🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ۵ مدل سالاد🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ۵ مدل سالاد🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻